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ひりょうずの炊き合わせ
4回
おいしい
献立
- 調理時間
- カロリー
- 173 Kcal
下準備
-
ひりょうずは熱湯を掛け、表面の油抜きをする。
-
青菜は根元を少し切り落とし、土がついている根元を特にきれいに洗い、4cmの長さに切る。(青菜は白才菜を使っています)
作り方
-
1
鍋に＜合わせだし＞を入れて火にかけ、煮立てばひりょうずを加え、落とし蓋をして再び煮立てば火を弱めて6～7分煮含める。
-
2
青菜を加え、青菜がしんなりすれば火を止め、器に盛る。
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