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抹茶蒸しパン

レンジで簡単抹茶蒸しパン。生地には砂糖を加えずに甘さ控えめ。

材料  （ 2 人分 ）

抹茶

小さじ1

溶き卵

1個分

牛乳

60ml

サラダ油

大さじ1

甘納豆

(小粒の小豆)大さじ2

ジャンル：
パン / 蒸しパン
種別：
主食
公開日：
2014/02/17
更新日：
2015/10/05

作り方

  1. 抹茶蒸しパンの作り方1
    1

    ボウルに溶き卵、牛乳を入れてよく混ぜ、さらにサラダ油を加えて混ぜる。

  2. 抹茶蒸しパンの作り方2
    2

    (1)にホットケーキミックス、抹茶を合わせて振るい入れ、よく混ぜる。甘納豆を加えてサッと混ぜる。

  3. 抹茶蒸しパンの作り方3
    3

    カップに流し入れてラップをふんわりかけ、電子レンジで2分加熱する。竹串を刺し、生地がついてくるようであればさらに加熱する。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
・膨らむことを考えて、カップは生地が半分程度になるものを選んで下さい。
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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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みんなのおいしい！コメント

コメント(2)

  • 抹茶蒸しパン

    大きな容器（どんぶり）に一気に作りました。慌ただしい朝に便利です。
    抹茶の代わりに青汁粉末を入れましたが、子供らは抹茶の味がする〜と言ってました笑
    青汁の苦味も無くよかったです。

  • 抹茶蒸しパン

    カップが小さかったです(^-^;すぐに簡単にできていいですね！甘納豆代わりにレーズンを入れました。生クリームがあったので付け合わせたら、よく合って美味しかったです(^^)

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