豆製品を使ったレシピ

酒粕の量を控えめにして、アッサリと仕上げました。みそは白みそを使っても。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ ネギ 豚肉

• 20分
• 116 Kcal
• 2012/11
• 献立

チリメンジャコの塩加減がご飯とよく合います。大根とニンジンは短冊に切る事で短時間で味がしみ込みます…

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 大根 チリメンジャコ ネギ

• 15分
• 225 Kcal
• 2008/11
• 簡単

たっぷりの大葉が味の決め手！　豪快に混ぜて召し上がれ。電子レンジで作る簡単温泉卵も必見です。

主材料：白菜キムチ 卵 大葉 納豆 焼きのり スパゲティー

• 20分
• 561 Kcal
• 2017/04
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 玉ネギ 刻みネギ ニンジン

• 15分
• 79 Kcal
• 2003/05
• 献立

主材料：酒 だし汁 木綿豆腐 白菜 豚バラ肉

• 15分
• 329 Kcal
• 2012/12
• お弁当

材料は油揚げと卵だけという節約レシピなのに、ごちそう感あり。卵のかたさはお好みで。

主材料：酒 卵 だし汁 油揚げ ミツバ

• 15分
• -
• 2019/01
• 特集

主材料：酒 だし汁 水 厚揚げ 片栗粉 カブ

• 20分
• 183 Kcal
• 2002/11
• 献立

具たくさんで春らしい、混ぜご飯です。

主材料：酒 水煮タケノコ だし汁 油揚げ ご飯 ニンジン レンコン サヤインゲン

• 10分
• 417 Kcal
• 2009/04
• 献立

緑色がとっても鮮やか。アボカドも効いてます。

主材料：水 玉ネギ 豆乳 白ネギ クラッカー 白ワイン エンドウ豆 アボカド

• 20分
• 138 Kcal
• 2008/05
• 献立

ピリッと辛いチリソースがプリプリエビと豆腐にからんで美味！　エビは大きめを使うのがオススメ！

主材料：酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク レタス 木綿豆腐

• 30分
• 297 Kcal
• 2013/08
• 献立

少し甘めのおだしがおいしい煮浸し。

主材料：豆苗 油揚げ シメジ だし汁 酒

• 15分 ＋
• 163 Kcal
• 2018/08
• 献立

春菊の苦みを豆腐の優しい甘みが包み込みます。シイタケもひと手間加えて香ばしく！

主材料：酒 木綿豆腐 ニンジン すり白ゴマ 春菊（菊菜） シイタケ

• 30分
• -
• 2012/11
• その他

ワカメはヘルシー食品。たっぷり食べましょう。

主材料：酒 ニンニク ショウガ ニンジン サヤインゲン すり白ゴマ ワカメ 油揚げ

• 15分
• 110 Kcal
• 2007/01
• 献立

だしをたっぷり含んだ栄養満点な高野豆腐の炊き合わせは、季節を問わずおいしいです。

主材料：高野豆腐 ワカメ ニンジン スナップエンドウ だし汁 酒

• 20分
• 111 Kcal
• 2014/04
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 芽ヒジキ ゴボウ

• 25分
• 67 Kcal
• 2005/11
• 献立

食物繊維たっぷりのエンドウ豆のスープ。砕いたクラッカーをのせるのがポイント。

主材料：水 絹ごし豆腐 白ネギ 玉ネギ 牛乳 白ワイン クラッカー エンドウ豆

• 20分
• 151 Kcal
• 2013/04
• 献立

ざっくりとつぶした厚揚げの食感が良いアクセントに！　　野菜を変えてアレンジしても。

主材料：酒 芽ヒジキ キュウリ ホウレン草 キクラゲ 厚揚げ

• 15分
• 124 Kcal
• 2013/03
• 献立

主材料：シメジ かつお節 バター エリンギ シイタケ マイタケ プチトマト 甘煮豆

• 15分
• 84 Kcal
• 2005/10
• 献立

お正月で余った黒豆をこんな風にパンに入れてみては！？きな粉のやさしい香りが広がる、もちもちしたパン…

主材料：強力粉 きな粉 卵 水 無塩バター 黒豆の甘煮 きな粉

• -
• -
• 2006/01
• ブレッド

コロンとかわいい形は、まるでサツマイモ！緑茶やコーヒーを添えておやつ感覚で召し上がって下さい！

主材料：薄力粉 ココアパウダー 白あん 卵 コンデンスミルク サツマイモ 白あん

• 50分
• -
• 2011/10
• ブレッド

主材料：納豆 水煮コーン チリメンジャコ 玉ネギ 小麦粉 だし汁

• 15分
• 174 Kcal
• 2004/12
• 献立

定番！おからの煮物。油揚げ、ニンジン、キクラゲ、シイタケなど具がたくさん入っています。困りがちな毎…

主材料：おから 油揚げ ニンジン キクラゲ シイタケ ショウガ サヤインゲン ネギ もどし汁 酒

• 30分
• 282 Kcal
• 2013/04
• 献立

油麩と豆乳が入って、1品でも満足感あり。油麩のかわりに、カリッと焼いたフランスパンでも！

主材料：豆乳 ザーサイ ネギ 干し桜エビ 油麩 カニ風味カマボコ キクラゲ

• 10分
• -
• 2018/09
• 特集

揚げた豆腐と、ナス、シシトウにトロミをつけたあんをかけて。薬味をのせて上品に仕上げました。

主材料：片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ネギ ナス シシトウ

• 15分
• 220 Kcal
• 2011/10
• 献立

冷蔵庫にあるもの沢山入れても美味しく仕上がります。豆腐を入れてフワフワ食感！

主材料：卵 酒 ニンジン シイタケ 木綿豆腐

• 20分
• 206 Kcal
• 2017/06
• 献立

主材料：アイスクリーム 水 ゆで小豆 シリアル 抹茶 生クリーム プレーンヨーグルト きな粉 粉ゼラチン クリームチーズ

• -
• 382 Kcal
• 2005/07
• 献立

トロッと柔らかくなるまで煮た白菜がおいしい！　ご飯にかけて丼にするのもおすすめです。

主材料：水 片栗粉 ショウガ ニンジン シイタケ 白菜 油揚げ

• 20分
• -
• 2017/12
• その他

クセのない冬瓜はカレー粉とも相性抜群。食欲がない時でも食べやすいです。

主材料：水 片栗粉 鶏ひき肉 冬瓜 シシトウ 厚揚げ

• 20分
• -
• 2018/09
• その他

水煮トマトとエバミルクを使った、マイルドな味わいがおいしいスープ煮です。

主材料：玉ネギ ドライパセリ 白ワイン ニンニク 水煮トマト 鶏ひき肉 ミックスビーンズ エバミルク

• 20分
• 219 Kcal
• 2015/09
• 献立

やわらかい春キャベツだからサッと煮るだけ！　トロッとした卵黄にからめながらどうぞ。

主材料：酒 卵 だし汁 油揚げ 春キャベツ

• 10分
• -
• 2017/03
• その他