愛あるセレクトをしたいママのみかた

豆・豆製品を使ったレシピ

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  • 高野豆腐の含め煮

    高野豆腐の含め煮

    やさしいおだしをたっぷり含んだ高野豆腐を召し上がれ。

    主材料:高野豆腐 鶏もも肉 ニンジン サヤインゲン だし汁 酒

    • 25分
    • 170 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • エビと厚揚げのチリ炒め

    エビと厚揚げのチリ炒め

    エビチリに厚揚げをプラスして、ボリュームアップ! 満足のいく一品です。

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク 厚揚げ

    • 20分
    • 417 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • ドレッシングが決め手!鶏ささみの春雨サラダ

    トマトとささみのヘルシーな春雨サラダです。ショウガやからしのドレッシングがあと引くおいしさのポイン…

    主材料:春雨 キュウリ 酒 白ゴマ 鶏ささ身 トマト

    • 25分
    • 278 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • バナナ添えミルクカン

    バナナ添えミルクカン

    今回はバナナとゆで小豆を添えて和スイーツに!

    主材料:牛乳 水 粉寒天 バナナ ゆで小豆

    • 30分
    • 109 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • 豆腐と鶏そぼろの和風ハンバーグ

    主材料:溶き卵 片栗粉 ネギ 豆腐 鶏そぼろ

    • 8分
    • 284 Kcal
    • 2015/12
    • お弁当
  • セロリの春雨サラダ

    セロリの春雨サラダ

    冬が旬のセロリ。色とりどりに、酸味がマイルドなドレッシングで和えました。

    主材料:春雨 カニ風味カマボコ 白ゴマ セロリ 溶き卵 ブロッコリースプラウト

    • 15分
    • 259 Kcal
    • 2018/02
    • 簡単
  • 高野豆腐とナスの豚バラ巻き

    高野豆腐とナスの豚バラ巻き

    高野豆腐とナスを巻くことで豚バラがボリュームアップ! 大葉の香りとコチュジャン入りピリ辛ダレが食欲…

    主材料:豚バラ肉 高野豆腐 大葉 ナス 片栗粉 水

    • 30分
    • 565 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • 納豆とひじきのかき揚げ

    納豆とひじきのかき揚げ

    食べた後にふんわり香る納豆の香りが良い、サクサクのかき揚げです。

    主材料:小麦粉 水 ニンジン 納豆 芽ヒジキ 枝豆

    • 15分
    • 290 Kcal
    • 2016/06
    • 簡単
  • アジの冷やしスープご飯

    アジの冷やしスープご飯

    薬味たっぷりな冷やしスープをかけると、ご飯もサラッと沢山食べられます!

    主材料:豆腐 だし汁 ネギ 大葉 キュウリ ミョウガ ナス お米 押し麦 アジの干物

    • 1時間
    • 505 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • おからパウダーで糖質オフ!唐揚げby 杉本亜希子さん

    糖質:3.2gの低糖質レシピ。片栗粉の代わりにおからパウダーを使って糖質オフなのにサクサク、食物繊…

    主材料:酒 レモン 鶏もも肉 ショウガ ニンニク ベビーリーフ おからパウダー

    • 40分
    • -
    • 2018/08
    • 連載
  • ミツバの春サラダ

    ミツバの春サラダ

    主材料:ミツバ シイタケ ウド スナップエンドウ だし汁 白ゴマ

    • 15分
    • 32 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • キムチ豆腐サラダ

    キムチ豆腐サラダ

    キムチとお豆腐って相性いいです。それに海苔と刻みネギなんかのせちゃって、かりかりに揚げたチリメンジ…

    主材料:白菜キムチ 酒 刻みネギ 絹ごし豆腐 焼きのり チリメンジャコ 松の実

    • -
    • 482 Kcal
    • 2001/04
    • 特集
  • ミートボールクリーム煮

    ミートボールクリーム煮

    主材料:玉ネギ パン粉 牛乳 合いびき肉 ニンジン 卵 ドライパセリ バター 生クリーム ジャガイモ 小麦粉

    • 35分
    • 533 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • 豆腐とエノキのみそ汁

    豆腐とエノキのみそ汁

    主材料:だし汁 豆腐 ワカメ エノキ ミツバ

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • サーモンパイ

    サーモンパイ

    冷凍パイシートで簡単豪華に仕上げます。

    主材料:冷凍パイシート バター 生クリーム 卵 シメジ モッツァレラチーズ 枝豆 スモークサーモン

    • 15分 +
    • 731 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • 厚揚げとエビのチリ炒め

    厚揚げとエビのチリ炒め

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク 厚揚げ

    • 25分
    • -
    • 2003/01
    • 献立
  • ナメコのみそ汁

    ナメコのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 豆腐 ワカメ ナメコ

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • チリコンカン

    チリコンカン

    主材料:玉ネギ ニンニク 小麦粉 ローリエ トマトジュース ドライパセリ 水煮大豆 合いびき肉

    • 35分
    • -
    • 2003/01
    • 献立
  • ニンジンヨーグルトムース

    ニンジンヨーグルトムース

    野菜嫌いでも、おやつなら美味しく食べられちゃうかも!?

    主材料:水 粉ゼラチン プレーンヨーグルト 豆乳 ホイップクリーム ニンジン

    • 10分 +
    • -
    • 2017/08
    • その他
  • すぐできる副菜!春キャベツの卵とじ

    春キャベツと油揚げをやさしいだしでサッと煮て卵を落としました。柔らかくて甘いキャベツと卵がよく合い…

    主材料:卵 酒 だし汁 油揚げ 春キャベツ

    • 10分 +
    • 201 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • アボカドのスープ

    アボカドのスープ

    鶏手羽先を煮込んだスープで、タンパク質、コラーゲンを一緒に摂り、ぷるぷる美肌に!

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 白ワイン 豆乳 鶏手羽先 アボカド

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 高野豆腐の含め煮

    高野豆腐の含め煮

    口に含むとジュワッとあふれるおだしが絶品。栄養満点、身体に良いレシピです。

    主材料:高野豆腐 シイタケ 塩ワカメ ニンジン サヤインゲン だし汁 酒 酒

    • 30分
    • 126 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • エンドウ豆入りハンバーグ

    エンドウ豆入りハンバーグ

    木綿豆腐入りのヘルシーハンバーグ。すりおろしたニンジンも入って食べ応え十分。

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 卵 ニンジン ショウガ 大根おろし 大葉 木綿豆腐 刻みのり エンドウ豆

    • 30分
    • 493 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • アジの水だし茶漬け

    アジの水だし茶漬け

    一晩かけて水だししただし汁は、まろやかで上品な味わい。サラサラっと召し上がって下さい!

    主材料:アジ ショウガ ミョウガ 水 昆布 かつお節 酒

    • 15分
    • 411 Kcal
    • 2012/08
    • 簡単
  • 簡単ピリ辛!豚キムチと納豆丼 ごはんが進む

    定番の豚キムチ。丼ものにすればご飯も進みます。食べたい時にすぐ出来る、ガッツリスタミナ丼。

    主材料:白菜キムチ 酒 ショウガ ご飯 ネギ 豚ひき肉 温泉卵 納豆

    • 20分
    • 624 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • たっぷり白和え

    たっぷり白和え

    主材料:酒 木綿豆腐 板コンニャク 芽ヒジキ キュウリ だし汁 シイタケ キクラゲ

    • 15分
    • 152 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • エノキとワカメのスープ

    エノキとワカメのスープ

    主材料:ワカメ 酒 エノキ 刻みネギ 豆腐 だし汁

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • ビーンズトマト煮

    ビーンズトマト煮

    ミックスビーンズがたっぷり入った、ヘルシーな一品。女性にオススメ。

    主材料:ミックスビーンズ ソーセージ シメジ ニンジン 白ワイン 水煮トマト 粉チーズ

    • 20分
    • 313 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • 高野豆腐の煮物

    高野豆腐の煮物

    主材料:酒 だし汁 サヤインゲン ワカメ 高野豆腐 もどし汁 干しシイタケ エビ

    • 30分
    • 194 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • 厚揚げステーキ~キノコソース~

    主材料:厚揚げ エリンギ 小麦粉 バター 水 ドライパセリ

    • 7分
    • 141 Kcal
    • 2014/12
    • お弁当
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