バナナ添えミルクカン

今回はバナナとゆで小豆を添えて和スイーツに!

献立
調理時間
カロリー
109 Kcal
レシピ制作: 
杉本 亜希子
材料  ( 2 人分

牛乳

100ml

130ml

砂糖

大さじ1

バナナ

1/2本

ゆで小豆

大さじ2

メモお買い物メモ
ジャンル:
和菓子 / 冷菓(くず、寒天等)
種別:
デザート
公開日:
2015/03/16
更新日:
2015/03/09

下準備

  • バナナは幅1cmの輪切りにする。

作り方

  1. 1

    鍋に水と粉寒天を加えてよく混ぜながら溶かし、中火にかけて沸騰状態で1分煮る。砂糖を加えて煮溶かし、沸騰したら火を止める。

  2. 2

    粗熱が取れたら牛乳を加え、ひと混ぜする。

  3. 3

    冷水につけた容器に(2)を注ぎ分け、冷蔵庫で冷やしかためる。

  4. 4

    かたまったらバナナとゆで小豆を添える。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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