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【お酒別】10分以内【チーズのおつまみ】40選~少ない材料で食べたい時にすぐ作れる!

お酒のお供に欠かせないのがおつまみです。その中でどんなお酒とも満遍なく合う万能中の万能食材が「チーズ」です。

出典:E・レシピ「クリームチーズと昆布和えるだけ」


スライスチーズやモッツアレラ、ゴルゴンゾーラなど様々な種類があるチーズに少しアレンジを加えるとお酒が進む気の利いたおつまみが完成します。
そこで今回は、人気のアボカドやキャベツ、油揚げや厚揚げ、そして保存が効く缶詰とチーズで作る10分以内で完成のおつまみレシピを40選ご紹介!お好みのお酒と合わせてマリアージュを楽しんでください。

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■【ビールにあう】10分以内でできるチーズおつまみ8選

・チーズ×黒胡椒「パリパリチーズ」

出典:E・レシピ「パリパリチーズ」


スライスチーズをレンジでチンするとパリパリ食感のおつまみが完成します。とりあえず一杯!の時にパパッと作りたいレシピです。

レシピ
パリパリチーズ
パリパリチーズ

レンジであっという間にできます。トッピングを工夫してもよいですね。

  • 5分
  • 136 Kcal


・チーズ×キムチ×アボカド「アボカドキムチーズ」

出典:E・レシピ「アボカドキムチーズ」


栄養価が高いアボカドに発酵食品のキムチとチーズを合わせた簡単レシピ。キムチの辛さがチーズでまろやかになります。のりで巻いて食べても◎

レシピ
アボカドキムチーズ
アボカドキムチーズ

キムチの辛さをチーズでまろやかに☆おつまみにもなる一品です。

  • 5分
  • 216 Kcal


・チーズ×厚揚げ「厚揚げのチーズ焼き」

出典:E・レシピ「厚揚げのチーズ焼き」


食べ応えがある厚揚げにチーズを乗せて焼きました。5分でササっと作れるので覚えておくと便利な一品です。

レシピ
おつまみにもおかずにも! 厚揚げのチーズ焼き
おつまみにもおかずにも! 厚揚げのチーズ焼き

  • 5分
  • 180 Kcal


・チーズ×エビ×ワンタンの皮「エビワンタン揚げ」

出典:E・レシピ「エビワンタン揚げ」


ビールのお供に欠かせないのが揚げ物です。プロセスチーズを使うので包むのも簡単です。エビのプリプリ食感ととろけるチーズの組み合わせは絶品です。揚げたてを召し上がれ。

レシピ
エビワンタン揚げ
エビワンタン揚げ

外はサクッと、中はトロトロ。プロセスチーズなので包むのも簡単。

  • 10分
  • 189 Kcal


・チーズ×キムチ×海苔「マヨキムチーズ巻き」

出典:E・レシピ「マヨキムチーズ巻き」


のりとチーズでキムチをくるっと巻いたフインガーフード。ビール片手にテレビを見ながら片手でパクッ。おうち居酒屋の醍醐味ですね。

レシピ
マヨキムチーズ巻き
マヨキムチーズ巻き

ひとくちサイズで食べやすい。パーティーにも良いですね。

  • 10分
  • 114 Kcal


・チーズ×ハム×春巻きの皮「ハムとチーズの春巻き」

出典:E・レシピ「ハムとチーズの春巻き」


ハムとチーズの鉄板のコンビを春巻きの皮で巻いて揚げました。コンビニ食材で手軽に作れるおつまみはビールのほかにワインにも合います。

レシピ
ハムとチーズの春巻き
ハムとチーズの春巻き

鉄板な組み合わせのハムとチーズを春巻きの皮で巻いて揚げました。

  • 5分
  • 179 Kcal


・チーズ×ちくわ×海苔「チーズちくわののり揚げ」

出典:E・レシピ「チーズちくわののり揚げ」


ちくわにチーズを詰めて、のりを巻いて揚げました。居酒屋の定番メニューがおうちで手軽に味わえます。揚げたてのちくわとビールの相性はバツグンです!

レシピ
お弁当に!チーズちくわののり揚げ
お弁当に!チーズちくわののり揚げ

ちくわにチーズを詰めのりを巻いて揚げました。おつまみにもお弁当にも◎

  • 10分
  • 259 Kcal


・チーズ×長芋「長芋のチーズソテー」

出典:E・レシピ「長芋のチーズソテー」


長芋をこんがり焼いてチーズを乗せたおつまみに最適な一品です。火を通した長芋のホクホク食感とチーズの塩気がベストマッチ。

レシピ
ホクホク!長芋のチーズソテー
ホクホク!長芋のチーズソテー

長芋をじっくりこんがりと焼いてチーズをのせたおつまみに最適な一品です。長芋の焼き加減はお好みで!

  • 10分
  • 142 Kcal


■【ワインにあう】10分でできるチーズおつまみ11選

・粉チーズ×カボチャ「イタリアンカボチャ」

出典:E・レシピ「イタリアンカボチャ」


電子レンジで簡単に。オリーブ油とバジルとたっぷりの粉チーズでカボチャをイタリアン風に仕上げました。赤白、スパークリングどのワインにも合いますよ。

レシピ
イタリアンカボチャ
イタリアンカボチャ

電子レンジで簡単に!オリーブ油とバジルチーズでカボチャをイタリアン風に仕上げました♪

  • 5分
  • 233 Kcal


・ゴルゴンゾーラ×イチジク「イチジクとゴルゴンゾーラのタルティーヌ」

出典:E・レシピ「イチジクとゴルゴンゾーラのタルティーヌ」


塩気が強いゴルゴンゾーラとハチミツの相性はピッタリ。季節の果物を使った前菜は赤ワインのお供に◎。おもてなしにもおすすめの一品です。

レシピ
イチジクとゴルゴンゾーラのタルティーヌ
イチジクとゴルゴンゾーラのタルティーヌ

ハチミツとゴルゴンゾーラは相性ピッタリ。季節の果物を使った前菜はおもてなしにもおすすめです。

  • 3分
  • 234 Kcal


・モッツアレラ×トマト「トマトとモッツァレラのカプレーゼ」

出典:E・レシピ「トマトとモッツァレラのカプレーゼ」


フレッシュなモッツァレラチーズとトマトで作る定番のカプレーゼ。冷やした白ワインやスパークリングと相性抜群!糖質が低いのでダイエット中にもおすすめです。

レシピ
定番のおしゃれ前菜 トマトとモッツアレラのカプレーゼ
定番のおしゃれ前菜 トマトとモッツアレラのカプレーゼ

低糖質レシピ。糖質:6.0g。バジルが香るシンプルなサラダです。糖質が低いのでダイエット中にもおす…

  • 5分
  • -


・カテージチーズ×キノコ「キノコのバルサミコマリネ」

出典:E・レシピ「キノコのバルサミコマリネ」


バルサミコ酢で炒めたキノコをフレッシュなカッテージチーズと合わせて味わう簡単おつまみレシピです。バケットやクラッカーに乗せて味わって下さい。温かくても冷やしても◎。

レシピ
キノコのバルサミコマリネ
キノコのバルサミコマリネ

3種類のキノコを使った、ワインにもよく合うマリネです。チーズと合わせて前菜にもどうぞ。

  • 5分
  • -


・モッツアレラ×柿「柿モッツァレラ」

出典:E・レシピ「柿モッツァレラ」


モッツァレラはトマトだけでなくフルーツとの相性も良いんです。柿とモッツァレラを合わせたデザートのような前菜は、冷えた白ワインによく合います。白桃や梨、リンゴを合わせても良いですね。

レシピ
柿モッツァレラ
柿モッツァレラ

デザートのような前菜です。冷えた白ワインにもよく合います。

  • 5分
  • 177 Kcal


・チーズ×カリフラワー「カリフラワーのチーズ焼き」

出典:E・レシピ「カリフラワーのチーズ焼き」


ホクホクしたカリフラワーにマヨネーズとチーズがからまって美味。やみつきになる味わいです。

レシピ
プロが教える 時短レシピ カリフラワーのチーズ焼き
プロが教える 時短レシピ カリフラワーのチーズ焼き

  • 10分
  • 192 Kcal


・カマンベール×生ハム「カマンベールチーズフライ」

出典:E・レシピ「カマンベールチーズフライ」


少し手間はかかりますが美味しいワインが手に入ったら是非作ってほしい絶品おつまみがこちらのカマンベールフライです。トマトソースやバジルソースを添えるとレストランのように仕上がります。

レシピ
カマンベールチーズフライ
カマンベールチーズフライ

とろけたチーズがおいしいフライです。高温でサッと揚げて仕上げます。

  • 10分
  • 559 Kcal


・チーズ×餃子の皮×ミニトマト「おつまみピザ」

出典:E・レシピ「おつまみピザ」


餃子の皮をピザ生地に見立てた手軽なおつまみピザ。とろけたチーズと隠し味のアンチョビの風味がワインによく合います。トッピングやチーズの種類はお好みで色々楽しんで作って下さいね。

レシピ
おつまみピザ
おつまみピザ

隠し味のアンチョビの風味がワインによく合います。

  • 10分
  • -


・チーズ×ジャガイモ「王道ポテトサラダ」

出典:E・レシピ「王道ポテトサラダ」


いつものポテトサラダにプロセスチーズとバジルを加えて爽やかにアレンジしました。スパークリングや白ワインのお供におすすめです。

レシピ
王道ポテトサラダ バジル風味にアレンジ
王道ポテトサラダ バジル風味にアレンジ

じゃがいも料理の王道ポテトサラダ。いつもの味にバジルを加えてアレンジしてみては。

  • 10分
  • 255 Kcal


・ゴルゴンゾーラ×キノコ×ベーコン「キノコとブルーチーズのタルティーヌ」

出典:E・レシピ「キノコとブルーチーズのタルティーヌ」


少し小腹が空いた時におすすめしたいタルティーヌは、焼き色のついた香ばしいキノコとブルーチーズがベストマッチの一品です。赤ワインにピッタリ!

レシピ
キノコとブルーチーズのタルティーヌ
キノコとブルーチーズのタルティーヌ

焼き色のついた香ばしいキノコとブルーチーズがベストマッチ! ワインのおつまみにも。

  • 10分
  • -


・モッツアレラ×カボチャ×ミートソース「カボチャとモッツアレラのミート焼き」

出典:E・レシピ「カボチャとモッツアレラのミート焼き」


カボチャとモッツァレラチーズをミートソースで和えてトースターで焼きました。アルミカップで作るので洗い物いらずで作れる嬉しい一品です。とろけたモッツァレラをからめながら食べて下さい。

レシピ
カボチャとモッツァレラのミート焼き
カボチャとモッツァレラのミート焼き

カボチャとモッツァレラチーズをミートソースで和えてトースターで焼きました。熱々を召し上がれ。

  • 10分
  • 219 Kcal


■【日本酒・焼酎にあう】10分以内でできるチーズおつまみ14選

・クリームチーズ×鰹節「やっこチーズ」

出典:E・レシピ「やっこチーズ」


洋風なイメージがあるクリームチーズですが、しょうゆやかつおぶしなどの和風テイストと相性が良いんです。クリームチーズを豆腐に見立てた一品は一口サイズでお酒が進みます。

レシピ
やっこチーズ
やっこチーズ

ホントに簡単!ワインやお酒に合わせて。

  • 5分
  • -


・クリームチーズ×塩昆布「クリームチーズと昆布和えるだけ」

出典:E・レシピ「クリームチーズと昆布和えるだけ」


塩昆布とクリームチーズを和えるだけ!1分で完成の万能レシピ。少しおくとジワジワ昆布の旨味がクリームチーズに絡みます。冷酒に合わせてチビチビ味わって下さい。

レシピ
クリームチーズと昆布 和えるだけ 濃厚なおいしさ
クリームチーズと昆布 和えるだけ 濃厚なおいしさ

スイーツだけじゃない!新発見!クリームチーズと塩昆布は抜群の相性。1分でできる超簡単レシピです。お…

  • 1分
  • -


・チーズ×シイタケ「焼きシイタケ」

出典:E・レシピ「焼きシイタケ」


シイタケのうま味とチーズの塩気の相性抜群の一品は、大葉とユズコショウが隠し味。シンプルですがリッチな味わいです。

レシピ
焼きシイタケ
焼きシイタケ

簡単焼くだけのおつまみにもなるレシピ。

  • 5分
  • 184 Kcal


・クリームチーズ×ネギ×鰹節「クリームチーズのおかか和え」

出典:E・レシピ「クリームチーズのおかか和え」


クリームチーズはくっつきやすいのでよく冷やして切りましょう。一口大に切ったらあとは和えるだけ。お好みでジャコを加えても良いでしょう。クラッカーにも合いますよ。

レシピ
クリームチーズのおかか和え
クリームチーズのおかか和え

おかずにもお酒のつまみにもなる一品です。

  • 5分
  • 141 Kcal


・モッツアレラ×海苔「電子レンジでとろーり!簡単モッツァレラのバターしょうゆ」

出典:E・レシピ「電子レンジでとろーり!簡単モッツァレラのバターしょうゆ」


とろりととろけるモッツァレラチーズにバターしょうゆをかけてのりで巻いた、おつまみにぴったりの一品です。電子レンジで加熱したチーズが柔らかくて絶品!

レシピ
電子レンジでとろーり!簡単モッツァレラのバターしょうゆ
電子レンジでとろーり!簡単モッツァレラのバターしょうゆ

とろりととろけるモッツァレラチーズにバターしょうゆをかけて海苔で巻いた、おつまみにぴったりの一品。…

  • 5分
  • 167 Kcal


・モッツアレラ×アボカド×鰹節「アボカドとモッツアレラの和風カプレーゼ」

出典:E・レシピ「アボカドとモッツァレラの和風カプレーゼ」


フレッシュなモッツァレラをねっとり濃厚なアボカドと合わせ和風なおつまみに仕上げました。カプレーゼの新しいレシピです。

レシピ
アボカドとモッツァレラの和風カプレーゼ
アボカドとモッツァレラの和風カプレーゼ

しょうゆを合わせた和風のカプレーゼです。

  • 10分
  • 137 Kcal


・モッツアレラ×セロリ「セロリのワサビ和え」

出典:E・レシピ「セロリのワサビ和え」


セロリとモッツァレラチーズを、ワサビの効いたドレッシングで和えました。鼻にツンとくる辛さがたまりません。大吟醸や芋焼酎のロックに合わせたいさっぱりした一品です。

レシピ
セロリのワサビ和え
セロリのワサビ和え

セロリとモッツァレラチーズを、ワサビの効いたドレッシングで和えました。鼻にツンとくる辛さがたまりま…

  • 10分
  • 162 Kcal


・チーズ×ハンペン×海苔「ハンペンの磯辺チーズ焼き」

出典:E・レシピ「ハンペンの磯辺チーズ焼き」


溶けたチーズと香ばしいしょうゆがハンペンとよく合います。焼いた香ばしさが食欲をそそります。

レシピ
ハンペンの磯辺チーズ焼き
ハンペンの磯辺チーズ焼き

溶けたチーズと香ばしいしょうゆがハンペンとよく合います。

  • 5分
  • 84 Kcal


・クリームチーズ×明太子×ブロッコリー「クリームチーズの明太子和え」

出典:E・レシピ「クリームチーズの明太子和え」


明太子とマヨネーズが入った定番の和え物に、クリームチーズを加えました。冷凍ブロッコリーを使えばさらに手早く作れます。

レシピ
クリームチーズの明太子和え
クリームチーズの明太子和え

明太子とマヨネーズが入った定番の和え物に、クリームチーズを加えました!

  • 10分
  • 258 Kcal


・チーズ×枝豆×海苔「クルクルチーズのり巻き」

出典:E・レシピ「クルクルチーズのり巻き」


お酒を飲むと口寂しくなりますね。そんな時にパパッと手軽に出来る一品を覚えておくと便利します。見た目もかわいく味も抜群。お酒が進みますよ。

レシピ
クルクルチーズのり巻き
クルクルチーズのり巻き

お弁当の隙間を埋めるのにピッタリなプチおかず。

  • 10分
  • -


・チーズ×イワシ×梅肉「イワシ缶の梅シソ春巻き」

出典:E・レシピ「イワシ缶の梅しそ春巻き」


イワシと大葉、梅を合わせた和風な春巻き。トロトロに溶けたチーズがたまりません。保存が効き栄養価が高いイワシ缶はストックしておくと便利です。イワシ缶の代わりにサバ缶でも美味しく作れます。

レシピ
イワシ缶の梅シソ春巻き
イワシ缶の梅シソ春巻き

イワシと大葉、梅を合わせた和風な春巻き。トロトロに溶けたチーズがたまらない!

  • 10分
  • -


・チーズ×ハンペン×ツナ「ハンペンのチーズはさみ焼き」

出典:E・レシピ「ハンペンのチーズはさみ焼き」


スライスチーズとツナをハンペンではさんで焼きました。ふくよかで丸みのあるハンペンの甘さとチーズの塩気がいい塩梅。ツナ入りで食べ応えがありますね。

レシピ
ハンペンのチーズはさみ焼き
ハンペンのチーズはさみ焼き

スライスチーズとツナをハンペンではさんで焼きました。

  • 10分
  • 278 Kcal


・クリームチーズ×アボカド×鰹節「アボチーズ冷やっこ風」

出典:E・レシピ「アボチーズ冷やっこ風」


ねっとり濃厚なアボカドにクリームチーズを合わせたおしゃれな一品。味付けはレモンじょうゆでさっぱり!アボカドカップで見た目も良く贅沢な和風おつまみです。

レシピ
アボチーズ冷やっこ風
アボチーズ冷やっこ風

ちょっと贅沢な和風おつまみです

  • 10分
  • -


・チーズ×シイタケ「シイタケのチーズ焼き」

出典:E・レシピ「シイタケのチーズ焼き」


10分で出来る簡単しいたけのチーズ焼き。とろりとしたチーズとしいたけの旨みにマスタードマヨネーズがピリッとしたアクセントになっています。こちらはカレー粉を振りスパイシーさもプラスします。酎ハイのお供に◎。

レシピ
香ばしい!しいたけのチーズ焼き 旨みたっぷり
香ばしい!しいたけのチーズ焼き 旨みたっぷり

  • 10分
  • 167 Kcal


■【ウイスキーにあう】10分以内でできるチーズおつまみ7選

・カマンベール×ナッツ×ハチミツ「カマンベールのメープルナッツがけ」

出典:E・レシピ「カマンベールのメープルナッツがけ」


芳醇な香りが楽しめるウイスキーのお供にはナッツをたっぷり乗せたカマンベールのおつまみがおすすめです。ナッツとハチミツをカマンベールで絡めながら食べて下さい。

レシピ
カマンベールのメープルナッツがけ
カマンベールのメープルナッツがけ

シンプルでおしゃれなオードブルです。

  • 5分
  • 299 Kcal


・ゴルゴンゾーラ×ジャガイモ×生ハム「ゴルゴンゾーラのポテトサラダ」

出典:E・レシピ「ゴルゴンゾーラのポテトサラダ」


濃厚な味わいで深みがあるゴルゴンゾーラで作る大人な味わいのポテトサラダは、ウイスキーによく合います。炭酸で割ったハイボールにも◎。

レシピ
ゴルゴンゾーラのポテトサラダ
ゴルゴンゾーラのポテトサラダ

ゴルゴンゾーラチーズと生ハムを入れた、大人のポテトサラダ。週末のおつまみに。

  • 10分
  • 254 Kcal


・クリームチーズ×アボカド「アボカドのクリームチーズ和え」

出典:E・レシピ「アボカドのクリームチーズ和え」


濃厚なアボカドとクリームチーズをワサビしょうゆで和えたちょっぴり和風な一品は、ウイスキーの水割りにおすすめです。

レシピ
アボカドのクリームチーズ和え
アボカドのクリームチーズ和え

クリームチーズの甘さとアボカドがとてもよく合う一品です。

  • 5分
  • 207 Kcal


・粉チーズ×卵×パン粉「ゆで卵のチーズパン粉焼き」

出典:E・レシピ「ゆで卵のチーズパン粉焼き」


スライスしたゆで卵にパン粉と粉チーズをかけて、サクサクとした食感のおつまみに。粉チーズはたっぷりかけて下さいね。粉チーズの塩気が卵の旨味をあと押しします。

レシピ
ゆで卵のチーズパン粉焼き
ゆで卵のチーズパン粉焼き

スライスしたゆで卵にパン粉と粉チーズをかけて、サクサクとした食感に。

  • 10分
  • 173 Kcal


・チーズ×ちくわ×ワサビ「ちくわチーズ」

出典:E・レシピ「ちくわチーズ」


飲み始めて口寂しい時にパッと作れるちくわチーズ。ちくわに切り込みを入れて開いて作ります。お好みのサイズに切って下さい。

レシピ
ちくわチーズ
ちくわチーズ

ワサビとチーズの相性はやっぱりおつまみ向き!

  • 10分
  • 81 Kcal


・チーズ×エノキ×春巻の皮「エノキとチーズの春巻き」

出典:E・レシピ「エノキとチーズの春巻き」


味付けや下ごしらえもいらない10分で完成の簡単春巻きです。細く巻いたとおしゃれに仕上がります。食べやすい一品です。

レシピ
エノキとチーズの春巻き
エノキとチーズの春巻き

味付けや下ごしらえも要らない簡単春巻きです。

  • 10分
  • 260 Kcal


・モッツアレラ×バゲット×アンチョビ「モッツアレラタルティーヌ」

出典:E・レシピ「モッツァレラタルティーヌ」


チーズたっぷりのバケットはスモーキーなウイスキーの香りを引き出す万能おつまみ。バケットは薄切りにするとカリッと食感で食べやすくなります。

レシピ
モッツアレラタルティーヌ
モッツアレラタルティーヌ

チーズたっぷりのバゲット!

  • 10分
  • 183 Kcal


チーズを使った10分で作れる絶品おつまみ。思い立った時が食べたい時。冷蔵庫にあるもので、お好みのお酒と共にテーブルに並べておうち居酒屋を楽しんで下さいね。


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