オーブンで焼きましたが美味しくできました。しいたけのジューシーさがたまりませんでした。マスタードの風味もよく合っていました。
イイネ！
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- シイタケのチーズ焼きのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 167 Kcal
下準備
-
シイタケは軸を切り落とし、汚れを拭き取る。
-
＜マスタードマヨネーズ＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
-
1シイタケの笠の内側に＜マスタードマヨネーズ＞をぬり、ピザ用チーズをのせる。
-
2フライパンに中火でバターを熱し、(1)のチーズの面を上にして並べ入れる。フライパンに蓋をし、5～6分焼く。
-
3器に盛り、カレー粉とドライパセリを散らす。
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みんなのおいしい！コメント
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フライパンではなくトースターで焼きました。簡単に一品追加できて助かります。マヨネーズとチーズで間違いなしの美味しさ。マスタードが主人にも好評でした。
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