愛あるセレクトをしたいママのみかた
絶品 100+ おいしい！

香ばしい！しいたけのチーズ焼き 旨みたっぷり

10分で出来る簡単しいたけのチーズ焼き。とろりとしたチーズとしいたけの旨みに、手が止まらない！マスタードマヨネーズがピリッとしたアクセントに。

材料  （ 2 人分 ）

シイタケ

(生)6個

<マスタードマヨネーズ>

  

粒マスタード

大さじ1
  

マヨネーズ

大さじ1

カレー粉

小さじ1/4

ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2009/12/28
更新日：
2021/12/02

下準備

  • 香ばしい！しいたけのチーズ焼き 旨みたっぷりの下準備1

    シイタケは軸を切り落とし、汚れを拭き取る。

  • ＜マスタードマヨネーズ＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 香ばしい！しいたけのチーズ焼き 旨みたっぷりの作り方3
    1

    シイタケの笠の内側に＜マスタードマヨネーズ＞をぬり、ピザ用チーズをのせる。

  2. 香ばしい！しいたけのチーズ焼き 旨みたっぷりの作り方4
    2

    フライパンに中火でバターを熱し、(1)のチーズの面を上にして並べ入れる。フライパンに蓋をし、5～6分焼く。

  3. 香ばしい！しいたけのチーズ焼き 旨みたっぷりの作り方5
    3

    器に盛り、カレー粉とドライパセリを散らす。

Xで教える

このレシピを含む人気レシピまとめ

秋キャンプを満喫！簡単&おいしいキャンプ料理まとめ
秋キャンプを満喫！簡単&おいしいキャンプ料理まとめ

秋はキャンプシーズン。そんな時に役立つキャンプ料理を一挙ご紹介！ホイルで包んで網や鉄板で焼くだけのお手軽料理や、前日から漬け込む絶品肉料理、子どもも楽しめるスモアなど、簡単なのにおいしいレシピばかりです。

「香ばしい！しいたけのチーズ焼き 旨みたっぷり」の関連レシピ

「シイタケ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • 香ばしい！しいたけのチーズ焼き 旨みたっぷり

      オーブンで焼きましたが美味しくできました。しいたけのジューシーさがたまりませんでした。マスタードの風味もよく合っていました。

    • 香ばしい！しいたけのチーズ焼き 旨みたっぷり

      フライパンではなくトースターで焼きました。簡単に一品追加できて助かります。マヨネーズとチーズで間違いなしの美味しさ。マスタードが主人にも好評でした。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ