太鼓判 10+ おいしい!

柿モッツァレラ

19回 おいしい

デザートのような前菜です。冷えた白ワインにもよく合います。

献立
調理時間
カロリー
177 Kcal
レシピ制作: 
保田 美幸
材料  ( 2 人分

1個

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / 前菜
種別:
副菜
公開日:
2016/09/05
更新日:
2016/09/02

作り方

  1. 1

    柿は皮をむき、食べやすい大きさに切って器に盛り、モッツァレラチーズを手でちぎってのせ、EVオリーブ油をかけ、ミントの葉を飾る。

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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

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