愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

ビールで簡単お漬物

夏にピッタリのビールで作るお漬物。

かんたん
調理時間
＋漬ける時間
カロリー
51 Kcal
レシピ制作: 
近藤 瞳
材料  （ 2 人分 ）

<漬けダレ>

  

ビール

50ml
  

きび砂糖

大さじ2
  

塩

小さじ1.5
  

赤唐辛子

(刻み)少々

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 漬けもの
種別：
副菜
公開日：
2014/09/02
更新日：
2014/08/31

作り方

  1. ビールで簡単お漬物の作り方1
    1

    キュウリは端を切り落として、厚さ3mmの斜め薄切りにする。ミョウガは縦4等分に切る。

  2. ビールで簡単お漬物の作り方2
    2

    抗菌袋に＜漬けダレ＞の材料を入れ、(1)を入れてもみ込む。全体が漬かるように時々もみ込んで、冷蔵庫に一晩置く。

リストに追加ファンになる

現在のファン数555

近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

( ブログ ）

家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

近藤 瞳制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

料理がもっと美味しくなる！ビールを使ったおかず
料理がもっと美味しくなる！ビールを使ったおかず

シュワッとした喉ごしの良さが特徴のビール。実は『食材』としても活躍するってご存知でしたか？今回はビールを使ったレシピをご紹介します。ビールと食べたいおつまみもどうぞ♪

photographs/naomi ota｜cooking/mai muraji

「ビールで簡単お漬物」の関連レシピ

「キュウリ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • ビールで簡単お漬物

      彩りを良くしたいなと思いニンジンを少し入れてみました。ビールを使うのが珍しいですね。味わい深い漬け物ですね。おいしかったです。

    • ビールで簡単お漬物

      ビールをこんなにいれて大丈夫かなと心配になりましたが、味に深みが出て、美味しく食べることができました！また作ります。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2022 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ