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プロが教える 時短レシピ カリフラワーのチーズ焼き

簡単で時短レシピをプロが紹介します。忙しい日におすすめしたい、10分で仕上がるカリフラワーのチーズ焼き。カリフラワーにマヨネーズとチーズがからまって、やみつきになる味わいです。

材料  ( 2 人分

<マヨネーズソース>

  

マヨネーズ

大さじ2
  

カレー粉

小さじ1/2

ジャンル:
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別:
副菜
公開日:
2018/01/29
更新日:
2023/07/28

下準備

  • カリフラワーは、小房に分ける。分量外の塩を加えた熱湯で、柔らかくなるまでゆで、ザルに上げて水気をきる。<マヨネーズソース>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    耐熱皿にカリフラワーを入れ、<マヨネーズソース>とピザ用チーズをのせ、トースターでこんがり焼き色が付くまで焼く。粗びき黒コショウを振る。

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山下 和美
レシピ制作 山下 和美

フードコーディネーター
自身の体調から「何を食べるか」を意識し、漢方、薬膳、メディカルハーブを学ぶ。漢方養生指導士も取得。

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