愛あるセレクトをしたいママのみかた
絶品 100+ おいしい！

ホクホク！長芋のチーズソテー

長芋をじっくりこんがりと焼いてチーズをのせたおつまみに最適な一品です。長芋の焼き加減はお好みで！

材料  （ 2 人分 ）

長芋

8～10cm
  

塩コショウ

少々

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2015/10/12
更新日：
2019/07/29

下準備

  • ホクホク！長芋のチーズソテーの下準備1

    長芋は皮をむいて、1cm幅の輪切りか半月切りにして、塩コショウをする。

作り方

  1. ホクホク！長芋のチーズソテーの作り方2
    1

    フライパンにオリーブ油を中火で熱し、長芋を焼き色がつくまでじっくり焼く。

  2. ホクホク！長芋のチーズソテーの作り方3
    2

    ピザ用チーズをかけて、フライパンに蓋をする。弱火にして2～3分焼く。器に盛り、粗びき黒コショウを振る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数593

近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

( ブログ ）

家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

近藤 瞳制作レシピ一覧

「ホクホク！長芋のチーズソテー」の関連レシピ

「長芋」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(3)

    • ホクホク！長芋のチーズソテー

      長芋は鉄板焼きばかりだったので、新しいレシピで、簡単でおいしくてよかったです。
      黒こしょうをたっぷり効かせると、ワインにもあいそうです。

    • ホクホク！長芋のチーズソテー

      長芋とチーズの相性がバッチリです。このホクホク感たまらなく美味しい‼︎さらに相性の良いドライバジルをふりかけてみました！

    • ホクホク！長芋のチーズソテー

      長いもの塩コショウが控えめだったためか薄味でしたが、お醤油を少したらして食べたら美味しかったです。長いもは加熱して食べたのは初めてですが、生と違ったホクってした食感が美味しかったです。ごちそうさま。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ