振りかけるだけのシーズニングスパイスで作ってみました。きのこ類ってちょっとだけ余ると使い道に困ってダメにしてしまうし、バルサミコ酢もドレッシング位にしか使わなかったので助かるレシピです。
太鼓判 10+ おいしい!
キノコのバルサミコマリネ
3種類のキノコを使った、ワインにもよく合うマリネです。チーズと合わせて前菜にもどうぞ。
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このレシピのポイント・コツ
・保存期間の目安は冷蔵庫5日程度です。
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photographs/megumi minato|cooking/mai muraji
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