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ハンペンの磯辺チーズ焼き
溶けたチーズと香ばしいしょうゆがハンペンとよく合います。
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作り方
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1ハンペンは厚さを2等分し、スライスチーズをはさみ、さらに縦4等分に切る。
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2
フライパンに並べ、中火で両面をこんがりと焼き目が付くまで焼く。しょうゆを加えてからめ、焼きのりを巻いて器に盛る。
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photographs/rina fujiwara｜cooking/erika nagasaki
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