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セロリのワサビ和え

セロリとモッツァレラチーズを、ワサビの効いたドレッシングで和えました。鼻にツンとくる辛さがたまりません。

材料  （ 2 人分 ）

セロリ

1/2本

<ワサビドレッシング>

  

練りワサビ

小さじ2
  

マヨネーズ

大さじ1.5

白ゴマ

小さじ1

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2011/07/25
更新日：
2011/07/20

下準備

  • セロリのワサビ和えの下準備1

    セロリは筋を引き、斜め薄切りにする。

  • モッツァレラチーズはセロリ位の棒状に切る。

  • ボウルで＜ワサビドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. セロリのワサビ和えの作り方4
    1

    ＜ワサビドレッシング＞のボウルに、セロリ、モッツァレラチーズを加えて和える。器に盛り、指先で白ゴマをつぶしながら振る。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • セロリのワサビ和え

      どちらもすきな食材なのですが、セロリとモッツァレラチーズの組み合わせは初めてでした。一緒に食べるとちょっと不思議な食感です。ワサビが効いてお酒にもあいそうです。

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