板コンニャクを使ったレシピ

最後に散らすユズ皮で上品な一皿に！

主材料：酒 木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク だし汁 春菊（菊菜） ユズ皮 青菜

• 20分
• 104 Kcal
• 2014/12
• 献立

ゴボウと鶏もも肉の香りが食欲をそそります。

主材料：酒 お米 だし汁 油揚げ もち米 サヤインゲン ゴボウ 鶏もも肉 板コンニャク

• 1時間
• 547 Kcal
• 2012/09
• 献立

定番の塩鮭を焼いて、春らしいタケノコのバターじょうゆも詰めて。女の子の好きなサツマイモのデザートも…

主材料：発芽玄米ご飯 貝われ菜 塩鮭 板コンニャク 酒 水煮タケノコ かつお節

• 20分
• -
• 2010/04
• 連載

日本人でよかった…としみじみうれしくなるようなほっとする味。一日位置いた方がより味がなじんでおいし…

主材料：大豆 水 干しシイタケ 水 昆布 鶏もも肉 ニンジン ゴボウ 板コンニャク

• 30分
• 1125 Kcal
• 2009/06
• 連載

小さめに焼いて、ビールや日本酒の肴に！大根おろしでさっぱりどうぞ！

主材料：卵 キャベツ 小麦粉 だし汁 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ エビ ネギ 山芋 ちくわ

• 30分
• 620 Kcal
• 2008/10
• 特集

主材料：お米 ニンジン シメジ サヤインゲン 水 ゴボウ 板コンニャク 刻みのり ウナギ蒲焼き 春菊（菊菜）

• 1時間15分
• 431 Kcal
• 2006/10
• 献立

炒った大豆が香ばしい。発芽玄米でヘルシーに。

主材料：酒 だし汁 サヤインゲン ゴボウ 鶏もも肉 板コンニャク 発芽玄米 大豆

• 1時間
• 440 Kcal
• 2008/02
• 献立

塩クラゲのコリコリとした食感がアクセントの白和えです。

主材料：ニンジン 板コンニャク 絹ごし豆腐 シイタケ ミツバ 大根 塩クラゲ

• 40分
• 106 Kcal
• 2012/03
• 献立

ししとうを使った和え物の作り方を紹介します。あと一品ほしい時や、おつまみにもおすすめの万能レシピで…

主材料：シシトウ 板コンニャク チリメンジャコ かつお節 酒

• 10分
• 76 Kcal
• 2014/09
• 献立

酒粕の種類によって味は変わってきますので、仕上がりは味をみて決めて下さいね。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク セリ 豚肉

• 25分
• 196 Kcal
• 2007/01
• 献立

コンニャクをステーキのように切って焼いた一品。

主材料：板コンニャク 白ネギ だし汁 酒 ネギ

• 15分
• 55 Kcal
• 2015/07
• 献立

主材料：牛肉 玉ネギ マッシュルーム 赤ピーマン 板コンニャク

• 20分
• 333 Kcal
• 2004/12
• 献立

コンニャクを手でちぎって炒めた甘辛な一品。かつお節をまぶすのがポイント！

主材料：酒 かつお節 板コンニャク

• 10分
• 52 Kcal
• 2015/10
• 献立

肉の代わりにコンニャクを入れて、食べごたえのあるジャージャー麺に。言われなきゃわからないかも。

主材料：水 白ネギ ショウガ 片栗粉 中華麺 酒 キュウリ ニンジン 水煮タケノコ 板コンニャク すり白ゴマ

• 25分
• 429 Kcal
• 2010/08
• 特集

主材料：板コンニャク 酒 白ゴマ

• 7分
• 64 Kcal
• 2012/01
• お弁当

主材料：板コンニャク かつお節

• 5分
• 25 Kcal
• 2013/10
• お弁当

最後に振る、一味や七味にこだわってみるのもいいかも。

主材料：小松菜 板コンニャク 油揚げ だし汁 酒

• 15分
• 145 Kcal
• 2007/10
• 献立

てりてりのタレが良くからまっておいしい！

主材料：鶏もも肉 板コンニャク キャベツ プチトマト 酒

• 20分
• 451 Kcal
• 2008/03
• 献立

主材料：板コンニャク 梅干し かつお節

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：牛肉 白ネギ 板コンニャク ウズラの卵 だし汁

• 10分
• 270 Kcal
• 2014/03
• お弁当

素材それぞれの味を生かした筑前煮です。

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 キヌサヤ シイタケ

• 40分
• 393 Kcal
• 2015/02
• 献立

主材料：板コンニャク ベーコン ピーマン 酒

• 20分
• 68 Kcal
• 2002/09
• 献立

豚バラ肉入りのスタミナ満点おでんです。赤みそダレをつけて召し上がれ。

主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク ゆで卵 焼き豆腐 豚バラ肉 里芋

• 1時間
• 771 Kcal
• 2013/02
• 献立

食物繊維が豊富な根菜がたっぷり入った一品。シイタケのもどし汁が、味に深みをもたせます。

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク サヤインゲン シイタケ もどし汁 片栗粉

• 40分
• 358 Kcal
• 2011/12
• 献立

翌日はもっと味が染みておいしいです。からしみそを添えました。

主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク 牛すじ肉 ゆで卵 ネギ 水 ジャガイモ 練り物 シイタケ

• 1時間
• 616 Kcal
• 2015/12
• 献立

下処理をすることで臭みのない牛すじになります。圧力鍋調理で短時間でトロトロプリプリの煮込みが完成！

主材料：牛すじ肉 大根 板コンニャク 白ネギ ショウガ 酒 だし汁

• 45分
• 281 Kcal
• 2016/01
• 献立

野菜がたくさん入った白和え。和え衣を作ればあとは混ぜるだけ！

主材料：木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク キュウリ キクラゲ 大根 油揚げ カマボコ

• 25分
• 199 Kcal
• 2013/10
• 献立