愛あるセレクトをしたいママのみかた

ハーブを使ったレシピ

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  • 鮭のカレーソース

    鮭のカレーソース

    主材料:鮭 玉ネギ 片栗粉 ショウガ ニンニク

    • 25分
    • 257 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • たっぷり夏野菜の冷製パスタ

    たっぷり夏野菜の冷製パスタ

    ソースの絡みやすいカッペリーニを使った夏野菜たっぷりの冷製パスタです。ジューシーな夏野菜が堪能でき…

    主材料:スパゲティー バジル レモン汁 玉ネギ ズッキーニ 水煮トマト ナス ベーコン カボチャ

    • 40分
    • 388 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • 鶏もも肉とオクラの梅煮

    鶏もも肉とオクラの梅煮

    鶏もも肉を梅肉でサッパリと味付け。オクラも合わせた栄養価の高いおかずです。

    主材料:鶏もも肉 オクラ 水 酒 梅肉 大葉

    • 15分
    • -
    • 2017/06
    • 特集
  • やみつきになるおいしさ!本格スパイスのポークカレー by 中島 和代さん

    カレー粉やスパイスを使って丁寧に作るカレーです。野菜や豚肉の旨味が広がるあと引くおいしさ!

    主材料:豚肉 ホウレン草 玉ネギ 水煮トマト ニンニク ショウガ 水

    • 1時間20分
    • 313 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 鶏ユズ餃子

    鶏ユズ餃子

    ユズコショウ入り。何もつけなくてもおいしい!

    主材料:餃子の皮 酒 片栗粉 白ネギ ショウガ 大葉 鶏ひき肉

    • 40分
    • 268 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • 長芋の豆乳パンケーキ

    長芋の豆乳パンケーキ

    長芋を加える事でしっとりとしたパンケーキに。食べやすい大きさに焼いて下さいね。

    主材料:卵 ミントの葉 小麦粉 バニラアイス 豆乳 長芋

    • 20分
    • -
    • 2012/09
    • 特集
  • 鯛のアクアパッツァ

    鯛のアクアパッツァ

    フライパンで蒸し煮。魚介、ハーブ、スパイスをまとめて蒸すので旨みたっぷり。残ったスープでパスタやリ…

    主材料:ニンニク プチトマト 白ワイン アサリ ケイパー 鯛 ブラックオリーブ

    • 20分
    • -
    • 2014/03
    • 特集
  • きんぴら巻き豚肉

    きんぴら巻き豚肉

    主材料:きんぴらゴボウ 豚肉 小麦粉 大葉 酒 サラダ菜

    • 10分
    • 339 Kcal
    • 2013/06
    • お弁当
  • 鮭とイクラの洋風親子丼

    鮭とイクラの洋風親子丼

    オリーブ油で焼いた鮭が香ばしい混ぜご飯にイクラをトッピング!全体を混ぜればイクラがプチプチとおいし…

    主材料:ご飯 刻みのり イクラ 鮭 大葉 白ゴマ

    • 15分
    • -
    • 2004/11
    • 簡単
  • チリコンカーン

    チリコンカーン

    ピリ辛く美味しいチリコンカーンも、脂肪の少ない豚もも肉と水煮の大豆でカロリーダウンできます。トマト…

    主材料:玉ネギ ニンニク ローリエ 水煮大豆 水煮トマト サヤインゲン コーン 水 豚もも肉

    • -
    • 318 Kcal
    • 2001/04
    • 特集
  • さっぱり!トマトとホタテの冷製カッペリーニ

    トマトとホタテ、ツナのさっぱりとしたパスタです。細いカッペリーニは夏にぴったり!

    主材料:プチトマト ホタテ ツナ カッペリーニ 熱湯 冷水 アンチョビペースト

    • 10分 +
    • 777 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • 鶏とナスの辛みそ丼

    鶏とナスの辛みそ丼

    トロリと火を通したナスに花椒がよく合います。ボリューム満点の丼です。

    主材料:ご飯 酒 ショウガ 鶏もも肉 パクチー(香菜) ナス

    • 20分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • 塩サバのトマト煮

    塩サバのトマト煮

    サバをほぐしてパスタのソースとしてもおいしいですよ!

    主材料:ニンニク 玉ネギ 水 水煮トマト 白ワイン 小麦粉 イタリアンパセリ ローリエ ピーマン パプリカ 塩サバ

    • 30分
    • 479 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • チキンマリネ

    チキンマリネ

    主材料:玉ネギ セロリ ニンジン 小麦粉 キャベツ 大葉 鶏むね肉 実山椒

    • 40分
    • -
    • 2004/08
    • 献立
  • モッツァレラサモサ揚げ

    モッツァレラサモサ揚げ

    主材料:モッツァレラチーズ バジル 春巻きの皮 小麦粉 水 トマト 玉ネギ ニンニク

    • 20分
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • 押し麦の豆乳スープ

    押し麦の豆乳スープ

    プリッとした食感の押し麦と野菜がたっぷり入った、おなかも満足のスープです。

    主材料:豆乳 水 玉ネギ ニンジン ジャガイモ 大根 押し麦 ローリエ

    • 20分
    • 151 Kcal
    • 2015/02
    • 簡単
  • ナスカレー

    ナスカレー

    煮込み時間はほんの10分位!みそが隠し味。しっかり味なのでご飯がどんどん進みますよ!

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ 酒 牛肉 ナス 水煮トマト 大葉

    • 25分
    • 781 Kcal
    • 2008/05
    • 簡単
  • 楽しみ方無限大!鯛の丸ごとアクアパッツァ by山下 和美さん

    鯛を丸ごと使った、アクアパッツァの作り方を紹介します。お祝い事やパーティーに豪華な一品を。糖質控え…

    主材料:ニンニク プチトマト 白ワイン アサリ ケイパー 鯛 グリーンオリーブ

    • 25分
    • -
    • 2015/04
    • 特集
  • ゴボウのエスニックスープ

    ゴボウのエスニックスープ

    主材料:水 酒 ショウガ レモン汁 パクチー(香菜) ゴボウ エビ レモン

    • 15分
    • 53 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • 抹茶マーブルシフォン

    抹茶マーブルシフォン

    ふわふわ食感がおいしいシフォンケーキ。今回は抹茶の生地を混ぜ込んでマーブル模様にしました。

    主材料:卵黄 水 薄力粉 卵白 抹茶 生クリーム

    • 30分
    • -
    • 2010/05
    • スイーツ
  • お手軽ガパオのレシピ 本格的なタイの味わいを再現 by山下 和美さん

    タイ料理といえばガパオライス!シンプルで簡単なのに本格的な味わいを楽しめます。オイスターソースとナ…

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ 赤パプリカ ニンニク バジル 卵 ご飯

    • 15分
    • 759 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • 豚ヒレ肉とキャベツの白ワイン蒸し

    アッサリとした味に仕上げた蒸し煮。トマトは真っ赤な完熟を使うと美味しさがアップします。これからの季…

    主材料:玉ネギ 水 トマト 白ワイン キャベツ パセリ ローリエ ズッキーニ 豚ヒレ肉 タコ糸

    • 40分
    • -
    • 2017/06
    • その他
  • そばのピリ辛キュウリのせ

    そばのピリ辛キュウリのせ

    そばとピリ辛のウリの歯ごたえの違いも楽しい1品。ピリ辛の味は、ビールによく合うのです。

    主材料:そば 白ネギ 豚バラ肉 パクチー(香菜) 紹興酒 白長ウリ

    • 20分
    • 468 Kcal
    • 2005/08
    • 特集
  • オードブル&スパークリングワイン

    まずは彩りもキレイなオードブルから…スパークリングワインのおいしさが引き立ちます。

    主材料:鶏むね肉 白ワイン 水 赤パプリカ 黄パプリカ キュウリ レモン汁

    • -
    • -
    • 2009/01
    • 特集
  • 長芋とベーコンの春巻き

    長芋とベーコンの春巻き

    長芋、ベーコン、大葉を巻いたお手軽な春巻き。長芋のホクホクとした食感がポイントです。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 大葉 サラダ菜 ベーコン 長芋

    • 20分
    • 284 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • 野菜クリームスープ

    野菜クリームスープ

    主材料:水 玉ネギ ジャガイモ ドライパセリ バター 牛乳 ローリエ シメジ エノキ レンコン カボチャ

    • 25分
    • -
    • 2005/12
    • 献立
  • エビとニラの焼きそば

    エビとニラの焼きそば

    シンプルな具材ながらもオイスターソースのコクで味がまとまります。中華麺を温めておくのがポイントです!

    主材料:中華麺 酒 白ネギ ショウガ ニラ 片栗粉 エビ パクチー(香菜)

    • 25分
    • 399 Kcal
    • 2022/12
    • 献立
  • 豆乳スープ

    豆乳スープ

    ヨーグルトの酸味がさっぱりおいしい。

    主材料:豆乳 プチトマト プレーンヨーグルト バゲット 粉チーズ ミントの葉

    • 10分
    • 183 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 魚のムニエル

    魚のムニエル

    主材料:バター 小麦粉 プチトマト イタリアンパセリ 魚 コーンスターチ ホウレン草

    • 25分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • サンマのカレーソテー

    サンマのカレーソテー

    サンマの下味にバジルとローズマリーの香りをつけて、上品な一品に。

    主材料:サンマ バジル 小麦粉 白ネギ ピーマン 赤ピーマン

    • 25分
    • 386 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
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