愛あるセレクトをしたいママのみかた

ハーブを使ったレシピ

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  • ジャガイモのニョッキ

    ジャガイモのニョッキ

    卵の入らない生地なので、よりジャガイモの風味を味わえます。

    主材料:粉チーズ ジャガイモ バター 小麦粉 生クリーム イタリアンパセリ 牛乳 熱湯

    • 50分 +
    • 486 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • シラスとトマトのオープンオムレツサンド

    忙しい朝にもおすすめ! 1品で栄養満点ののっけパンです。

    主材料:食パン 卵 牛乳 プチトマト バジル ピザ用チーズ シラス干し

    • 8分
    • 341 Kcal
    • 2016/09
    • 簡単
  • 鶏むね肉がしっとりやわらか!ピリ辛バンバンジー by 金丸 利恵さん

    練りゴマとラー油、鶏を蒸したときの汁を使ってピリ辛ジューシィーなタレに。野菜に大葉を混ぜて香りのア…

    主材料:酒 ショウガ 白ネギ レタス 鶏むね肉 水 大葉 アーモンド

    • 25分 +
    • 477 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • フライパンでできる!聖なる夜のホワイトキャンドルケーキ

    オーブンがなくても、卵焼き器があれば作れるかわいいデコケーキです。キャンドルの形がテーブルの上を華…

    主材料:薄力粉 牛乳 卵白 生クリーム コンデンスミルク コーンスターチ ジャム ラズベリー ミントの葉 お好みのフルーツ

    • 30分 +
    • 480 Kcal
    • 2019/11
    • 特集
  • チキンとトマトのバジルスパゲティー

    バジルの香り漂う夏のスパゲティー。鶏むね肉とたっぷりの野菜を使ったヘルシーな一品です。

    主材料:鶏むね肉 白ワイン ニンニク グリーンアスパラ トマト スパゲティー 水

    • 25分
    • 806 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • ボリュームサラダブランチ

    ボリュームサラダブランチ

    がっつりサラダのブランチです。休日はゆっくり野菜をいただくブランチなんて、いいですね。

    主材料:鶏もも肉 バジルペースト 小麦粉 片栗粉 レモン汁 ベビーリーフ バゲット

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • チーズ入り卵ロール

    チーズ入り卵ロール

    とろ~りとろけるカマンベールチーズが絶品!洋風だし巻き卵です。イタリアンパセリや、オリーブがアクセ…

    主材料:卵 白ワイン イタリアンパセリ カマンベールチーズ オリーブ イタリアンパセリ

    • 15分
    • -
    • 2006/02
    • 簡単
  • 鶏むね肉のピリ辛みそ炒め

    鶏むね肉のピリ辛みそ炒め

    野菜からでる水分で蒸し焼きにします。肉の中では比較的ヘルシーな鶏むね肉と、たっぷりの野菜を使ったバ…

    主材料:鶏むね肉 酒 キャベツ ニンジン 玉ネギ エリンギ エノキ パクチー(香菜)

    • 20分
    • 489 Kcal
    • 2010/05
    • 簡単
  • イカと新玉ネギのトマト煮

    イカと新玉ネギのトマト煮

    イカの旨味が濃縮したトマトスープは絶品!

    主材料:スルメイカ 新玉ネギ セロリ ピーマン ニンニク 水煮トマト 白ワイン ローリエ

    • 30分
    • 327 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • ミルフィーユとんかつ

    ミルフィーユとんかつ

    主材料:小麦粉 パン粉 溶き卵 豚肉 大葉 スライスチーズ

    • 10分
    • 529 Kcal
    • 2015/06
    • お弁当
  • 春色満載!ほたるいかのパスタ

    春色満載!ほたるいかのパスタ

    簡単美味しい!ホタルイカと菜の花が入った春色満載のパスタです。

    主材料:スパゲティー ニンニク プチトマト イタリアンパセリ アンチョビ 菜の花 ブラックオリーブ ホタルイカ

    • 25分
    • 470 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • イカのトマトスパゲティー

    イカのトマトスパゲティー

    プリプリのイカとトマトソースの組み合わせ。ソースは作り置きしておくと簡単便利です。

    主材料:スパゲティー イカ イタリアンパセリ 水煮トマト ニンニク 玉ネギ セロリ ローリエ

    • 25分
    • 586 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • コリコリつくね焼き

    コリコリつくね焼き

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 玉ネギ 大葉 プチトマト 小麦粉 鶏軟骨

    • 10分
    • 406 Kcal
    • 2014/01
    • お弁当
  • エスニック風カルビ丼

    エスニック風カルビ丼

    香菜とナンプラーが味のポイント。

    主材料:ご飯 白ネギ ニンニク ニンジン シイタケ ピーマン ホウレン草 パクチー(香菜) 牛カルビ

    • 20分
    • 618 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • 鶏のバルサミコ煮込み

    鶏のバルサミコ煮込み

    最近では普通のスーパーでも簡単に手に入るようになったバルサミコ酢。普通のお酢煮込みのようにチキンを…

    主材料:鶏手羽元 小麦粉 赤パプリカ 黄パプリカ ズッキーニ ニンニク 玉ネギ 白ワイン

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • 炒り米とヒヨコ豆のピラフ

    炒り米とヒヨコ豆のピラフ

    炒り米の香ばしさ、ピリ辛のトマトソースがエスニック風を演出します。鍋でご飯を炊くのは意外と簡単、ぜ…

    主材料:玉ネギ お米 水 ドライパセリ ニンニク ローリエ 水煮トマト ヒヨコ豆 フライドオニオン

    • 40分
    • 601 Kcal
    • 2023/01
    • 献立
  • カレー風味のミネストローネ

    カレー風味のミネストローネ

    イタリアのスープの定番ミネストローネを今回はカレーの風味に。少しだけ感じる香ばしさが食欲をそそりま…

    主材料:玉ネギ ニンジン 水 ニンニク セロリ カボチャ ローリエ キャベツ バター 白ワイン イタリアンパセリ

    • -
    • 222 Kcal
    • 2002/02
    • 特集
  • たっぷりホウレン草のカレー

    たっぷりホウレン草のカレー

    ホウレン草を1.5束も入れた、鉄分たっぷりのカレー。食べやすく、お子様にもオススメ!

    主材料:豚肩ロース肉 ホウレン草 玉ネギ 水煮トマト ニンニク ローリエ 赤ワイン

    • 40分
    • 466 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • ゆで野菜&スープ

    ゆで野菜&スープ

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 白ワイン ニンニク ローリエ トマト レンコン 卵 カリフラワー 春菊(菊菜)

    • 35分
    • -
    • 2005/12
    • 献立
  • ミネストローネ

    ミネストローネ

    主材料:ニンジン 玉ネギ 水 ベーコン ニンニク ローリエ カボチャ 粉チーズ ジャガイモ トマト バター

    • 20分
    • 203 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • お芋とタコのヨーグルトサラダ

    お芋とタコのヨーグルトサラダ

    お芋は免疫細胞を元気にし、活性酸素から身体を守るビタミンCがたっぷり。ゆでタコ足は、免疫力をアップ…

    主材料:カボチャ サツマイモ ゆでタコ足 クルミ サラダ菜 プレーンヨーグルト ミントの葉

    • -
    • -
    • 2008/08
    • 特集
  • かけダレが美味しい冷やし中華麺

    市販品もいいけれど手軽に作れるかけダレを中華麺とお好みの具材にたっぷりかけていただきます。

    主材料:酒 水 キュウリ トマト 中華麺 大葉 ミョウガ 昆布

    • 20分
    • 428 Kcal
    • 2018/08
    • 簡単
  • タラのカルトッチョ

    タラのカルトッチョ

    カルトッチョとは包み焼きという意味です。

    主材料:タラ アサリ プチトマト 玉ネギ ニンニク ケイパー 白ワイン レモン

    • 30分
    • 189 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • カブと鶏肉の豆板醤スープ

    カブと鶏肉の豆板醤スープ

    冬に美味しいカブを旨味の多い鶏手羽元でじっくり煮込んだスープ。最後に豆板醤を加えて、体の芯から温ま…

    主材料:水 酒 パクチー(香菜) 鶏手羽元 小カブ サキイカ

    • -
    • 213 Kcal
    • 2002/02
    • 特集
  • サーモン・サラダ

    サーモン・サラダ

    美しい色どりのサーモン・サラダ。大根スライスの甘酢漬けを添えて。

    主材料:スライスサーモン 大根 ラディッシュ 水 水 プチトマト 玉ネギ

    • 10分 +
    • -
    • 2017/12
    • その他
  • 旨辛豚ショウガ焼き丼

    旨辛豚ショウガ焼き丼

    定番のショウガ焼きに、花椒の爽やかな辛みをプラス。

    主材料:酒 ショウガ 豚肉 玉ネギ ご飯 パクチー(香菜)

    • 15分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • レンズ豆のカスレ風

    レンズ豆のカスレ風

    仏ラングドック地方の伝統的な料理を簡単にアレンジ。

    主材料:レンズ豆 ソーセージ 玉ネギ ズッキーニ 水煮トマト 白ワイン ローリエ 水

    • 25分
    • 338 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • 鶏肉と野菜の蒸し焼き

    鶏肉と野菜の蒸し焼き

    お鍋ひとつでできる、火にかけておくだけの簡単レシピ。温かいメイン料理で会話に華が咲く事間違いなし!

    主材料:鶏手羽元 ジャガイモ ペコロス シイタケ マッシュルーム マイタケ シメジ ニンニク

    • 35分
    • -
    • 2010/12
    • 特集
  • 焼きチキンのマリネ

    焼きチキンのマリネ

    鶏むね肉と野菜をたっぷり使ったヘルシーな一品!

    主材料:玉ネギ セロリ ニンジン 小麦粉 キャベツ 大葉 鶏むね肉 実山椒

    • 20分 +
    • 877 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • マグロと野菜のトマト煮

    マグロと野菜のトマト煮

    ゴロゴロっと大きめに切ったマグロが嬉しいですね。

    主材料:マグロ 小麦粉 玉ネギ ナス パプリカ セロリ ブロッコリー ニンニク 水煮トマト 白ワイン

    • 30分
    • 303 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
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