野菜を使ったレシピ

かぼちゃスープを濃厚な味わいに仕上げましょう！かぼちゃと豆乳があればすぐに出来るヘルシーなスープで…

主材料：カボチャ 水 バター 豆乳 ニンジン ベーコン

• 15分
• 241 Kcal
• 2017/10
• 献立

主材料：卵 ワカメ だし汁 ミツバ 酒

• 15分
• 65 Kcal
• 2002/07
• 献立

主材料：キャベツ キュウリ 酒 すり白ゴマ かつお節 油揚げ イカ

• 20分
• -
• 2003/01
• 献立

エリンギを足してかさ増しした肉みそ。ヘルシーで家計にも優しい。

主材料：水 片栗粉 中華麺 ショウガ ニンニク 豚ひき肉 酒 エリンギ ネギ

• 15分
• 666 Kcal
• 2017/09
• 献立

イカをさばいて使う本格焼きそば！　中華そばをほぐす時にだし汁を使うのでより味に深みがでます。

主材料：キャベツ 青のり 紅ショウガ 豚肉 かつお節 イカ だし汁 中華そば

• 20分
• 507 Kcal
• 2013/05
• 献立

主材料：レンコン 小麦粉 豚ひき肉 白ネギ ショウガ 酒 片栗粉 小麦粉

• 30分
• 260 Kcal
• 2003/11
• 献立

鶏むね肉で作るから、いつもの酢豚がヘルシーに。

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 赤ピーマン 鶏むね肉 卵白

• 30分
• 481 Kcal
• 2012/08
• 献立

落とし蓋をして、イカと焼き豆腐にしっかり味を含ませます。ほっとする懐かしい味。

主材料：イカ 焼き豆腐 サヤインゲン ショウガ だし汁 酒

• 20分
• 310 Kcal
• 2011/08
• 献立

主材料：酒 卵 ミツバ アサリ だし汁＋蒸し汁

• 30分
• 90 Kcal
• 2003/03
• 献立

主材料：お米 もち米 鶏もも肉 ゴボウ ニンジン レンコン ショウガ サヤインゲン 酒

• 1時間
• 450 Kcal
• 2006/01
• 献立

ボリュームたっぷり、どんぶりの定番！サクッと揚がったカツに甘めのソースをたっぷりかけて、キャベツ、…

主材料：酒 ご飯 パン粉 小麦粉 キャベツ 溶き卵 赤ワイン 豚肉 貝われ菜 シシトウ

• 30分
• 936 Kcal
• 2014/04
• 献立

ショウガと梅干しはイワシの臭みを消したり、抗菌効果を発揮します。もちろんその両方を入れる事で味もお…

主材料：イワシ ホウレン草 シメジ ワカメ ショウガ 梅干し 酒

• 25分
• 324 Kcal
• 2007/03
• 簡単

1人398kcalの献立。ショウガ入りちらし寿司で、冷房で冷えたからだを温め代謝アップをはかりまし…

主材料：お米 エビ 水 枝豆 ショウガ ナス

• 45分 ＋
• 398 Kcal
• 2016/07
• 連載

主材料：中華麺 酒 ピーマン ウズラの卵 ウナギ蒲焼き

• 10分
• 428 Kcal
• 2011/09
• お弁当

主材料：パン粉 鶏むね肉 酒 レモン 片栗粉 大葉

• 15分
• 339 Kcal
• 2016/05
• お弁当

主材料：シイタケ マイタケ 片栗粉 キヌサヤ だし汁 酒

• 15分
• 30 Kcal
• 2006/06
• 献立

アジはグルタミン酸やイノシン酸等の旨味がたっぷり！　脳を活性化させる効果が期待できるEPA、DHA…

主材料：アジ ミョウガ 大葉 白ゴマ ご飯 熱湯

• 10分
• -
• 2014/09
• 特集

牛乳と生クリームを入れたクリームは、見た目よりもあっさり。出来立てを是非！

主材料：スパゲティー ニンニク 玉ネギ 粉チーズ バター 白ワイン 生クリーム 牛乳 小麦粉 ローリエ グリーンアスパラ

• 20分
• 683 Kcal
• 2012/09
• 献立

ご飯が炊けたらのせるだけ！　しっとりジューシーな鶏肉とエスニックなつけダレがチキンライスによく合い…

主材料：ショウガ 水 プチトマト レモン汁 キュウリ パクチー（香菜） お米 サラダチキン

• 1時間
• -
• 2018/06
• 特集

主材料：ブリ 酒 バター 小麦粉 白ネギ

• 20分
• 306 Kcal
• 2001/11
• 献立

卵白を泡立てた、ふんわりとした新食感のムース。

主材料：ミントの葉 レモン汁 卵白 粉寒天 リンゴジュース

• 20分
• 48 Kcal
• 2009/08
• 献立

サヤインゲンの彩りがキレイな煮物。ヒジキと大豆の組み合わせでカルシウムを効率よく摂取できます。

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 芽ヒジキ 水煮大豆

• 20分
• 167 Kcal
• 2013/07
• 献立

主材料：卵 秋ミョウガ 刻みネギ 麩 だし汁 酒 片栗粉

• 15分
• 80 Kcal
• 2004/10
• 献立

鶏肉の焼き色はしっかりとつけましょう。食欲をそそる出来上がりに。

主材料：鶏もも肉 酒 小麦粉 白ネギ ピーマン バター

• 20分
• 393 Kcal
• 2013/03
• 献立

主材料：お米 むかご だし汁 酒 昆布

• 1時間
• 311 Kcal
• 2004/12
• 献立

韓国風のタレで和えたマグロはあとひくおいしさ！松の実がアクセントになっています。

主材料：ニンニク 白ゴマ 酒 ショウガ キュウリ 松の実 マグロ ウズラの卵

• 15分
• -
• 2010/07
• 特集

カナッペのトッピングにも良いですね。

主材料：ゆでタコ足 シメジ 粉チーズ 水煮トマト 赤ワイン

• 25分
• 120 Kcal
• 2007/12
• 献立

衣にタイムを混ぜて、洋風の天ぷらに。

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 エビ 卵黄 サラダ菜

• 15分
• 169 Kcal
• 2009/04
• 献立

安い豚肩ロースでチーズ風味をきかせたイタリア風揚げ焼きです。

主材料：豚肩ロース肉 卵 牛乳 粉チーズ パン粉 レモン トマトソース ドライパセリ

• 20分
• 812 Kcal
• 2018/12
• 簡単

春雨と水煮タケノコ、豚肉が入った中華風のスープ。ゴマ油の香りが食欲をそそります。

主材料：水 春雨 酒 ネギ エノキ 水煮タケノコ 豚肉

• 15分
• 68 Kcal
• 2011/09
• 献立