愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

ソースカツ丼

材料  （ 1 人分 ）

ご飯

(炊きたて)200g

トンカツ

(市販)1枚

<ソース>

  

ケチャップ

大さじ1
  

ウスターソース

大さじ1
  

砂糖

大さじ1
  

水

大さじ1
  

マスタード

大さじ1/2
  

ハチミツ

大さじ1/2

ジャンル：
お弁当 / ご飯
種別：
主食
公開日：
2016/06/19
更新日：
2016/06/03

作り方

  1. 1

    キャベツはせん切りにして水に放ちパリッとすればザルに上げ、水気をしっかりきる。＜ソース＞の材料を混ぜ合わせておく。トンカツは食べやすい大きさに切る。

  2. ソースカツ丼の作り方2
    2

    容器にご飯をつめ、＜ソース＞を1/3量回しかけ、せん切りにしたキャベツ、トンカツをのせ、最後に残りの＜ソース＞を全体にかける。プチトマトを添え完成。

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伊藤 けいこ
レシピ制作 伊藤 けいこ

( ブログ ）

家庭料理・ナチュラルスイーツ研究家、インナービューティープランナー
ヘルシーな家庭料理やスイーツを得意とし、インナービューティーダイエットの料理講師、和食講座を中心に幅広く活動中。

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photographs/megumi minato｜cooking/kazuyo nakajima

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