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太鼓判 10+ おいしい!

キャベツのエスニックサラダ

スイートチリソースの甘みでお子様にも食べやすい味に。

材料  ( 4 人分

玉ネギ

1/2個

ツナ

(缶)1缶(1缶80g入り)

<ドレッシング>

  

マヨネーズ

大さじ2
  

ナンプラー

大さじ1
  

塩コショウ

少々

クルトン

(市販品)適量

ジャンル:
エスニック料理 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2008/09/15
更新日:
2011/04/04

下準備

  • キャベツはザク切りにして水洗いし、ザルに上げる。

  • 玉ネギは6つのくし切りにし、さらに半分に切る。

  • ツナは汁気を軽くきっておく。

  • <ドレッシング>の材料を混ぜ合わせておく。

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにキャベツ、玉ネギを入れ、ラップをかけて電子レンジで3~4分キャベツがしんなりするまで加熱する。

  2. 2

    (1)の水気をきって<ドレッシング>の材料とツナを混ぜ合わせ、器に盛ってクルトンを散らす。

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