冷蔵庫に余っていたもやしや、白菜などを使って作ってみました。余り物で簡単に味噌汁が作れるので本当に助かります。
イイネ！
0
- E・レシピ >
- 献立 >
- 「ポテト春巻き」の献立 >
- 豆腐と残り野菜のみそ汁のレシピ・作り方
下準備
-
豆腐は食べやすい大きさに切る。
-
残り野菜も豆腐くらいの大きさに切る。(ヒント)今回は長芋とホウレン草を使用しました。
作り方
-
1鍋にだし汁、火の通りの遅いもの(ゴボウ、ニンジン、大根、お芋類)を入れて中火にかけ、煮たったら火を少し弱め、柔らかくなるまで煮る。続けて豆腐、火の通りの早いもの(葉もの、キノコ類)を加え、煮たつ直前にみそを溶き入れ、刻みネギを加えて器に注ぐ。
みんなのおいしい！コメント
「豆腐と残り野菜のみそ汁」の関連レシピ
野菜のポタージュスープ
野菜と豆腐のポタージュ
野菜と豆腐のポタージュ
豆腐の野菜あん
野菜たっぷり冷や奴
豆腐スムージー
牛肉のしゃぶしゃぶ
おかず奴
米団子入り鶏水炊き
カリカリ豚奴
ピックアップ
最新の おいしい！
-
砂肝とセロリのナンプラー風味 がおいしい！
ゲストさん 16:00
-
鶏だしの冷やしつけ麺 がおいしい！
ゲストさん 15:59
-
豚肉とナスのソース焼きそば がおいしい！
ゲストさん 15:26
-
豚しゃぶのサラダ素麺 がおいしい！
ゲストさん 15:24
-
麻婆豆腐 がおいしい！
ゲストさん 14:51
-
サクサクフライドチキン がおいしい！
ゲストさん 14:44
-
ウナギの巻き寿司 がおいしい！
ゲストさん 14:25
-
ナスの揚げ浸し がおいしい！
ゲストさん 14:03
-
炊き込みスペアリブ飯 がおいしい！
ゲストさん 13:31
-
豚肉とナスのソース焼きそば がおいしい！
ゲストさん 13:26
-
中華風トマトサラダ がおいしい！
あんこさん 13:18
-
パインソーダ がおいしい！
ゲストさん 13:02
-
コンニャクとレンコンのみそ炒め がおいしい！
ゲストさん 12:32
-
具だくさんの八宝菜 がおいしい！
ゲストさん 12:17
-
八宝菜 がおいしい！
ゲストさん 12:17
ウーマンエキサイト特集
