トマトの酸味がいいですね。レトルトカレーと食パンをつかって簡単にパパッとできるのもいいです。おいしかったです。
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カレーパングラタン
作り過ぎたカレーを使ってもOK。トマトの酸味がスパイシーなカレーと良く合います。
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このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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photographs/naomi ota|cooking/akiko yodogawa
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