愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • パンプキンスープ

    パンプキンスープ

    水を牛乳に代えてもOK! カボチャの甘みを感じられるスープです。

    主材料:水 玉ネギ バター ドライパセリ カボチャ

    • 20分
    • 135 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • 鶏手羽元のヨーグルトカレー煮込み

    ヨーグルトを加えることで本格的な味になります。翌日は味がしみるので作り置きにも最適です。

    主材料:玉ネギ ニンニク ショウガ バター プレーンヨーグルト 鶏手羽元 水煮トマト

    • 40分
    • 376 Kcal
    • 2022/12
    • 献立
  • マグロ山かけ丼

    マグロ山かけ丼

    主材料:ご飯 刻みのり マグロ 長芋 刻みネギ

    • 25分
    • 434 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • グリルでふっくら!スズキのシンプル塩焼き

    スズキの切り身をシンプルにグリルで焼きました。カボスをキュッと絞って召し上がれ!

    主材料:スズキ カボス キャベツ ニンジン ショウガ

    • 15分
    • 122 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • 水菜と豆腐の和風スープ

    水菜と豆腐の和風スープ

    火の通りの早い具材を使って、あっという間にできる簡単スープ。あと1品、というときに便利です。

    主材料:水 木綿豆腐 ショウガ 水菜

    • 10分
    • 119 Kcal
    • 2022/09
    • 献立
  • キャベツの巣ごもり

    キャベツの巣ごもり

    キャベツがモリモリ食べられます。卵は半熟にして、黄身をからめるとおいしいです。

    主材料:キャベツ ベーコン 卵

    • 10分
    • 153 Kcal
    • 2018/05
    • 簡単
  • 鶏とシシトウの梅照り焼き

    鶏とシシトウの梅照り焼き

    主材料:鶏もも肉 シシトウ 梅肉 大葉

    • 10分
    • 307 Kcal
    • 2013/07
    • お弁当
  • ウリのさっぱり和え

    ウリのさっぱり和え

    とろろ昆布さえあれば味付けも簡単。

    主材料:白ウリ ニンジン とろろ昆布

    • 20分
    • 22 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • 塩鮭おろし丼

    塩鮭おろし丼

    大根おろしでさっぱりと。ご飯にはやっぱり鮭は欠かせません♪

    主材料:ご飯 大葉 ミョウガ 大根おろし イクラ 塩鮭

    • 15分
    • 417 Kcal
    • 2008/12
    • 特集
  • 炒めナスのマリネ

    炒めナスのマリネ

    サッと炒めたナスとシイタケをマリネ液に漬けて完成。冷やしてもおいしい。

    主材料:白ワイン ナス シイタケ

    • 15分
    • 124 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • ワカメと青菜の和え物

    ワカメと青菜の和え物

    主材料:だし汁 ショウガ ワカメ 青菜

    • 10分
    • 22 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • きんぴらレンコン

    きんぴらレンコン

    主材料:レンコン ニンジン 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 83 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • エビとトマトのスープ

    エビとトマトのスープ

    トマトの酸味が効いています。

    主材料:水 トマト ニンニク ネギ むきエビ

    • 15分
    • 70 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • 三色白ゴマきんぴら

    三色白ゴマきんぴら

    主材料:ゴボウ ニンジン サヤインゲン 白ゴマ 酒

    • 20分
    • 133 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • キュウリとちくわのゴマ酢和え

    キュウリとちくわのゴマ酢和え

    主材料:キュウリ ちくわ すり白ゴマ

    • 10分
    • 68 Kcal
    • 2016/02
    • お弁当
  • 柿と白キクラゲの和え物

    柿と白キクラゲの和え物

    主材料:キュウリ 貝われ菜 ユズ汁 柿 白キクラゲ ユズ皮

    • 15分
    • 32 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • 焼くだけ豚肉の塩ネギダレかけ

    焼くだけ豚肉の塩ネギダレかけ

    豚バラ肉に相性のいい塩ネギダレを合わせてガッツリなのにサッパリといただけます。白飯がススムおかずで…

    主材料:豚バラ肉 白ネギ レモン汁 サニーレタス

    • 15分
    • 714 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • ビーンズのトマト煮

    ビーンズのトマト煮

    パスタやショートパスタを入れてもおいしいですよ。

    主材料:ベーコン トマト 水煮コーン ミックスビーンズ

    • 15分
    • 133 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • たっぷりサラダ梅ワサビドレッシング

    オイルベースのドレッシングとはひと味違って、クリーミーで濃厚なドレッシングです。野菜はもちろん、ワ…

    主材料:玉ネギ サヤインゲン ブロッコリー ニンジン トマト 梅干し 水

    • 15分
    • 232 Kcal
    • 2012/01
    • 簡単
  • 白ネギと長芋のかき揚げ

    白ネギと長芋のかき揚げ

    長芋など白い野菜は体内を潤し、乾燥を防ぎます。風邪予防にもピッタリのかき揚げです。

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 白ネギ 長芋

    • 20分
    • 183 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • グリーンサラダ

    グリーンサラダ

    主材料:レタス マッシュルーム レモン汁 赤パプリカ ブロッコリー

    • 15分
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • 玉ネギカレーフライ

    玉ネギカレーフライ

    主材料:玉ネギ 小麦粉 卵 パン粉

    • 15分
    • -
    • 2001/01
    • 献立
  • ペコロスのスープ

    ペコロスのスープ

    ペコロスの甘みがとてもおいしいスープです。

    主材料:水 ドライパセリ ベーコン ペコロス

    • 20分
    • 64 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • カリフラワーのスープ煮

    カリフラワーのスープ煮

    白ワインと豆乳が入ったスープは和風のようで洋風な味。

    主材料:水 ドライパセリ 白ネギ 白ワイン 大根 豆乳 レンコン カリフラワー

    • 20分
    • 106 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • 豚肉とタケノコのオイスターチャーハン

    味付けはオイスターソースだけで簡単に決まります! 最後に粗びき黒コショウをひいて、味を引き締めまし…

    主材料:ご飯 白ネギ 水煮タケノコ 豚バラ肉

    • 20分
    • 545 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • カブとタラのスープ

    カブとタラのスープ

    主材料:玉ネギ ニンジン だし汁 セロリ カブ タラ

    • 20分
    • 204 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • シンプルモッツァレラパスタ

    シンプルモッツァレラパスタ

    オリーブ油と塩コショウのみのシンプルな味つけ。素材のおいしさを味わって下さい。

    主材料:スパゲティー モッツァレラチーズ トマト ミョウガ 玉ネギ ニンニク バジル

    • 15分
    • 661 Kcal
    • 2009/06
    • 簡単
  • 豚肉のショウガ焼き

    豚肉のショウガ焼き

    主材料:酒 豚肉 キャベツ プチトマト

    • 25分
    • 403 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • ナスのみそ炒め

    ナスのみそ炒め

    主材料:ナス 酒 ピーマン だし汁 板コンニャク

    • 15分
    • 111 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • ソーセージパイ包み

    ソーセージパイ包み

    おやつにもおすすめ。

    主材料:冷凍パイシート ドライパセリ ソーセージ

    • 30分
    • 311 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
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