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ワカメと青菜の和え物

献立
調理時間
カロリー
22 Kcal
材料  ( 4 人分

ワカメ

(お刺身用)1パック

青菜

1パック

<和えダレ>

  

ショウガ

(おろし)1片分
  

みりん

小さじ1
  

しょうゆ

小さじ2

メモお買い物メモ
カテゴリ:
和え物
ジャンル:
和食 / 一品料理
種別:
副菜
公開日:
2006/03/24
更新日:
2013/08/19

下準備

  • お刺身ワカメは、水洗いして水気を絞って食べやすい大きさに切る。

  • 青菜は水洗いしてタップリの熱湯でゆで、水にとって粗熱が取れたら水気を絞って根元を切り落とし、3~4cmの長さに切る。(ここでは小松菜を使

  • <和えダレ>を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    <和えダレ>にお刺身ワカメ、青菜を混ぜ合わせて器に盛り分ける。

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