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野菜を使ったレシピ

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  • エビニラスープ

    エビニラスープ

    エビとニラが入った、とっても簡単なスープです。

    主材料:水 酒 ニラ むきエビ

    • 15分
    • 27 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • レンコンとちくわのきんぴら

    レンコンとちくわのきんぴら

    主材料:レンコン ちくわ 白ゴマ

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2015/02
    • お弁当
  • サクサク長芋サラダ

    サクサク長芋サラダ

    主材料:長芋 キュウリ プチトマト 大葉 レモン汁 チーズ

    • 15分
    • -
    • 2004/02
    • 献立
  • きんぴらコロッケ

    きんぴらコロッケ

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 プチトマト ブロッコリー きんぴらゴボウ

    • 10分
    • 306 Kcal
    • 2013/02
    • お弁当
  • ネギとベーコンの中華スープ

    ネギとベーコンの中華スープ

    白ネギのシャキシャキとした食感がおいしい、中華風スープです。

    主材料:酒 水 白ネギ ベーコン

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • イワシのキムチ煮

    イワシのキムチ煮

    主材料:白菜キムチ 酒 水 刻みネギ シシトウ イワシ

    • 20分
    • 222 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • ベーコンとジャガイモソテー

    ベーコンとジャガイモソテー

    主材料:ベーコン ジャガイモ バター

    • 8分
    • 189 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • しめサバとオレンジのサラダ

    しめサバとオレンジのサラダ

    オシャレに盛り付けて、パーティー仕様に!

    主材料:しめサバ オレンジ 玉ネギ ブロッコリースプラウト プチトマト

    • 10分
    • 249 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • 自然の甘みを味わう!桃のデザートスープ

    桃とヨーグルトをスープにしたデザート感覚のスープです。自然な甘みがおいしい!

    主材料:牛乳 レモン汁 プレーンヨーグルト ミントの葉 リキュール 桃

    • 10分 +
    • 125 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • モッツァレラのサラダ

    モッツァレラのサラダ

    主材料:モッツァレラチーズ トマト キウイ オレンジ バジル

    • 15分
    • -
    • 2004/07
    • 献立
  • 長芋のタラコ和え

    長芋のタラコ和え

    主材料:長芋 タラコ 酒 大葉

    • 15分
    • 54 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
  • ヒジキの梅ツナ炒め

    ヒジキの梅ツナ炒め

    梅シソを入れる事でサッパリとした味付けに。多めに作って常備菜にしても。

    主材料:芽ヒジキ 梅シソ ツナ ニンジン 枝豆

    • 5分 +
    • 121 Kcal
    • 2016/07
    • お弁当
  • 5分で簡単!エノキのさっぱり梅ナムル by 増田 知子さん

    電子レンジで作る簡単混ぜるだけのナムル。梅が入っているので、サッパリと頂けます。お弁当のおかずにも◎

    主材料:白ゴマ エノキ ネギ 梅肉

    • 5分
    • -
    • 2015/08
    • 特集
  • ニンジンのガレット

    ニンジンのガレット

    主材料:バター 片栗粉 ドライパセリ ニンジン

    • 5分
    • 208 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • ピリ辛スタミナマーボーナス

    ピリ辛スタミナマーボーナス

    マーボーナスです。あえて豆腐ではなく、夏野菜のナスを使用しました。濃い味付けに仕上げるとご飯がすす…

    主材料:酒 ショウガ ニンニク 豚ひき肉 ナス ピーマン 赤パプリカ 黄パプリカ

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • 水菜と卵のスープ

    水菜と卵のスープ

    シャキシャキ食感の水菜とトローリ卵、甘いコーンが良い組み合わせのスープです。

    主材料:水 溶き卵 水煮コーン 水菜

    • 15分
    • 70 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • カップトマトのアボカドサラダ

    カップトマトのアボカドサラダ

    少し盛り付けを変えるだけで、おもてなしにも使えるおしゃれなサラダに!

    主材料:アボカド レモン汁 トマト モッツァレラチーズ バジル

    • 10分
    • 168 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • キャロットラペ

    キャロットラペ

    ニンジンはせん切りにして香りのよいリンゴ酢を加えることでクセが気にならず、すっきりと仕上がります。

    主材料:ニンジン レーズン カッテージチーズ

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • トマトのピリ辛和え

    トマトのピリ辛和え

    トマトはぜひ新鮮で美味しいものを。ピリ辛の味がビールによく合います。

    主材料:フルーツトマト 玉ネギ ブラックオリーブ レモン汁 レモン イタリアンパセリ

    • 10分
    • -
    • 2009/06
    • 特集
  • シジミのみそ汁

    シジミのみそ汁

    主材料:刻みネギ 水 シジミ

    • 18分
    • 51 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • キウイヨーグルト

    キウイヨーグルト

    自家製キウイジャムをたっぷりのせていただきます。朝食やおやつにもおすすめ。キウイも様々な種類がある…

    主材料:キウイ レモン汁 プレーンヨーグルト ミントの葉

    • -
    • -
    • 2007/08
    • 特集
  • 梨の赤ワインコンポート

    梨の赤ワインコンポート

    白ワインではなくあえて赤ワインをつかってコンポートを作ってみました。缶詰のモモを使ってもおいしいで…

    主材料:水 ミントの葉 赤ワイン 洋梨

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • フライパンでジャガイモのピザ

    フライパンでジャガイモのピザ

    薄くスライスしたジャガイモをピザ生地のようにして焼きました。

    主材料:ピザ用チーズ 玉ネギ ドライパセリ ジャガイモ ツナ

    • 20分
    • 387 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • ゴーヤとコンビーフ炒め

    ゴーヤとコンビーフ炒め

    個性が強いふたつの食材を使ったパンチのある一皿。ゴーヤはワタごと食べるのがポイント!

    主材料:ゴーヤ コンビーフ 玉ネギ レモン

    • 10分
    • 124 Kcal
    • 2012/08
    • 簡単
  • ナメコとネギのみそ汁

    ナメコとネギのみそ汁

    温かいみそ汁で夏の疲れを回復。ナメコのぬめりは整腸効果があります。

    主材料:だし汁 ナメコ 白ネギ

    • 15分
    • 51 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • カボチャのいとこ煮

    カボチャのいとこ煮

    お腹が冷えて重だるい時に。お腹を温め、小豆が水分代謝を促します。

    主材料:カボチャ 小豆 水

    • 20分
    • -
    • 2014/04
    • 連載
  • 鮭と彩り野菜のドレッシング炒め

    サラダだけでは勿体ない! ドレッシングを使ったメイン料理。

    主材料:鮭 小麦粉 玉ネギ キャベツ ピーマン ニンジン

    • 10分
    • 249 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • 梨のシロップ煮

    梨のシロップ煮

    梨とショウガをシロップで煮ました。ショウガが効いています。

    主材料:梨 ショウガ 水 レモン汁

    • 30分
    • 209 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • レタスのジャコ蒸し

    レタスのジャコ蒸し

    主材料:レタス 水 チリメンジャコ

    • 5分
    • 30 Kcal
    • 2011/06
    • お弁当
  • サツマイモのハチミツ煮

    サツマイモのハチミツ煮

    主材料:サツマイモ レモン汁 バター

    • 5分
    • 140 Kcal
    • 2011/09
    • お弁当
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