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菊菜と豆腐のみそ汁
献立
調理時間
カロリー
63 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

みそ

大さじ3～4

メモお買い物メモ
カテゴリ：
味噌汁  /  豆腐料理
ジャンル：
和食 / 汁もの・椀もの
種別：
スープ・汁
公開日：
2005/04/11
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 菊菜は1枚ずつ葉を摘み取り、水洗いして2cmの長さに切る。

  • 菊菜と豆腐のみそ汁の下準備2

    豆腐は食べやすい大きさに切る。

作り方

  1. 菊菜と豆腐のみそ汁の作り方3
    1

    鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったら豆腐、菊菜を加える。菊菜がしんなりしたら火を止め、みそを溶き入れる。

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