マッシュルームを使ったレシピ

牛乳にアサリを加えて旨味を煮出すのがポイントです！

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ マッシュルーム ブロッコリー マカロニ アサリ

• 30分
• 614 Kcal
• 2017/05
• 献立

主材料：豆腐 水 白ネギ 玉ネギ エノキ 牛乳 バター ドライパセリ 白ワイン マッシュルーム

• 30分
• 121 Kcal
• 2006/10
• 献立

ホタテとレタス、キュウリのシンプルなサラダです。レモン汁を加えたさっぱりとしたドレッシングでいただ…

主材料：ホタテ レタス キュウリ マッシュルーム レモン汁

• 15分
• 97 Kcal
• 2013/07
• 献立

カボチャをくり抜いた器でつくるグラタンです。ハロウィンパーティーでも見栄えのする一品！

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン マッシュルーム ブロッコリー マカロニ カボチャ

• 40分
• 599 Kcal
• 2007/10
• 献立

香ばしくソテーしたキノコ、トマトソースを組み合わせたペンネ。ゴルゴンゾーラチーズをトッピングして濃…

主材料：ペンネ トマト 玉ネギ ニンニク マイタケ マッシュルーム ゴルゴンゾーラチーズ

• 20分
• -
• 2017/10
• その他

20分で仕上がる！簡単で濃厚ハッシュドビーフを紹介します。デミグラスソース缶を使ってすぐできるので…

主材料：牛肉 玉ネギ マッシュルーム 赤ワイン デミグラスソース バター ご飯 温泉卵 イタリアンパセリ

• 20分
• 896 Kcal
• 2010/07
• 献立

バケットのオープンサンドは長さを生かして豪快に食べちゃおう。じっくりこんがり焼いたサーモンとさっぱ…

主材料：バゲット ニンニク バター モッツァレラチーズ アンチョビ サーモン 白ワイン 小麦粉 ブラックオリーブ

• -
• -
• 2002/04
• 特集

ブラウンマッシュルームを生でいただくサラダ。ドレッシングの配合はお好みで！

主材料：マッシュルーム レモン汁 レタス キュウリ プチトマト

• 10分
• 56 Kcal
• 2012/07
• 献立

濃厚なミートソースとご飯の意外な組み合わせの丼です。温泉卵をからめて召し上がれ！

主材料：ご飯 玉ネギ ニンジン 温泉卵 合いびき肉 ドライパセリ セロリ 粉チーズ 赤ワイン マッシュルーム デミグラスソース

• 30分
• 745 Kcal
• 2007/12
• 献立

豚こま肉で節約！簡単レシピをプロが伝授します。旬のキノコをたくさん食べられる、お手軽でオシャレなア…

主材料：ニンニク マッシュルーム パセリ シイタケ プチトマト マイタケ 豚肉

• 20分
• -
• 2015/10
• 特集

輪切りにしたゴボウの食感と香りが効いています。

主材料：鶏もも肉 お米 酒 水 マッシュルーム 白ネギ 野菜ジュース ゴボウ

• 1時間
• 490 Kcal
• 2009/05
• 献立

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター ドライパセリ 小麦粉 ニンニク 水煮トマト ローリエ

• 50分
• 539 Kcal
• 2004/12
• 献立

キノコのレシピ5つ目はさっぱり仕上げの白ワイン蒸し！ヘルシーキノコとヘルシーな調理方法でダイエット…

主材料：シメジ マイタケ エノキ シイタケ エリンギ マッシュルーム 白ワイン バター バター 菊花

• 15分
• 82 Kcal
• 2009/06
• 連載

新鮮なマッシュルームをベビーリーフとともに。

主材料：ベビーリーフ マッシュルーム ケイパー

• 15分
• 51 Kcal
• 2016/02
• 献立

ブランデーのふんわりした香りをつるりん片栗粉でエビに閉じ込めるレシピ。仕上げのソースはマヨネーズベ…

主材料：片栗粉 生クリーム 玉ネギ プチトマト サニーレタス ブランデー グリーンアスパラ むきエビ マッシュルーム

• -
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• 2002/05
• 特集

エビ入りマカロニグラタンは覚えておきたいメニューのひとつ！

主材料：マカロニ エビ 玉ネギ マッシュルーム ブロッコリー 白ワイン バター バター 小麦粉

• 30分
• 650 Kcal
• 2015/09
• 献立

キノコたっぷりのクリームソースをかけて。

主材料：鶏もも肉 シメジ マッシュルーム 玉ネギ ブロッコリー バター 小麦粉 牛乳 粉チーズ

• 30分
• 548 Kcal
• 2007/10
• 献立

みんな大好き、オムライス。プロ直伝の味なので、初心者にもおすすめ。キノコは数種類を組み合わせて入れ…

主材料：卵 バター 玉ネギ 牛乳 鶏もも肉 シメジ 酒 マッシュルーム だし汁 お米

• 50分
• 847 Kcal
• 2014/10
• 献立

主材料：玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ お米 グリーンアスパラ マッシュルーム

• 35分
• -
• 2002/05
• 献立

マッシュルームの香りとクラッカーが良く合います。キリッと冷えた白ワインと共に召し上がれ。

主材料：マッシュルーム 玉ネギ ニンニク バター クラッカー

• 15分
• 181 Kcal
• 2011/08
• 簡単

トマトピューレを加えることで野菜の甘みが感じられます。キノコはお好みのものを使ってくださいね。

主材料：バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 水 ドライパセリ 酒 マッシュルーム ローリエ マイタケ

• 25分
• 604 Kcal
• 2018/10
• 献立

冷凍インゲンを使えば時短に！

主材料：サヤインゲン マッシュルーム アンチョビ

• 15分
• 86 Kcal
• 2017/05
• 献立

フライパンひとつで出来るハッシュドビーフ。市販のデミグラスソースに赤ワインやウスターソースを加えて…

主材料：牛肉 玉ネギ マッシュルーム 小麦粉 赤ワイン デミグラスソース 水

• 25分
• 541 Kcal
• 2018/02
• 献立

お米をアルデンテに仕上げるのがポイント！　具材は季節に合わせてアレンジしても！

主材料：玉ネギ バター 粉チーズ 白ワイン お米 グリーンアスパラ マッシュルーム 熱湯 プチトマト

• 30分
• 476 Kcal
• 2013/05
• 献立

ぴっちりと包むオムライスはちょっとしたコツでできるんです！パラリとしたチキンライスにするために、パ…

主材料：卵 ご飯 バター 玉ネギ 牛乳 鶏もも肉 マッシュルーム パプリカパウダー

• 25分
• 756 Kcal
• 2018/12
• 献立

手作りのホワイトソースで煮た、里芋とキノコのグラタンです。

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 シメジ マッシュルーム むきエビ 里芋

• 25分
• 474 Kcal
• 2011/01
• 献立

主材料：生ハム マッシュルーム レモン汁 玉ネギ キュウリ 貝われ菜 レモン汁

• 15分
• -
• 2001/03
• 献立

生のローズマリーを入れて香り豊かなオムレツに。

主材料：卵 玉ネギ 牛乳 ジャガイモ ベーコン プチトマト ピザ用チーズ マッシュルーム

• 20分
• 266 Kcal
• 2008/06
• 献立

鶏もも肉と野菜のソースをご飯にかけてオーブンで焼いたドリアです。少し焦げたチーズが香ばしい！

主材料：ご飯 デミグラスソース 赤ワイン 鶏もも肉 玉ネギ ニンニク マッシュルーム 粉チーズ バター

• 30分
• -
• 2006/02
• 簡単

パプリカの赤色がきれいなクリームパスタです。チーズを入れる事でソースがよくからみますよ。

主材料：スパゲティー 玉ネギ 生クリーム 水 ドライパセリ マッシュルーム バター 小麦粉 ピザ用チーズ エビ 赤パプリカ

• 20分
• -
• 2010/04
• 特集