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  4. インゲンとマッシュルームのアンチョビ炒めのレシピ・作り方

インゲンとマッシュルームのアンチョビ炒め

冷凍インゲンを使えば時短に!

献立
調理時間
カロリー
86 Kcal
レシピ制作: 
杉本 亜希子
材料  ( 2 人分

サヤインゲン

(冷凍)100g

オリーブ油

大さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / 炒めもの
種別:
副菜

下準備

  • マッシュルームは縦半分に切る。アンチョビはザックリ刻む。

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油、アンチョビを中火で熱し、香りがたってきたら、サヤインゲン(冷凍のまま)を加えて弱火でじっくり炒める。

  2. 2

    全体に炒められたらマッシュルームを加えてサッと炒め合わせ、塩コショウをして器に盛る。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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