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キノコの炒め物
4回
おいしい
作り方
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1シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。シイタケは軸の部分を取り落とし、幅5mmに切る。エリンギは長さ半分に切り、さらに縦に薄切りにする。
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2
フライパンにバターを熱し、(1)を加えて炒める。しんなりしてきたら、だししょうゆを加えてからめ、ドライパセリを振る。
このレシピのポイント・コツ
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・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
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・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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