愛あるセレクトをしたいママのみかた

シイタケのワサビマヨ焼き

バターソテーしたシイタケにワサビマヨをのせた、おつまみに最適な一品。

材料  （ 2 人分 ）

シイタケ

(生)4～6個

<ワサビマヨ>

  

マヨネーズ

大さじ1
  

ワサビ漬け

小さじ1.5
  

練りワサビ

小さじ1/2
  

しょうゆ

小さじ1/2

ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2012/04/16
更新日：
2012/04/10

下準備

  • シイタケのワサビマヨ焼きの下準備1

    シイタケは軸を切り落とし、汚れを拭き取る。

  • ＜ワサビマヨ＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. シイタケのワサビマヨ焼きの作り方3
    1

    フライパンにバターを入れて中火にかけ、バターが溶けてきたらシイタケを並べ、両面焼き色がつくまで焼く。

  2. シイタケのワサビマヨ焼きの作り方4
    2

    軸側を上にして器に盛り、＜ワサビマヨ＞をのせる。

Xで教える

このレシピを含む人気レシピまとめ

万能調味料！「マヨネーズ」を使ったコクと深みのレシピ
万能調味料！「マヨネーズ」を使ったコクと深みのレシピ

大人も子どもも大好きなマヨネーズ。マヨネーズは食材に混ぜるだけでコクと深みを与えてくれたり炒め油の代わりにもなる万能調味料。そこで今回は、パパッと作れるちくわとツナの大葉マヨ和えや、焼くだけ簡単アボカドのチーズ焼きなど、活用方法色々なマヨネーズレシピをご紹介したいと思います。

「シイタケのワサビマヨ焼き」の関連レシピ

「シイタケ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • シイタケのワサビマヨ焼き

      バターとわさびの風味がケンカしないかなぁ！？と心配でしたが、ビックリするほど美味しかったです。マヨ醤油のおかげ？これはもちろん、ビールのおともです！ワサビ漬けが無かったので次回は是非入れます(^^)

    • シイタケのワサビマヨ焼き

      しいたけとわさびマヨがこんなに合うとは大発見でした。焼いたしいたけもわさびマヨも大好きなので、最高のレシピです。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ