バターとわさびの風味がケンカしないかなぁ！？と心配でしたが、ビックリするほど美味しかったです。マヨ醤油のおかげ？これはもちろん、ビールのおともです！ワサビ漬けが無かったので次回は是非入れます(^^)
イイネ！
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- シイタケのワサビマヨ焼きのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 106 Kcal
下準備
-
シイタケは軸を切り落とし、汚れを拭き取る。
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＜ワサビマヨ＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
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1フライパンにバターを入れて中火にかけ、バターが溶けてきたらシイタケを並べ、両面焼き色がつくまで焼く。
-
2軸側を上にして器に盛り、＜ワサビマヨ＞をのせる。
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しいたけとわさびマヨがこんなに合うとは大発見でした。焼いたしいたけもわさびマヨも大好きなので、最高のレシピです。
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