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  4. シイタケのワサビマヨ焼きのレシピ・作り方

シイタケのワサビマヨ焼き

バターソテーしたシイタケにワサビマヨをのせた、おつまみに最適な一品。

献立
調理時間
カロリー
106 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

シイタケ

(生)4～6個

<ワサビマヨ>

  

マヨネーズ

大さじ1
  

ワサビ漬け

小さじ1.5
  

練りワサビ

小さじ1/2
  

しょうゆ

小さじ1/2

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
副菜

下準備

  • シイタケのワサビマヨ焼きの下準備1

    シイタケは軸を切り落とし、汚れを拭き取る。

  • ＜ワサビマヨ＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. シイタケのワサビマヨ焼きの作り方3
    1

    フライパンにバターを入れて中火にかけ、バターが溶けてきたらシイタケを並べ、両面焼き色がつくまで焼く。

  2. シイタケのワサビマヨ焼きの作り方4
    2

    軸側を上にして器に盛り、＜ワサビマヨ＞をのせる。

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