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きのこを使ったレシピ

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  • 大根とお餅の白みそ汁

    大根とお餅の白みそ汁

    主材料:お餅 だし汁 大根 ニンジン 刻みネギ エノキ

    • 15分
    • 122 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • エノキ明太キュウリ和え

    エノキ明太キュウリ和え

    レンジで簡単にできる料理初心者の方にもおすすめレシピです。明太子のピリ辛とマヨネーズのまろやかな味…

    主材料:エノキ キュウリ 明太子 牛乳

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2007/08
    • 簡単
  • 豆腐とエノキのみそ汁

    豆腐とエノキのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 豆腐 エノキ

    • 15分
    • 83 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
  • キノコのバターしょうゆ炒め

    キノコのバターしょうゆ炒め

    バターとしょうゆの香りが食欲をそそります!

    主材料:シイタケ シメジ 酒 バター かつお節

    • 10分
    • 75 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • 根菜たっぷりの豚汁

    根菜たっぷりの豚汁

    主材料:だし汁 ニンジン 大根 ゴボウ シイタケ 里芋 豚バラ肉 春菊(菊菜)

    • 25分
    • 164 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • エノキのせ中華冷や奴

    エノキのせ中華冷や奴

    しっかり味のエノキを豆腐にのせた、いつもとはちょっと違う冷や奴です。

    主材料:酒 エノキ 絹ごし豆腐 細ネギ

    • 5分
    • 93 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • カボチャとシイタケのみそ汁

    カボチャとシイタケのみそ汁

    カボチャは大きめに切って存在感UP!

    主材料:だし汁 ネギ 麩 シイタケ カボチャ

    • 15分
    • 109 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • エノキのみそ汁

    エノキのみそ汁

    エノキと豆腐のみそ汁。最後に加えるミツバの香りが効いています。

    主材料:だし汁 豆腐 エノキ ミツバ

    • 10分
    • 64 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • 秋の豚汁

    秋の豚汁

    主材料:だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ シイタケ 刻みネギ 小芋

    • 25分
    • 125 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • キュウリのゴマ酢和え

    キュウリのゴマ酢和え

    主材料:キュウリ シイタケ 酒 すり白ゴマ

    • 20分
    • 58 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • ユズコショウ入りみそ汁

    ユズコショウ入りみそ汁

    ユズコショウとみそとの相性抜群! いつものお味噌汁にプラスしてもOK

    主材料:だし汁 ネギ 豆腐 エノキ

    • 15分
    • 64 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • 卵とマイタケのトロミスープ

    卵とマイタケのトロミスープ

    片栗粉でトロミをつけたスープは口当たりがよく冷めにくいですよ。

    主材料:水 酒 片栗粉 溶き卵 マイタケ

    • 10分
    • 58 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • シメジのアジア風スープ

    シメジのアジア風スープ

    寒~いこの季節、具沢山のスープはかなり魅力的!いつもの鶏ガラスープもレモン汁を数滴加えたら、一気に…

    主材料:水 レタス レモン汁 ザーサイ ホワイトシメジ

    • 15分
    • -
    • 2003/12
    • 簡単
  • ニンジンとツナのナメタケ炒め

    ニンジンとツナのナメタケ炒め

    ニンジンと瓶入りナメタケを炒めた一品。ナメタケに味がついているので味付けはシンプルに。

    主材料:ニンジン ツナ 瓶入りナメタケ 白ゴマ

    • 10分
    • 178 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • 具だくさんの卵焼き

    具だくさんの卵焼き

    主材料:卵 酒 刻みネギ ニンジン シイタケ

    • 20分
    • 132 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • バター香る!鮭と野菜のホイル焼き

    鮭をジャガイモや玉ネギなどの野菜と一緒にホイルで包んだ一品です。バターの香りが食欲をそそります。

    主材料:バター 鮭 玉ネギ エノキ ニンジン レモン ジャガイモ 小麦粉

    • 30分
    • 401 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • カボチャとふし麺のほうとう風

    カボチャとふし麺のほうとう風

    煮崩れたカボチャもまたおいしい、体の芯から温まる一品です。

    主材料:白ネギ ニンジン だし汁 カボチャ マイタケ ふし麺

    • 15分
    • -
    • 2018/12
    • その他
  • チンゲンサイのトロミスープ

    チンゲンサイのトロミスープ

    キクラゲを入れる事によって、全体の食感のバランスがグッと良くなります!

    主材料:水 片栗粉 キクラゲ 水煮コーン チンゲンサイ

    • 10分
    • 29 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • ごはんがすすむ!豚肉とゴーヤのみそ炒め

    豚肉、ゴーヤ、エリンギ、ニンジンが入った具沢山の炒め物です。みそ味でご飯が進む一品です。

    主材料:酒 ニンジン 豚バラ肉 エリンギ ゴーヤ

    • 15分
    • 380 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • 油揚げのみそ汁

    油揚げのみそ汁

    油揚げはみそ汁の定番食材! 冷凍可能なので小分けにしておけば、いつでも使えて便利!

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ エノキ

    • 15分
    • 64 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • ゴマみそ豆腐汁

    ゴマみそ豆腐汁

    主材料:だし汁 絹ごし豆腐 シイタケ ミツバ

    • 15分
    • 93 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • キノコのサワークリーム煮

    キノコのサワークリーム煮

    サワークリームを入れて、クリーミーな炒め物に。

    主材料:水 シメジ バター エリンギ シイタケ マイタケ ドライパセリ マッシュルーム サワークリーム

    • 20分
    • 149 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • ツナ入り卵焼き

    ツナ入り卵焼き

    合わせソースのスイートチリソースが効いています。

    主材料:卵 ニラ ツナ エノキ

    • 15分
    • 221 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • マイタケ出汁の辛みそスープ(前日準備有り)

    マイタケから出る旨味を活かした、奥深い味わい。柔らかくなったカブも美味です。ショウガと豆板醤で、身…

    主材料:水 ネギ ショウガ ワカメ カブ マイタケ

    • 20分
    • 55 Kcal
    • 2018/11
    • 簡単
  • ナメコとアオサのみそ汁

    ナメコとアオサのみそ汁

    アオサの爽やかな磯の香りとナメコのぬめりが相性抜群!

    主材料:だし汁 ネギ ナメコ アオサ

    • 15分
    • 35 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • シメジのゴマ和え

    シメジのゴマ和え

    主材料:シメジ 玉ネギ すり白ゴマ 酒

    • 10分
    • 91 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • シーフードアヒージョ

    シーフードアヒージョ

    おしゃれなスペイン料理をお手軽に・・・

    主材料:マッシュルーム シーフードミックス アンチョビ フランスパン バジル

    • 10分
    • 482 Kcal
    • 2014/02
    • 簡単
  • 具だくさんのおみそ汁

    具だくさんのおみそ汁

    玉ネギ、シイタケ、白ネギ、豆腐など。冷蔵庫にあるお野菜を使ってもOK!

    主材料:だし汁 玉ネギ 豆腐 白ネギ シイタケ

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • ピーマンの炒め物

    ピーマンの炒め物

    主材料:酒 ピーマン シメジ かつお節 チリメンジャコ

    • 10分
    • 142 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • いろいろみそ汁

    いろいろみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ シイタケ カボチャ カニ風味カマボコ

    • 15分
    • 99 Kcal
    • 2001/05
    • 献立
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