きのこを使ったレシピ

一皿で様々な食感が楽しめます。アボカドとナメコはしょうゆとの相性が抜群！

主材料：アボカド ナメコ だし汁 刻みのり

• 10分
• 130 Kcal
• 2012/09
• 簡単

ご飯にのせて丼にしても！

主材料：酒 ショウガ 牛肉 キュウリ 赤パプリカ キクラゲ

• 20分
• 398 Kcal
• 2007/11
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 豆腐 シメジ

• 15分
• 60 Kcal
• 2002/05
• 献立

鶏肉、ゴーヤ、シメジ入り…バランスのとれた一品。

主材料：卵 粉チーズ シメジ 白ネギ ゴーヤ 鶏もも肉 バジルペースト

• 20分
• 245 Kcal
• 2007/07
• 献立

主材料：ワカメ 酒 水 エノキ 刻みネギ ニンジン

• 15分
• -
• 2004/09
• 献立

ヨーグルトとみそ！　合わせることでコクが出て、まろやかな仕上がりに。

主材料：厚揚げ エリンギ ニンジン 小松菜 プレーンヨーグルト

• 10分
• 225 Kcal
• 2018/06
• 簡単

主材料：白菜キムチ だし汁 豚肉 刻みネギ 大根 エノキ

• 15分
• 62 Kcal
• 2005/09
• 献立

市販のホワイトソースを使えばボリュームたっぷりの朝ごはんが簡単に！

主材料：ピザ用チーズ ドライパセリ シメジ ゆで卵 食パン

• 10分
• 452 Kcal
• 2014/12
• 簡単

黒コショウを少し強めにからめるのがおいしさの秘訣。ジュージーな肉汁が食欲をそそります！

主材料：鶏もも肉 酒 エリンギ シシトウ

• 15分
• -
• 2007/11
• 簡単

主材料：卵 バター 玉ネギ ベーコン 粉チーズ マッシュルーム 赤パプリカ

• 10分
• 244 Kcal
• 2013/01
• お弁当

主材料：卵 酒 ネギ 瓶入りナメタケ

• 5分
• 155 Kcal
• 2011/09
• お弁当

トマトが主役のグラタンです。合いびき肉のうまみとトマト酸味がとてもよく合います！

主材料：トマト 合いびき肉 玉ネギ シメジ モッツァレラチーズ ピザ用チーズ バジル

• 15分
• 545 Kcal
• 2016/12
• 献立

主材料：小松菜 エノキ ベーコン 酒

• 5分
• 157 Kcal
• 2014/05
• お弁当

消化を助けてくれるナメコと大根で、食欲のない日にもサッパリと。

主材料：そば ナメコ 大根おろし 冷水 ネギ

• 15分
• 436 Kcal
• 2018/05
• 簡単

主材料：酒 刻みネギ シイタケ キュウリ チキンスープ

• 15分
• -
• 2003/08
• 献立

主材料：卵 ジャガイモ シメジ イタリアンパセリ チョリソー

• -
• -
• 2005/06
• 特集

手作りナメタケをのせたサラダ。常備菜にすればご飯のお供にもピッタリ。

主材料：エノキ 梅干し レタス キュウリ セロリ おかずのり

• 20分
• 108 Kcal
• 2014/05
• 献立

主材料：ニンジン 片栗粉 ハンバーグ シイタケ キヌサヤ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：マッシュルーム エリンギ バター 白ワイン ドライパセリ

• 5分
• 67 Kcal
• 2014/02
• お弁当

主材料：だし汁 白ネギ ショウガ シメジ マイタケ ベーコン 刻みネギ

• 15分
• 67 Kcal
• 2004/02
• 献立

低糖質レシピ。糖質:3.1g。練りからしとゴマ油の香りがアクセント。サッパリといただけます。

主材料：白ゴマ キュウリ キクラゲ モヤシ ハム

• 10分
• -
• 2018/08
• 連載

長芋、ニラ入りのみそ汁は栄養満点！　口当たりもやさしいです。

主材料：長芋 油揚げ シイタケ ニラ だし汁

• 15分
• 95 Kcal
• 2014/04
• 献立

主材料：酒 だし汁 湯葉 シメジ

• 15分
• 39 Kcal
• 2006/12
• 献立

レンズ豆は加熱後、少し蒸らしてホクホク感を出すのがポイント。

主材料：水 玉ネギ ニンジン ドライパセリ 白ワイン マッシュルーム ズッキーニ レンズ豆

• 25分 ＋
• 61 Kcal
• 2017/12
• 簡単

松の実を加えたのがポイント。今回は1.3mmの細めのパスタを使いましたがお好みの太さの物でOKです。

主材料：ニンニク スパゲティー エノキ バジル 松の実 青菜の漬け物

• 15分
• 552 Kcal
• 2007/02
• 献立

豚バラ肉とキノコを白菜で巻いて芯から葉まで使い切り！熱いうちにお好みのタレで召し上がれ♪

主材料：白菜 豚バラ肉 シメジ 水 酒

• 25分
• -
• 2014/02
• 特集

卵と玉ネギ入りの少し甘めのおみそ汁。

主材料：だし汁 溶き卵 玉ネギ ネギ エノキ

• 15分
• 96 Kcal
• 2019/05
• 献立

苦いゴーヤもこれならご飯が進みます！

主材料：ゴーヤ シイタケ かつお節 白ゴマ

• 10分
• 65 Kcal
• 2016/08
• 簡単

主材料：シイタケ ハム もどし汁 溶き卵

• 10分
• 34 Kcal
• 2012/12
• お弁当

主材料：バター 溶き卵 ホウレン草 シメジ エノキ 豆乳

• 10分
• 351 Kcal
• 2013/12
• お弁当