愛あるセレクトをしたいママのみかた

チンゲンサイのトロミスープ

キクラゲを入れる事によって、全体の食感のバランスがグッと良くなります！

材料  （ 2 人分 ）

水煮コーン

(缶)大さじ4

<スープ>

  

水

400ml

<水溶き片栗>

  

片栗粉

小さじ1.5
  

水

大さじ1

ジャンル：
中華 / スープ
種別：
スープ・汁
公開日：
2012/06/18
更新日：
2012/06/12

下準備

  • チンゲンサイは長さ3cmの細切りにする。

  • チンゲンサイのトロミスープの下準備2

    キクラゲは水で柔らかくもどし、かたい部分を切り落として食べやすい大きさに刻む。

  • ＜水溶き片栗＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. チンゲンサイのトロミスープの作り方4
    1

    鍋に＜スープ＞の材料を入れて強火にかけ、固形チキンスープの素を煮溶かし、チンゲンサイ、水煮コーン、キクラゲを加え、塩コショウで調える。

  2. チンゲンサイのトロミスープの作り方5
    2

    再び煮たったら＜水溶き片栗＞をまわし入れ、トロミがついたら器に注ぐ。

Xで教える

「チンゲンサイのトロミスープ」の関連レシピ

「チンゲンサイ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ