きのこを使ったレシピ

キノコや野菜がたくさん摂れる栄養満点なスープ。粗びき黒コショウを効かせて。

主材料：酒 玉ネギ ネギ だし汁 シイタケ シメジ モヤシ

• 15分
• 66 Kcal
• 2013/09
• 献立

卵3個を使ってふわふわとした食感の炒め物に。アサリは汁ごと入れるのがポイントです。

主材料：卵 シイタケ ミツバ アサリ

• 15分
• 154 Kcal
• 2011/04
• 献立

生のローズマリーをみじん切りにして入れているのでとても香りがいいですよ。ワインと一緒にいただいたら…

主材料：鶏もも肉 エリンギ プチトマト ドライパセリ 白ワイン ニンニク

• 30分
• -
• 2006/10
• 簡単

主材料：サヤインゲン シメジ ピーナッツバター だし汁

• 15分
• 81 Kcal
• 2002/08
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ エノキ シメジ 豚肉

• 15分
• 73 Kcal
• 2003/05
• 献立

材料を入れてアルミ皿ごと冷凍しておくだけで、食べたいときにすぐ食べれるアヒージョです。ニンニクがき…

主材料：ニンニク バゲット マッシュルーム パセリ エビ ホタテ

• 5分 ＋
• -
• 2016/10
• その他

主材料：酒 玉ネギ 鮭 シイタケ

• 10分
• 318 Kcal
• 2015/05
• お弁当

主材料：ニラ モヤシ シメジ だし汁 すり白ゴマ

• 15分
• 36 Kcal
• 2006/06
• 献立

低糖質レシピ。糖質:2.7g。キノコを炒める時はあまり動かさないことがポイント！　ワインとバターの…

主材料：シイタケ シメジ エリンギ バター 赤ワイン イタリアンパセリ

• 10分
• -
• 2018/06
• 連載

主材料：牛肉 シメジ ショウガ 酒

• 10分
• 283 Kcal
• 2013/10
• お弁当

主材料：酒 だし汁 青菜 板コンニャク シイタケ ナス

• 20分
• 103 Kcal
• 2005/09
• 献立

主材料：マカロニ 玉ネギ ツナ ピーマン シイタケ

• 15分
• -
• 2002/09
• 献立

彩りキレイな春雨サラダ。

主材料：春雨 キュウリ ハム ニンジン 白ネギ エノキ

• 15分
• 140 Kcal
• 2014/11
• 献立

マリネ液をどれだけ加えるかで味が変わります。お好みの味をぜひ見つけて下さいね！

主材料：白ワイン ニンニク キュウリ ゆでタコ足 シイタケ 水 イタリアンパセリ ブロッコリー イカ ホタテ エビ

• 30分
• -
• 2009/11
• 特集

主材料：ニンニク マッシュルーム シイタケ シメジ アンチョビ ドライパセリ シーフードミックス 酒

• 10分
• 311 Kcal
• 2016/02
• お弁当

キノコたっぷり。しっかり味でご飯にも合う！

主材料：酒 だし汁 シイタケ 豆腐 シメジ 油揚げ マイタケ

• 20分
• 169 Kcal
• 2008/01
• 献立

主材料：酒 シメジ キャベツ 牛肉 赤ピーマン モヤシ 春菊（菊菜）

• 20分
• -
• 2002/12
• 献立

主材料：酒 だし汁 ミツバ ブロッコリー ナメコ 大根おろし

• 15分
• 49 Kcal
• 2006/01
• 献立

ツナソースをかけて電子レンジで加熱するだけ！

主材料：シイタケ 片栗粉 ツナ 水煮コーン 片栗粉 大葉

• 10分
• 94 Kcal
• 2015/07
• 献立

キュウリ、エノキ、ワカメのヘルシー食材を使った一品。

主材料：キュウリ ワカメ だし汁 エノキ

• 15分
• 24 Kcal
• 2014/12
• 献立

ユズコショウが隠し味。

主材料：スパゲティー バター ベーコン 生クリーム 牛乳 シメジ 小麦粉 マッシュルーム

• 25分
• 516 Kcal
• 2007/11
• 献立

お好きなキノコをプラスしてもOK!　煮立つ直前にみそを溶き入れるのがポイント。

主材料：だし汁 ネギ 豆腐 シメジ

• 15分
• 63 Kcal
• 2013/04
• 献立

主材料：だし汁 ニンジン 大根 ゴボウ シイタケ 刻みネギ 里芋 豚バラ肉

• 25分
• 237 Kcal
• 2001/01
• 献立

キノコとベーコンの旨味を活かした、シンプルなスープ。

主材料：牛乳 水 ベーコン シメジ

• 15分
• 136 Kcal
• 2010/01
• 献立

塩コショウ、オリーブ油で仕上げたシンプルな1品。エビの旨味とキノコの旨味が素直に味わえます。

主材料：エビ エリンギ 白ワイン ドライパセリ

• 15分
• -
• 2007/09
• 簡単

鶏肉は基本的にどんな調理法でも好き。柔らかくて、旨味があって。でも、時間があるなら、たっぷりの根菜…

主材料：水 玉ネギ ニンジン キャベツ ジャガイモ 白ワイン ニンニク セロリ シイタケ 鶏もも肉

• 50分
• 496 Kcal
• 2001/03
• 特集

大きくなりすぎたキュウリを使ってもOK!　　アッサリとしたスープです。

主材料：酒 ネギ シイタケ キュウリ チキンスープ

• 10分
• 42 Kcal
• 2013/08
• 献立

下処理済みの野菜をうまく使うと手軽に作れます。その分、切り方にひと手間かけてお正月らしく。

主材料：酒 だし汁 レンコン 里芋 キヌサヤ シイタケ 水煮タケノコ 金時ニンジン

• 40分
• -
• 2014/12
• 特集

主材料：レタス キュウリ マッシュルーム ホタテ レモン汁

• 15分
• -
• 2003/07
• 献立

水気がでやすい豆腐は後から加えましょう。刻みネギは香りと彩りのアクセントに。

主材料：豆腐 だし汁 ネギ エノキ 油揚げ

• 15分
• 106 Kcal
• 2014/04
• 献立