しいたけとえのきも加えました。きのこをたっぷり入れたからか、少しとろみがついて美味しかったです。食物繊維もたっぷりで、ヘルシーなお味噌汁です。
イイネ！
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- シメジと豆腐のみそ汁のレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 63 Kcal
下準備
-
シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。
-
豆腐は食べやすい大きさに切る。
作り方
-
1鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったらシメジを加える。
-
2しんなりしたら豆腐を加え、煮たつ直前にみそを溶き入れる。器に注ぎ、刻みネギを散らす。
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