- E・レシピ >
- 特集 >
- tontonkitchen7 >
- キノココーンチャウダーのスープご飯のレシピ・作り方
キノココーンチャウダーのスープご飯
3回
おいしい
シイタケはビタミンDの素になる成分が豊富。ビタミンDはカルシウムの吸収を助ける働きがあります。カルシウムは、丈夫な骨を作るためには欠かせない栄養素です。
材料 （
1
人分
）
<スープ>
クリームコーン(缶)1/2缶(1缶190g入り)
牛乳150～200ml
顆粒スープの素小さじ1
シイタケ(生)1～2個
シメジ1/4パック
塩コショウ少々
ご飯(炊きたて)茶碗1杯分
ドライパセリ少々
オリーブ油小さじ2
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 洋食 / 米料理（リゾット等）
- 種別：
- 主食
下準備
-
シイタケは石づきを切り落とし、薄切りにする。
-
シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。
作り方
-
1鍋にオリーブ油を熱し、シイタケとシメジを炒める。しんなりしたら＜スープ＞の材料を加え、軽く煮たら塩コショウで味を調える。
-
2ご飯を盛った器に(1)を注ぎ、ドライパセリを散らす。
このレシピのポイント・コツ
|
・具だくさんのスープご飯。クリームコーンのスープにキノコの旨みが加わると味わい深くなります。サッパリ味がお好きな方は牛乳を水に変えても作れますよ。
|
|
|
・今回は牛乳と合わせることで、カルシウムの吸収率もUP！
|
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
リストに追加ファンになる
現在のファン数286
レシピ＋調理＋スタイリング：西山知子｜写真：大黒真未
「キノココーンチャウダーのスープご飯」の関連レシピ
おにぎり
ゆかりのおにぎり
焼きおにぎり
まぜまぜショウガご飯
焼き芋たっぷり混ぜご飯
コーンスープ
クリームコーンスープ
コーンと野菜のキッシュ
簡単コーンスープ
クリームコーンと鮭の簡単ドリア
ピックアップ
最新の おいしい！
-
豚キムチぶっかけそうめん がおいしい！
ナオママさん 00:55
-
サーモンバター焼き がおいしい！
ゲストさん 00:47
-
タコライス がおいしい！
ゲストさん 00:40
-
ミートソースと粒マスタードのペンネ がおいしい！
ゲストさん 00:25
-
ワカメスープ がおいしい！
みーたむさん 08/21
-
豚キムチぶっかけそうめん がおいしい！
ゲストさん 08/21
-
失敗しない！ハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 08/21
-
キャベツのツナマヨ炒め がおいしい！
ゲストさん 08/21
-
天かすと青のりのおにぎり がおいしい！
ゲストさん 08/21
-
ちくわと紫玉ネギの酢の物 がおいしい！
ゲストさん 08/21
-
キャベツとひき肉のミルフィーユグラタン がおいしい！
ゲストさん 08/21
-
キャベツの卵とじ がおいしい！
RBさん 08/21
-
アボカドと豆腐のサラダ がおいしい！
RBさん 08/21
-
トマト中華サラダ がおいしい！
ゲストさん 08/21
-
米ナスの肉みそ田楽 がおいしい！
ゲストさん 08/21
ウーマンエキサイト特集
