- E・レシピ >
- 特集 >
- tontonkitchen7 >
- キノココーンチャウダーのスープご飯のレシピ・作り方
キノココーンチャウダーのスープご飯
3回
おいしい
シイタケはビタミンDの素になる成分が豊富。ビタミンDはカルシウムの吸収を助ける働きがあります。カルシウムは、丈夫な骨を作るためには欠かせない栄養素です。
材料 （
1
人分
）
<スープ>
クリームコーン(缶)1/2缶(1缶190g入り)
牛乳150～200ml
顆粒スープの素小さじ1
シイタケ(生)1～2個
シメジ1/4パック
塩コショウ少々
ご飯(炊きたて)茶碗1杯分
ドライパセリ少々
オリーブ油小さじ2
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 洋食 / 米料理（リゾット等）
- 種別：
- 主食
下準備
-
シイタケは石づきを切り落とし、薄切りにする。
-
シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。
作り方
-
1鍋にオリーブ油を熱し、シイタケとシメジを炒める。しんなりしたら＜スープ＞の材料を加え、軽く煮たら塩コショウで味を調える。
-
2ご飯を盛った器に(1)を注ぎ、ドライパセリを散らす。
このレシピのポイント・コツ
|
・具だくさんのスープご飯。クリームコーンのスープにキノコの旨みが加わると味わい深くなります。サッパリ味がお好きな方は牛乳を水に変えても作れますよ。
|
|
|
・今回は牛乳と合わせることで、カルシウムの吸収率もUP！
|
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
リストに追加ファンになる
現在のファン数296
レシピ＋調理＋スタイリング：西山知子｜写真：大黒真未
「キノココーンチャウダーのスープご飯」の関連レシピ
塩・おにぎり
おにぎり
ゆかりのおにぎり
焼きおにぎり
まぜまぜショウガご飯
「クリームコーン」を使ったその他のレシピ
-
コーンクリームシチューのポットパイ
-
豆腐入りコーンスープ
-
クリームコーンと鮭の簡単ドリア
-
中華風コーンスープ
-
チキンとブロッコリーのコーンシチュー
-
かきたまの豆乳コーンスープ
-
コーンスープ
-
豆腐コーンスープ
-
豆乳入りクリーミーコーンスープ
-
コーンスープ
ピックアップ
最新の おいしい！
-
クリームシチュー がおいしい！
ゲストさん 15:57
-
鶏の唐揚げ がおいしい！
ゲストさん 15:57
-
スキレットの煮込みハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 15:56
-
豚肉とキノコのオイスター炒め がおいしい！
ゲストさん 15:56
-
エビとアサリのピラフ がおいしい！
ゲストさん 15:55
-
天ぷら がおいしい！
ゲストさん 15:51
-
サツマイモご飯 がおいしい！
ゲストさん 15:41
-
秋のサラダ がおいしい！
にこぷーさん 15:37
-
サツマイモご飯 がおいしい！
にこぷーさん 15:36
-
サツマイモとリンゴのデリ風サラダ がおいしい！
にこぷーさん 15:36
-
サツマイモご飯 がおいしい！
にこぷーさん 15:36
-
鮭とズッキーニのみそマヨ和え がおいしい！
m&mさん 15:36
-
冷凍で作り置き 焼きカレーコロッケ がおいしい！
ゲストさん 15:35
-
あっさりロールキャベツ がおいしい！
ゲストさん 14:49
-
ベーコンミートロール がおいしい！
ゲストさん 14:37
ウーマンエキサイト特集
