- E・レシピ >
- 献立 >
- 「油揚げの袋煮」の献立 >
- キノコのみそ汁のレシピ・作り方
キノコのみそ汁
0回
おいしい
下準備
-
シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。
-
エノキは水洗いして、根元を切り落とす。3等分の長さに切り、食べやすい大きさにさばく。
-
豚薄切り肉は1cm幅に切る。
作り方
-
1
鍋にゴマ油を入れて中火で熱し、豚肉が白っぽくなるまで炒め、シメジ、エノキを加えて炒め合わせる。
-
2
キノコがしんなりすれば、だし汁を加え、煮立てばアクを取る。5～6分煮て、みそを溶き入れ、刻みネギを加えてひと煮立ちさせる。
-
3
器によそい、好みで一味又は七味唐辛子を振りかける。
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
「シメジ」を使ったその他のレシピ
-
作り置き！麺つゆで和風キノコスパゲティー
-
湯豆腐
-
キノコのチャーハン
-
キノコの当座煮
-
キノコのフォカッチャ
-
ピーマンの中華風炒め
-
キノコのサッパリゴマ和え
-
ポークハンバーグキノコソース
-
豚とジャガイモのソテーケチャップ和え
-
鮭とキノコのホイル焼き
ピックアップ
最新の おいしい！
-
きんぴらのコチュジャン和え がおいしい！
ゲストさん 01:34
-
サツマイモご飯 がおいしい！
ゲストさん 01:32
-
卵とレタスのチャーハン がおいしい！
ゲストさん 01:30
-
湯豆腐 がおいしい！
ゲストさん 00:56
-
ハロウィンおばけカレー がおいしい！
ゲストさん 00:42
-
アボカドのせハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 00:40
-
キュウリのゴマ酢和え がおいしい！
ゲストさん 00:33
-
たたきキュウリ がおいしい！
ゲストさん 00:33
-
栄養満点サラダ がおいしい！
ゲストさん 00:03
-
ジャック・オ・ランタン・グラタン がおいしい！
ゲストさん 10/19
-
クリームシチュー がおいしい！
ゲストさん 10/19
-
バナナの三温糖ソテー がおいしい！
ぽなてんさん 10/19
-
イカと里芋の煮物 がおいしい！
ゲストさん 10/19
-
ポテトグラタン がおいしい！
clarusさん 10/19
-
車麩の卵とじ がおいしい！
ゲストさん 10/19
ウーマンエキサイト特集
