豚肉を使ったレシピ

せん切りにしたキャベツに、ナスがたっぷり入ったあんかけをかけて。

主材料：春キャベツ 豚ひき肉 ナス 白ネギ ショウガ ニンニク 酒

• 25分
• 317 Kcal
• 2012/04
• 献立

主材料：豚肉 ジャガイモ 玉ネギ ニンジン しらたき（糸コンニャク） キヌサヤ だし汁 酒

• 45分
• 522 Kcal
• 2003/03
• 献立

主材料：パン粉 小麦粉 粉チーズ 大葉 溶き卵 豚バラ肉

• 15分
• 227 Kcal
• 2015/12
• お弁当

ピリ辛ソースが春キャベツの甘みを引き立たせます

主材料：春キャベツ 豚ひき肉 ナス 白ネギ ショウガ ニンニク 酒

• 25分
• 307 Kcal
• 2002/04
• 献立

豚肉とナス、タケノコを加えた炒め物。鶏ガラベースでご飯に合うおかずです。

主材料：酒 片栗粉 豚肉 水 水煮タケノコ ナス ブロッコリー

• 15分
• 526 Kcal
• 2017/04
• 献立

ほんのりニンニク風味が美味！豚肉は切り込みを入れることで下味がしっかりしみ込みます。

主材料：豚肉 酒 玉ネギ 生クリーム ニンニク ドライパセリ

• 15分
• 479 Kcal
• 2013/02
• 簡単

主材料：豚ひき肉 モヤシ ニンジン 片栗粉 白ゴマ

• 10分
• 600 Kcal
• 2013/06
• お弁当

主材料：豚肉 オクラ 鶏ささ身 大葉 小麦粉 溶き卵 パン粉

• 10分
• 264 Kcal
• 2011/08
• お弁当

桜エビの赤色がきれい。鶏ひき肉を使ったヘルシーなシューマイ。

主材料：片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 溶き卵 鶏ひき肉 干し桜エビ

• 20分
• 411 Kcal
• 2017/07
• 献立

カロリーが気になる麻婆ナス。ナスの下準備を工夫して、油を少なくカロリーオフしたレシピです。

主材料：ナス 豚ひき肉 ニンニク ショウガ 酒 水 片栗粉

• 25分
• -
• 2022/06
• その他

簡単！基本の豚汁。野菜など具沢山で食べごたえがあります。家族みんな大好きな、ほっとする美味しさです。

主材料：だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ シイタケ 里芋 板コンニャク 白ネギ キヌサヤ

• 30分
• 255 Kcal
• 2002/02
• 献立

大根の美味しいこの時期にピリ辛の餡でたっぷりお召し上がり下さい。

主材料：大根 大根葉 豚ひき肉 ショウガ ニンニク 酒

• 25分
• 261 Kcal
• 2018/12
• 献立

時短で簡単に作れる酢豚を紹介します。先にレンジで豚肉を加熱してから、ほかの材料と炒めるので時短にな…

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 赤ピーマン

• 15分
• -
• 2011/08
• 特集

豚肉は袋に入れてもみ込むと手も汚れずしっかり下味がつきます。本格的な味わいの一品。

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ 水煮タケノコ ニンジン キュウリ 豚ロース肉

• 30分
• 501 Kcal
• 2013/06
• 献立

大きめに切った豚肉で、しっかり肉の旨みを味わって。トマトの旨みをヒヨコ豆が吸って、深い味わいになり…

主材料：豚肩ロース肉 ヒヨコ豆 玉ネギ セロリ ニンニク 赤ワイン 水煮トマト ローリエ

• 40分
• 645 Kcal
• 2023/01
• 献立

普段のショウガ焼きにカレー粉をプラス。スパイシーな香りで食欲がそそられる一品です。

主材料：酒 ショウガ 豚肉 プチトマト 玉ネギ 小麦粉 ニンニク ポテトサラダ

• 15分
• -
• 2014/11
• 特集

モヤシのシャキシャキ食感がおいしいオムレツ。モヤシは水に放ち、シャキッとさせてから炒めるのがポイン…

主材料：卵 バター 玉ネギ 生クリーム ピーマン 片栗粉 豚バラ肉 パクチー（香菜） 太モヤシ

• 20分
• -
• 2011/02
• 連載

カブのシャキッと感が美味しいおかゆに、肉みその旨味、温泉卵のまろやかな甘みがよくからまって。

主材料：お米 水 カブ カブの葉 豚バラ肉 白ネギ ショウガ だし汁

• 1時間30分
• 443 Kcal
• 2009/06
• 連載

豚肉でエノキとチーズを巻いてボリュームUP！　照り焼き味がおいしい！

主材料：エノキ ニンジン スライスチーズ 豚肉 小麦粉 酒 キャベツ

• 30分
• 300 Kcal
• 2014/12
• 献立

木綿豆腐の3倍の鉄分を含む厚揚げは、ビタミンCを多く含むゴーヤと組み合わせることによって吸収力アッ…

主材料：ゴーヤ 厚揚げ 豚肉 ショウガ ニンニク 水

• 15分
• -
• 2016/06
• 特集

主材料：豚肉 パイナップル サヤインゲン バター コーンスターチ 白ワイン

• 15分
• -
• 2002/04
• 献立

ゴーヤだけでなくキャベツや玉ネギも入った野菜たっぷりの炒めもの。薄味でさっぱりといただけますよ。

主材料：豆腐 酒 玉ネギ 卵 かつお節 キャベツ 豚バラ肉 ゴーヤ

• 25分
• 484 Kcal
• 2005/09
• 簡単

豚肉にたっぷり野菜を巻いて召し上がれ！

主材料：豚肉 ホウレン草 水菜 エノキ だし汁 酒 ショウガ 柑橘汁 ネギ

• 25分
• 356 Kcal
• 2007/12
• 献立

夏野菜と豚肉の出汁浸しと、その時に出る「くず野菜」を煮込んでつくる栄養たっぷりのみそ汁です。

主材料：ナス ズッキーニ プチトマト 豚肉 だし汁 昆布 水 豆腐 ワカメ

• 30分 ＋
• -
• 2020/07
• その他

リンゴと豚肉は相性バッチリ！　煮込む時間も5分だけなのであっという間に仕上がります。

主材料：リンゴ 豚ロース肉 小麦粉 水 生クリーム ドライパセリ

• 15分
• 413 Kcal
• 2014/12
• 簡単

手作りの香ばしいトルティーヤに具材やソースをはさんで、タコスパーティー♪

主材料：レタス 強力粉 ぬるま湯 ライム コーンスナック 豚トロ

• 50分 ＋
• 682 Kcal
• 2014/07
• 特集

むきエビと豚ひき肉が入った餃子は、あっさりとしているのに食べごたえがあります。プリッとした食感が人…

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 白ネギ ショウガ キャベツ むきエビ シイタケ 大根おろし

• 20分
• 384 Kcal
• 2011/06
• 献立

そば・うどんの両方に合う、応用にこだわったカレーだし。寒い年越しにぴったりのおそばです。

主材料：そば 水 だし汁 白ネギ 豚肉 片栗粉 油揚げ 青ネギ

• 30分
• -
• 2015/12
• 特集

いつもの冷奴に豚シャブを巻いて豪華に！梅肉がさっぱり味。

主材料：木綿豆腐 豚肉 オクラ サニーレタス 梅干し 酒 かつお節

• 20分
• 452 Kcal
• 2001/08
• 特集

豚肉、ホウレン草、ゴボウのシンプルな鍋。コチュジャン入りのタレが良く合います。

主材料：豚肉 ホウレン草 ゴボウ だし汁 酒 ショウガ だし汁 酒 柑橘汁

• 20分
• 436 Kcal
• 2012/02
• 献立