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鶏肉を使ったレシピ

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  • シメジの和え物

    シメジの和え物

    主材料:酒 鶏ささ身 シメジ クルミ レタス

    • 15分
    • 161 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • 冬瓜のスープ煮

    冬瓜のスープ煮

    主材料:酒 ニンジン だし汁 シイタケ サヤインゲン 冬瓜 鶏肉

    • 20分
    • 150 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • 鶏の竜田揚げ

    鶏の竜田揚げ

    鶏もも肉をしっかりと下味に漬けてからカラッと揚げましょう。冷めてもおいしいのでお弁当にも最適!

    主材料:鶏もも肉 酒 片栗粉 シシトウ トマト リンゴ レモン

    • 25分
    • 450 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • 野菜とチキンで栄養たっぷり!オートミールのミルク粥

    鶏肉と野菜がたっぷり入った具だくさんのオートミールのミルク粥。食物繊維もビタミン、タンパク質も豊富…

    主材料:オートミール 鶏むね肉 カブ ニンジン ブロッコリー 卵 牛乳 水

    • -
    • -
    • 2004/11
    • 特集
  • ニラの柳川風

    ニラの柳川風

    ニラとゴボウがたっぷり入った、ご飯に合う一品。スタミナがつきますよ!

    主材料:ニラ ゴボウ 鶏もも肉 卵 だし汁 酒

    • 25分
    • 166 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • 鶏軟骨の唐揚げ

    鶏軟骨の唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 レモン プチトマト サラダ菜 鶏軟骨

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • 鶏の唐揚げ

    鶏の唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 レモン プチトマト サニーレタス

    • 25分
    • 241 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • 鶏なんこつの唐揚げ

    鶏なんこつの唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 レモン プチトマト 鶏軟骨

    • 15分
    • 113 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • 鶏軟骨のコリコリ唐揚げ

    鶏軟骨のコリコリ唐揚げ

    おつまみの定番、軟骨の唐揚げ! コリコリとした食感が病み付きに!

    主材料:片栗粉 酒 レモン プチトマト 鶏軟骨

    • 15分
    • 134 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • 冬瓜のスープ煮

    冬瓜のスープ煮

    主材料:酒 ニンジン だし汁 シイタケ 鶏ひき肉 キヌサヤ 冬瓜

    • 25分
    • 123 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • レンコンつくねとウズラの卵

    レンコンつくねとウズラの卵

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 レンコン ウズラの卵

    • 10分
    • 182 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • ささ身とミョウガの梅風味マリネ

    梅の風味を効かせたさっぱりマリネ。お酢がミョウガの色を鮮やかにしてくれます。しっとりとしたささ身と…

    主材料:玉ネギ 貝われ菜 酒 鶏ささ身 ミョウガ 片栗粉 梅干し

    • 25分 +
    • 175 Kcal
    • 2019/05
    • 特集
  • 簡単!タルタルソース チキンソテーにたっぷりかけて

    キュウリが入ったタルタルは彩り良くて、見栄えも良いですね。簡単に作れるので、忙しい日におすすめ。チ…

    主材料:鶏もも肉 白ワイン キュウリ ゆで卵 レモン汁 ブロッコリー レモン

    • 10分
    • -
    • 2018/08
    • 連載
  • 冬瓜入りサムゲタン風雑炊

    冬瓜入りサムゲタン風雑炊

    サムゲタンは韓国では夏の滋養食です。冬瓜が余分な水分を除き、鶏肉がおなかを温め、停滞した消化機能を…

    主材料:ニンニク 酒 水 白ネギ ご飯 ショウガ 鶏手羽元 紅ナツメ 冬瓜

    • 40分
    • -
    • 2013/07
    • 特集
  • ゴボウとささ身のサラダ

    ゴボウとささ身のサラダ

    主材料:ゴボウ 酒 プレーンヨーグルト 鶏ささ身 青のり おろしショウガ キャベツ

    • 20分
    • 92 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • 鶏肉とキノコのおろし和え

    鶏肉とキノコのおろし和え

    鶏肉とシメジをだし汁と調味料で煮汁が少なくなるまで濃く煮たて、最後にたっぷりの大根おろしを混ぜ合わ…

    主材料:鶏もも肉 シメジ 大根おろし だし汁 酒 ミツバ

    • 15分
    • 304 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • 鶏肉のみそ風味揚げ

    鶏肉のみそ風味揚げ

    ジューシーで柔らかいお肉は、みそがの香りがほのかにします。

    主材料:酒 片栗粉 鶏もも肉 レモン トマト シシトウ

    • 25分
    • 351 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • シンプル鶏の唐揚げ

    シンプル鶏の唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 レモン キャベツ トマト

    • 20分
    • -
    • 2002/12
    • 献立
  • 鶏のから揚げ

    鶏のから揚げ

    基本の鶏から揚げ。下味がしっかりついているので、お弁当にも最適!

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 レモン プチトマト キャベツ

    • 25分
    • 680 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • ささ身とゴボウのサラダ

    ささ身とゴボウのサラダ

    4~5月にかけて出回る旬のゴボウで作りたいレシピ!皮に香りがあるのでたわしで洗ってささがきにします…

    主材料:ゴボウ 酒 鶏ささ身 レモン汁 すり黒ゴマ

    • 15分
    • -
    • 2004/05
    • 簡単
  • 鶏なんこつ唐揚げ

    鶏なんこつ唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 レモン プチトマト ブロッコリー 鶏軟骨

    • 15分
    • 173 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • 鶏ゴボウの甘辛スパゲティー

    鶏ゴボウの甘辛スパゲティー

    鶏ひき肉とゴボウの和風スパゲティー。甘辛味で男性、子供にも食べやすい味です。

    主材料:スパゲティー 鶏ひき肉 ゴボウ ゆで汁 焼きのり 青のり

    • 15分
    • 467 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • クリームシチュー

    クリームシチュー

    火の通りにくいジャガイモとニンジンは予めレンジで火を通すことで、煮込み時間を大幅にカット!

    主材料:バター 小麦粉 牛乳 ニンジン ジャガイモ 玉ネギ 鶏もも肉 白菜 シメジ サヤインゲン

    • 30分
    • 651 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • アボカドささ身サラダ

    アボカドささ身サラダ

    主材料:アボカド レモン汁 玉ネギ トマト 酒 プレーンヨーグルト サニーレタス 鶏ささ身

    • 15分
    • -
    • 2002/03
    • 献立
  • 肉みそレタス包み

    肉みそレタス包み

    主材料:レタス 鶏ひき肉 酒 卵黄 ユズ皮

    • 30分
    • 133 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • 鶏肉の野菜スープ煮

    鶏肉の野菜スープ煮

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 細ネギ カブ レンコン 生クリーム カボチャ 鶏ささ身 豆乳

    • -
    • 436 Kcal
    • 2004/12
    • 特集
  • 鶏団子の白みそ汁

    鶏団子の白みそ汁

    白みそのやさしい甘さと、ふんわり柔らかい鶏団子がよく合います。冷蔵庫に残っている青菜があれば、ホウ…

    主材料:鶏ひき肉 片栗粉 白ネギ ホウレン草 麩 だし汁 酒

    • 15分
    • 178 Kcal
    • 2010/11
    • 簡単
  • 冷や奴サラダ

    冷や奴サラダ

    バランスもバッチリなデリ風サラダです。アボカドにトマト、新玉ネギ、鶏ささ身…。美肌作りには欠かせな…

    主材料:豆腐 レモン汁 トマト アボカド 鶏ささ身 白ワイン 新玉ネギ

    • 15分
    • 393 Kcal
    • 2008/04
    • 簡単
  • 子供に人気 鶏肉のバター醤油炒め 簡単でご飯に合う!

    子供も喜ぶレシピ!鶏肉のバター醤油炒め。カリっと炒めた鶏肉にキノコを合わせバターじょうゆで味付けし…

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 エリンギ シメジ ピーマン 赤ピーマン 酒 バター

    • 20分
    • 434 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • 鶏ささ身のサラダ

    鶏ささ身のサラダ

    あっさりして柔らかい鶏のささ身はサラダにもぴったりなじみます。リンゴとサニーレタスを合わせて、今回…

    主材料:鶏ささ身 酒 リンゴ キュウリ サニーレタス プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 263 Kcal
    • 2003/02
    • 簡単
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