鶏肉を使ったレシピ

主材料：卵 酒 刻みネギ 鶏ひき肉 キュウリの漬け物

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• 2009/06
• 連載

お好みのスパイスを入れてチキンナゲットを手作りしましょう。食べやすくお弁当にもピッタリです。

主材料：鶏むね肉 玉ネギ 卵 片栗粉

• 40分 ＋
• 382 Kcal
• 2018/01
• 献立

主材料：水煮タケノコ 鶏もも肉 手綱コンニャク キヌサヤ かつお節 酒

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• 209 Kcal
• 2009/06
• 連載

野菜の旨味が蒸し煮にする事で増しますよ！ローズマリーの風味がふんわり大人の味。

主材料：鶏もも肉 玉ネギ カボチャ シメジ ブロッコリー ニンニク 白ワイン

• 30分
• 473 Kcal
• 2008/12
• 簡単

火を入れないトマトソースなので、ソテーがサッパリといただけます。

主材料：鶏もも肉 小麦粉 ニンニク トマト 玉ネギ ブラックオリーブ パセリ

• 15分
• 600 Kcal
• 2018/11
• 献立

よく味をなじませるとよりお肉が柔らかくなりますよ。

主材料：プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン レモン汁 鶏むね肉 玉ネギ キュウリ トマト クレソン

• 40分
• 494 Kcal
• 2008/05
• 献立

夏には欠かせないカレー味。今回は鶏肉とミックスビーンズを入れた食べるスープに。

主材料：水 玉ネギ 鶏手羽元 ズッキーニ ミックスビーンズ

• 25分
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• 2010/07
• 連載

塩昆布を入れるのがポイント。たくさん作って常備菜にも！

主材料：鶏レバー ショウガ 酒 水 塩昆布

• 25分
• 186 Kcal
• 2015/06
• 献立

主材料：鶏手羽先 鶏もも肉 砂肝 酒 レタス トマト ユズ

• 25分
• 274 Kcal
• 2001/10
• 献立

主材料：鶏ひき肉 酒 ショウガ すり白ゴマ 刻みネギ

• 15分
• 229 Kcal
• 2007/04
• 特集

薄切りにした砂肝とピーマンの炒め物。コリコリとした食感がたまらない。

主材料：酒 ピーマン バター 赤ピーマン 砂肝

• 15分
• 162 Kcal
• 2011/03
• 献立

主材料：カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン ショウガ 鶏もも肉

• 25分
• 344 Kcal
• 2003/07
• 献立

主材料：鶏もも肉 白ワイン バジル レモン

• 15分
• 296 Kcal
• 2011/11
• お弁当

カレー風味のクリーム煮です。鶏肉も柔らかくて美味！

主材料：鶏むね肉 小麦粉 玉ネギ カリフラワー ブロッコリー 白菜 牛乳 生クリーム

• 20分
• 684 Kcal
• 2014/09
• 献立

梅干しの香りがほのかに広がります。メインのおかずはもちろん、おつまみにもオススメな常備菜。

主材料：鶏手羽元 梅干し ショウガ 酒 水

• 30分
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• 2016/03
• 連載

主材料：プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン レモン汁 鶏むね肉 玉ネギ キュウリ トマト サニーレタス

• 40分
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• 2004/07
• 献立

具材とホワイトソースの中でマカロニをゆでるので超簡単！フライパンひとつでできてとても気軽にできます…

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ブロッコリー マカロニ 鶏もも肉

• 30分
• 900 Kcal
• 2017/10
• 献立

煮物にオイスターソースを加えると味にコクが。根菜や、芋類を入れてもOK。

主材料：ゆで卵 水 酒 ショウガ 白ネギ 鶏手羽元

• 20分
• 308 Kcal
• 2017/11
• 簡単

鶏ささ身を入れる事で味に深みが増します。

主材料：水 酒 大根 シイタケ 鶏ささ身 キヌサヤ

• 15分
• 62 Kcal
• 2013/06
• 献立

主材料：レモン汁 酒 プチトマト 鶏ささ身 レタス キュウリ レモン皮

• 15分
• 94 Kcal
• 2006/08
• 献立

オーブンで焼き上げる焼き鳥は皮が香ばしい！　タレの作り方は覚えておくと便利ですね。

主材料：鶏もも肉 酒 白ネギ シシトウ ミディトマト 大根おろし 玉ネギ 白ネギ

• 40分
• 381 Kcal
• 2012/04
• 献立

エビと鶏ささ身を合わせて作る旨みたっぷりのエビペースト。豪快に長いバゲットで作るとBBQが盛り上が…

主材料：エビ 鶏ささ身 パクチー（香菜） バゲット

• 15分
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• 2015/05
• 特集

冷めても柔らかく、お弁当にぴったり。しっとり仕上げる秘密はマヨネーズ！　子供も大満足のおかずです。

主材料：鶏ひき肉 酒 ニンニク 赤パプリカ 黄パプリカ ピーマン 片栗粉

• 30分
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• 2016/09
• 特集

主材料：レンコン 鶏ひき肉 ショウガ ネギ 酒 片栗粉

• 20分
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• 2009/10
• 連載

鶏と大豆のだしがきいた、ホッと落ち着く味。

主材料：ニンジン 水 ショウガ 水煮大豆 キヌサヤ 鶏もも肉

• 35分
• 451 Kcal
• 2017/06
• 献立

鶏だしのきいた温かいそばです。香ばしく焼いたネギがアクセント！年越しそばにぴったりです！

主材料：そば だし汁 白ネギ 鶏もも肉

• 15分
• 588 Kcal
• 2016/12
• 簡単

ブロッコリーのゆで加減で食感が変わるのでお好みの固さにゆでて下さいね。クルミもアクセントになってお…

主材料：ブロッコリー 鶏ささ身 酒 クルミ すり白ゴマ

• 15分
• 142 Kcal
• 2006/01
• 簡単

みそとみりんを使って少し和風のテイストに仕上げています。

主材料：グリーンアスパラ サヤインゲン ピーマン ブロッコリー 鶏ささ身 酒 すり白ゴマ

• 15分
• 291 Kcal
• 2001/05
• 特集

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 トマト レタス サツマイモ 長唐辛子

• 30分
• 510 Kcal
• 2003/05
• 献立

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 白ネギ ニンジン

• 15分
• 177 Kcal
• 2014/07
• お弁当