- E・レシピ >
- レンコンつくねとウズラの卵のレシピ・作り方
レンコンつくねとウズラの卵
2回
おいしい
作り方
-
1
レンコンは皮をむき、5mm角に切って水に放ち、ザルに上げて水気をきる。
-
2ボウルに鶏ひき肉、(1)、<調味料>の材料を加えてよく混ぜ、3等分の小判型にする。
-
3
フライパンにサラダ油を熱し、中火で両面焼く(片面3分)。さらに酒とウズラの卵を加えてフライパンに蓋をし、3分弱火で蒸し焼きにする。
-
4
焼き鳥用タレを加え(3)にからめる。
このレシピのポイント・コツ
|
・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
|
|
|
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
|
recipe/aya yokoi｜photographs/naomi ota｜cooking/aya yokoi
「レンコンつくねとウズラの卵」の関連レシピ
「鶏ひき肉」を使ったその他のレシピ
-
鶏団子と白菜の春雨スープ
-
鶏団子と白菜のみそ汁
-
サツマイモとレンコンのきんぴら
-
ヘルシー肉団子スープ
-
冬瓜と鶏ひき肉のカレー煮
-
ワンタンスープ
-
鶏のみそつくね
-
野菜たっぷりつくね
-
冷たい担々麺風つけ麺
-
みそそぼろ混ぜご飯
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
ピックアップ
最新のおいしい！
-
ネイキッドケーキ がおいしい！
ゲストさん 23:06
-
和風アクアパッツァ がおいしい！
ゲストさん 22:34
-
厚揚げ納豆 がおいしい！
ゲストさん 22:23
-
チキンソテートマトソース がおいしい！
ゲストさん 22:23
-
八宝菜 がおいしい！
ゲストさん 22:23
-
サバの中華風炒め がおいしい！
ゲストさん 22:23
-
ポークピカタ がおいしい！
ゲストさん 22:22
-
鶏手羽元のヨーグルトカレー煮込み がおいしい！
ゲストさん 22:22
-
コーンとバターじょうゆのピラフ がおいしい！
ゲストさん 22:22
-
鶏肉とマッシュルームのバルサミコソテー がおいしい！
ゲストさん 22:16
-
カツオカツ がおいしい！
ゲストさん 21:47
-
キムチ豚汁 がおいしい！
ゲストさん 21:41
-
白菜のからし和え がおいしい！
ゲストさん 21:12
-
手羽元とカブのスープ煮 がおいしい！
ゲストさん 21:04
-
豚バラ肉とニラのチャプチェ風 がおいしい！
ゲストさん 21:00
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
