牛肉を使ったレシピ

子供が大好きなカレーも、盛り付けを変えるだけでひな祭りにぴったりな一皿に！

主材料：牛肉 玉ネギ ニンジン ジャガイモ グリンピース 水煮コーン 水 ご飯 焼きのり カニ風味カマボコ

• 30分
• -
• 2018/02
• 特集

柔らかい牛肉とナスに、ピリ辛みそダレがよくからまってご飯によく合う一品です。

主材料：ナス 白ネギ ルッコラ ラディッシュ 牛肉 酒

• 15分
• 411 Kcal
• 2009/06
• 連載

カボチャと相性のよいみそを合わせた、ボリューム感のある煮もの。

主材料：カボチャ 白ネギ 牛肉 酒 片栗粉 水

• 30分
• -
• 2017/09
• その他

ゆでたホウレン草とゆで卵を牛肉で巻きました。おもてなしに最適です。

主材料：ホウレン草 ゆで卵 牛肉 小麦粉 トマト サラダ菜

• 25分
• 484 Kcal
• 2011/01
• 献立

ビーフストロガノフをおうちで気軽に作るレシピを紹介します。牛肉や玉ネギを炒めたら、あっという間にで…

主材料：牛肉 小麦粉 玉ネギ マッシュルーム 生クリーム ご飯 ドライパセリ お湯

• 15分
• -
• 2004/09
• 簡単

主材料：板コンニャク ニンジン ピーマン 牛肉 酒

• 15分
• 115 Kcal
• 2005/01
• 献立

しっかりとした味の炒め物にトマトがよく合います。

主材料：玉ネギ シメジ 牛肉 キヌサヤ 小麦粉 トマト

• 15分
• 386 Kcal
• 2019/02
• 献立

牛肉で作る、関西風の肉ジャガはあっさりとした上品な味付けです。グリンピースで彩り華やかに仕上げまし…

主材料：牛肉 ジャガイモ 玉ネギ ニンジン しらたき（糸コンニャク） 酒 だし汁

• 50分
• 517 Kcal
• 2011/09
• 献立

牛肉とニンニクでスタミナご飯！かつお節で和風のやさしいさっぱり風味がいいところ。今回の辛さは一味唐…

主材料：ご飯 ニンニク 細ネギ レモン 牛肉 かつお節 バター サラダアスパラ

• -
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• 2009/06
• 連載

具だくさんのカレーうどんをお家で簡単に作れるレシピを紹介します。野菜もたっぷりで体にもやさしい。美…

主材料：うどん 酒 水 ニンジン 玉ネギ 片栗粉 青ネギ 油揚げ 牛肉

• 20分
• 597 Kcal
• 2003/01
• 簡単

親子丼の鶏肉の代わりに牛肉で作った丼です。

主材料：ご飯 酒 卵 だし汁 玉ネギ 刻みのり ニンジン ミツバ 牛肉 青ネギ お漬け物

• 30分
• 583 Kcal
• 2007/04
• 献立

最後に加えるチョコレートが隠し味。

主材料：ご飯 水 ショウガ ニンジン バター ローリエ 小麦粉 赤ワイン リンゴ らっきょう 牛肉

• 50分
• 842 Kcal
• 2007/05
• 献立

主材料：酒 ショウガ ニンジン 水煮タケノコ ニラ 玉ネギ 牛肉 ニンニクの芽

• 15分
• -
• 2004/05
• 献立

ニンニクの芽は茹でて、調味料を合わせておく、牛肉は炒めたらいったん取り出すのが失敗しないコツ！

主材料：牛肉 酒 片栗粉 ニンニクの芽 水煮タケノコ 玉ネギ

• 25分
• 332 Kcal
• 2017/04
• 献立

主材料：牛肉 ホウレン草 白ネギ ショウガ 酒 水

• 10分
• 293 Kcal
• 2012/09
• お弁当

主材料：牛肉 ニンジン ゴボウ レンコン 酒 白ゴマ

• 10分
• 284 Kcal
• 2015/02
• お弁当

しゃぶしゃぶの基本的な作り方を紹介します。たっぷりの野菜と牛肉をダシでしゃぶしゃぶに。手作りの3種…

主材料：酒 水 ニンジン 大根 昆布 白ネギ シイタケ ニンニク エノキ だし汁

• 30分
• 727 Kcal
• 2003/11
• 献立

主材料：牛肉 ゴボウ ニンジン ショウガ だし汁 酒

• 15分
• 166 Kcal
• 2002/03
• 特集

お肉はいっぱい食べたいけどカロリーも気になる・・・という方に。お豆腐にお肉を巻くのでカロリーダウン…

主材料：酒 木綿豆腐 白ネギ ショウガ ニンニク 小麦粉 プチトマト グリーンアスパラ 牛肉

• 30分
• -
• 2014/06
• 特集

さつまいもがメインになる、簡単レシピを紹介します。牛肉と甘辛いタレの味が食欲をそそる一品です。甘く…

主材料：サツマイモ 牛肉 酒 ニンニク

• 15分
• -
• 2018/09
• その他

春雨はモチモチっとした食感が楽しめる少し太めの物がオススメ。味付けは焼き肉のタレがあればOK！！

主材料：ニラ 牛肉 春雨 モヤシ

• 15分
• 416 Kcal
• 2011/12
• 簡単

主材料：小麦粉 水 春巻きの皮 玉ネギ カボチャ グリンピース 牛肉 バター ミントの葉

• 25分
• 380 Kcal
• 2009/10
• 特集

細切れの牛肉を使う事で、少ない量でも食べ応えのある一品に。

主材料：プチトマト 牛肉 春キャベツ 新ジャガイモ

• 20分
• 271 Kcal
• 2013/05
• 特集

ゴボウと相性が良い牛肉を合わせて。お弁当のおかずにもオススメな常備菜です。

主材料：ゴボウ 牛肉 だし汁 酒

• 30分
• -
• 2016/01
• 連載

主材料：牛肉 しらたき（糸コンニャク） 春菊（菊菜） 酒

• -
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• 2009/06
• 連載

ひとくち大に丸めた牛肉をすき焼き風の味付けに。食べごたえがあります。

主材料：酒 牛肉 白ネギ ゴボウ エリンギ

• 25分
• 509 Kcal
• 2010/05
• 献立

お肉と一緒に野菜もしっかりと摂れるメニューです。

主材料：牛肉 クレソン 紫玉ネギ マッシュルーム レモン

• 10分
• 332 Kcal
• 2016/02
• 献立

リンゴ、ニンジン、ジャガイモ、アボカドなど…野菜をたっぷり入れた本格カレー。薄切り肉で作ると食べや…

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン

• 45分
• 937 Kcal
• 2014/05
• 献立

玉ネギの甘さと牛肉の相性がバツグンのすき焼き風炒めです。

主材料：玉ネギ 牛肉 酒

• 8分
• -
• 2011/03
• お弁当

細切りにした牛肉がたっぷり入った、スタミナ満点のチャーハン。味付けは焼き肉のタレでお手軽に。

主材料：ご飯 卵 ニンジン 白ゴマ レタス 牛肉 ニンニクの芽 シイタケ

• 20分
• 601 Kcal
• 2011/06
• 献立