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牛肉を使ったレシピ

検索結果:1003件
  • 牛こま肉と厚揚げのすき焼き風煮

    牛こま肉と厚揚げのすき焼き風煮

    牛こま肉と厚揚げをすき焼き風に煮ました。サッと作れてボリュームのある煮物です。

    主材料:牛肉 白ネギ だし汁 厚揚げ

    • 10分
    • 590 Kcal
    • 2018/11
    • かんたん
  • 野菜の牛肉巻き

    野菜の牛肉巻き

    低糖質レシピ。糖質:5.4g。食べ応えのある一品。ニンニクしょうゆが食欲をそそります。

    主材料:牛肉 豆苗 モヤシ 赤パプリカ 酒 ニンニク

    • 15分
    • -
    • 2018/11
    • 連載
  • たっぷりキノコのハヤシライス

    たっぷりキノコのハヤシライス

    トマトピューレを加えることで野菜の甘みが感じられます。キノコはお好みのものを使ってくださいね。

    主材料:バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 水 ドライパセリ 酒 マッシュルーム ローリエ マイタケ

    • 25分
    • 604 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • 梨入りプルコギ

    梨入りプルコギ

    漬けダレに梨を使います。時間があればしばらく漬けこんでおくと、お肉がさらにやわらかくなります。

    主材料:ニンニク 牛肉 玉ネギ 酒 白ゴマ ニンジン シメジ ショウガ 青ネギ 梨

    • 15分
    • -
    • 2018/10
    • 特集
  • 牛肉とレンコンのスープ

    牛肉とレンコンのスープ

    煮干しを水に漬けておくだけで、ダシが簡単に引けます。韓国風の滋養によい美味しいスープ。

    主材料:ニンニク 白ゴマ 酒 水 赤パプリカ 煮干し レンコン 牛バラ肉

    • 15分
    • 252 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • サツマイモと牛肉の甘辛炒め

    サツマイモと牛肉の甘辛炒め

    サツマイモがメインのごはんのおかずです。牛肉と甘辛いタレの味が食欲をそそる一品です。

    主材料:サツマイモ 牛肉 酒 ニンニク

    • 15分
    • -
    • 2018/09
    • その他
  • 定番の味!ご飯がすすむ肉豆腐 by 山下 和美さん

    定番の味!ご飯がすすむ肉豆腐 by 山下 和美さん

    手軽に作れて簡単!ご飯がすすむ定番の一品。牛肉のうま味がしみた豆腐と甘い玉ネギがほっとする味です。

    主材料:酒 牛肉 だし汁 木綿豆腐 青ネギ 玉ネギ シイタケ

    • 15分
    • 599 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • 牛肉のピリ辛炒め煮

    牛肉のピリ辛炒め煮

    ピリ辛でご飯に合う味付け。コンニャクを入れているのでボリュームもあります。

    主材料:牛肉 板コンニャク だし汁 酒 ネギ

    • 15分
    • 265 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • 牛肉とレンコンのオイスター炒め

    牛肉とレンコンのオイスター炒め

    レンコンの食感がいいアクセント。甘辛ソースがからんで、ご飯がすすみます。

    主材料:牛肉 片栗粉 レンコン ニンニク 酒 ネギ

    • 10分
    • 370 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • 蒸しジャガイモのクミン風味ひき肉あん

    蒸しジャガイモのクミン風味ひき肉あん

    カレーのスパイスの1つ、クミン。独特の風味は、病みつきになるおいしさです。

    主材料:ジャガイモ 牛ひき肉 パプリカ だし汁 片栗粉

    • 20分
    • 386 Kcal
    • 2018/09
    • かんたん
  • ごはんがすすむ!牛肉と野菜のみそ炒め

    ごはんがすすむ!牛肉と野菜のみそ炒め

    牛肉と玉ネギ、ナス、ピーマンをみそで炒めたボリュームのある一品。ご飯がすすむ!

    主材料:牛肉 玉ネギ ナス ピーマン

    • 20分
    • 499 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • 甘辛牛そぼろ

    甘辛牛そぼろ

    コチュジャンをベースに、しっかりとした甘辛味がご飯によく合います。

    主材料:牛肉 酒 ショウガ すり白ゴマ

    • 15分
    • -
    • 2018/08
    • 特集
  • 牛肉のナムル丼

    牛肉のナムル丼

    しっかり味のついた牛肉に野菜と卵黄をからめていただきます。

    主材料:白ゴマ ニンジン モヤシ ピーマン ご飯 牛肉 卵黄

    • 30分
    • 873 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • 牛肉とコーンのガリバタ炒め

    牛肉とコーンのガリバタ炒め

    ガーリックバター略してガリバタです。少なめのニンニクで匂いは控えめなスタミナ満点の一品です。

    主材料:牛肉 酒 ピーマン トウモロコシ バター 酒 ニンニク バター

    • 25分
    • 373 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • 京の賀茂ナスのビーフカレー

    京の賀茂ナスのビーフカレー

    ショウガの爽やかな辛み、赤唐辛子を効かせたスパイシーなカレーに京の夏野菜の女王といわれる賀茂ナスが…

    主材料:玉ネギ 水 バター 赤ワイン ショウガ 小麦粉 ローリエ ニンニク 牛肩ロース肉 賀茂ナス

    • 40分
    • -
    • 2018/08
    • その他
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