愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

焼き肉

材料  （ 1 人分 ）

牛肉

(薄切り)80g

玉ネギ

(小)1/4個

ニンジン

(小)1/4本

<調味料>

  

焼き肉のタレ

(市販品)大さじ1
  

砂糖

小さじ1/2

ジャンル：
お弁当 / 炒めもの
種別：
主菜
公開日：
2010/11/07
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. 1

    牛肉は食べやすい大きさに切る。玉ネギは幅3～4mmに切り、ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取って細切りにする。ニンジンは皮をむき、スライサーで細切りにする。

  2. 焼き肉の作り方2
    2

    フライパンを熱してサラダ油を入れ、(1)の牛肉を入れて炒める。焼き色がついたら、(1)の野菜を加えてさらに炒める。

  3. 3

    全体に火が通ってきたら、＜調味料＞の材料を加えて炒める。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
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recipe/atsuko hashimoto｜photographs/mami daikoku｜cooking/akiko sugimoto

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