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抹茶チーズデザート

クリームチーズとアイスクリームの相性が抜群！このままでもおいしいですが、抹茶チーズを冷凍庫で凍らせて盛り合わせても、また違った食感が楽しめますよ!

材料  （ 2 人分 ）

<抹茶チーズ>

  

抹茶

小さじ1
  

砂糖

小さじ2

バニラアイス

1パック(1パック200g入り)

ゆで小豆

(缶)大さじ2

ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2007/08/10
更新日：
2014/09/19

作り方

  1. 抹茶チーズデザートの作り方1
    1

    ＜抹茶チーズ＞のクリームチーズ、砂糖をボウルに入れて柔らかく練り混ぜる。抹茶を茶こしに通しながら加え、さらにプレーンヨーグルトを加え、よく混ぜ合わせる。

  2. 抹茶チーズデザートの作り方2
    2

    器にバニラアイスクリームを盛り、＜抹茶チーズ＞、ゆで小豆、イチゴジャムを盛り合わせ、クッキーを添える。

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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家・ソムリエ
JSA認定のソムリエの資格があり、ワインと料理のペアリングに造詣が深い。E・レシピでは献立、特集などを担当。2025年より料理教室も再開。

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