作り方
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1＜抹茶チーズ＞のクリームチーズ、砂糖をボウルに入れて柔らかく練り混ぜる。抹茶を茶こしに通しながら加え、さらにプレーンヨーグルトを加え、よく混ぜ合わせる。
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2器にバニラアイスクリームを盛り、＜抹茶チーズ＞、ゆで小豆、イチゴジャムを盛り合わせ、クッキーを添える。
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recipes/miyuki yasuda｜cooking/akiko ito｜photographs/hisato nakajima
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