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果物を使ったレシピ

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  • 外葉も活用!レタス生春巻き

    外葉も活用!レタス生春巻き

    ライスペーパーの代わりにゆでたレタスを使うので、簡単&ヘルシー。ライスペーパーよりも巻くのが簡単で…

    主材料:酒 アボカド 鶏ささ身 レタス モヤシ

    • 15分
    • 188 Kcal
    • 2014/08
    • 簡単
  • イチゴとバナナのあんこ巻き

    イチゴとバナナのあんこ巻き

    白玉粉が入った生地はもちもちとした食感。簡単に作れる和菓子です。

    主材料:水 こしあん 白玉粉 薄力粉 イチゴ バナナ

    • 20分
    • 142 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • カリフォルニアロール

    カリフォルニアロール

    主材料:酢飯 アボカド スモークサーモン サニーレタス 焼きのり

    • 10分
    • 537 Kcal
    • 2014/06
    • お弁当
  • 簡単ブランマンジェ

    簡単ブランマンジェ

    優しい甘さととろりとした口どけが美味しいデザート。簡単にできるので料理初心者さんにもおすすめ。

    主材料:牛乳 コーンスターチ ママレード 水

    • 15分 +
    • 207 Kcal
    • 2022/07
    • 献立
  • 鶏肉のパリッと焼き

    鶏肉のパリッと焼き

    仕上げに鶏の皮面をパリッと焼き上げるのがポイント。サラダ風にシャキシャキ野菜にのっけて。さっぱりだ…

    主材料:酒 キュウリ パクチー(香菜) レモン汁 トマト 鶏もも肉 貝われ菜 レタス

    • 30分
    • 412 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • トマトのシフォンケーキ

    トマトのシフォンケーキ

    野菜スイーツをおうちで手作り。ヘルシーなシフォンケーキに、ほんのりトマトの香りが広がります。

    主材料:卵黄 卵白 薄力粉 生クリーム ミントの葉 牛乳 レモン汁 トマトペースト レモンエッセンス

    • 40分 +
    • -
    • 2014/06
    • スイーツ
  • ナスのペースト

    ナスのペースト

    ナスを焼いた時の香ばしさと、カレーのスパイシーさが絶妙です。カレーの量はお好みで加減して下さいね。…

    主材料:ナス ドライパセリ ニンニク プレーンヨーグルト レモン汁 フランスパン

    • 20分
    • -
    • 2007/07
    • 簡単
  • セリ雑煮

    セリ雑煮

    かつおと昆布のだし、セリのほろ苦さがシンプルに味わえる雑煮です。餅は焼く事で香ばしさUP!

    主材料:お餅 だし汁 ユズ皮 セリ

    • 15分
    • 73 Kcal
    • 2012/01
    • 簡単
  • 焼きバナナのチョコレートソースがけ

    バナナはブランデーで風味付けしてちょっと大人の味に。

    主材料:バナナ ミントの葉 バター ブランデー

    • 10分
    • 201 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • 桃のフレンチトースト

    桃のフレンチトースト

    ふんわり甘い桃缶の桃をフレンチトーストにのせちゃいました!オーブンで焼いたら、溶けたモッツァレラチ…

    主材料:牛乳 卵 食パン ミントの葉 モッツァレラチーズ 白桃

    • 20分
    • -
    • 2005/05
    • 簡単
  • タチウオの塩焼き

    タチウオの塩焼き

    主材料:タチウオ 酒 キュウリ 大根 レモン

    • 25分
    • 223 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • アジの香りオーブン焼き

    アジの香りオーブン焼き

    アジにローズマリーやタイムを詰めて、オーブンで焼きました。香りがとっても良いメインディッシュです。

    主材料:アジ ズッキーニ 玉ネギ レモン ローリエ ニンニク 小麦粉

    • 30分
    • 327 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • チキンのチーズ焼き

    チキンのチーズ焼き

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ 赤パプリカ ピーマン ピザ用チーズ イチゴ

    • 10分
    • 275 Kcal
    • 2011/04
    • お弁当
  • ココアプリン

    ココアプリン

    冬に飲みたくなるココアをかためてプルプルに。ココアの苦みとユズジャムの甘さがマッチします。

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム ココアパウダー ユズジャム

    • 10分
    • 220 Kcal
    • 2014/01
    • 簡単
  • ココナッツ風味のパンナコッタ・パイン添え

    ココナッツとパイナップルの相性が抜群の夏らしいパンナコッタ!

    主材料:生クリーム 牛乳 ミントの葉 板ゼラチン パイナップル ココナッツミルクパウダー

    • 1時間
    • -
    • 2013/09
    • スイーツ
  • パリブレスト

    パリブレスト

    くるりと輪になったシュー生地にクリームがたっぷり!フルーツで飾ればクリスマスのデザートにもぴったり…

    主材料:水 無塩バター 薄力粉 全卵 牛乳 全卵 卵黄

    • -
    • -
    • 2004/12
    • スイーツ
  • 焼きバナナ・チョコがけ

    焼きバナナ・チョコがけ

    主材料:バナナ ミントの葉 バター ブランデー

    • 10分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • オレンジのムース

    オレンジのムース

    オレンジの他にもいよかんやみかんでもおいしくできますよ。柑橘系の爽やかな味わいがふわっと広がります。

    主材料:生クリーム 卵白 卵黄 板ゼラチン ホワイトキュラソー オレンジ

    • 40分
    • -
    • 2011/02
    • スイーツ
  • 長芋の梅肉ソースがけ

    長芋の梅肉ソースがけ

    長芋のサクサクっとした食感に梅肉ソースをたっぷりかけて。

    主材料:長芋 大葉 梅干し だし汁 かつお節

    • 15分
    • 49 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • 小アジの唐揚げ

    小アジの唐揚げ

    主材料:レモン 小麦粉 キャベツ トマト シシトウ 小アジ

    • 20分
    • 189 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • タラモサラダ

    タラモサラダ

    主材料:ジャガイモ タラコ レモン汁 バター 牛乳 キュウリ キャベツ

    • 25分
    • 152 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • オレンジティーゼリー

    オレンジティーゼリー

    とっても柔らかい、紅茶風味のゼリー。オレンジの甘さと紅茶の酸味が良く合います。

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 オレンジ 熱湯 紅茶

    • 1時間
    • 68 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • フルーツミルクカン

    フルーツミルクカン

    牛乳の甘さとフルーツの甘さと酸味が絶妙です。寒天は比較的すぐに固まるので時間のない人にもおすすめで…

    主材料:粉寒天 水 牛乳 グレープフルーツ キウイ

    • 50分
    • -
    • 2007/07
    • 簡単
  • ラムのマリネ焼き

    ラムのマリネ焼き

    主材料:レモン汁 白ワイン ニンニク レモン ローリエ ラム肉

    • 45分
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • 手作りブルーベリージャム 簡単基本の作り方 短時間で完成

    簡単基本!ブルーベリージャムの作り方を紹介します。最後にキルシュを加えて風味を加えました。パンや、…

    主材料:ブルーベリー レモン汁 キルシュ クラッカー ミントの葉

    • 20分
    • 216 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • エビとアボカドのサラダ

    エビとアボカドのサラダ

    メキシコ原産のアボカドがパリのビストロ料理?…って意外ですか?実はアボカドのサラダはビストロでは定…

    主材料:アボカド サラダ菜 白ワイン ブラックタイガー

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • アボカド納豆

    アボカド納豆

    主材料:アボカド 納豆 サラダ菜 刻みのり

    • 10分
    • 116 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • 鶏のチーズ焼き

    鶏のチーズ焼き

    主材料:鶏もも肉 プチトマト ピザ用チーズ レモン

    • 15分
    • 782 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • ミントとキュウリの冷製スープ

    ミントとキュウリの冷製スープ

    ミントの香りが爽やかな、夏にピッタリの冷製スープ。

    主材料:水 レモン汁 ニンニク キュウリ ミントの葉 プレーンヨーグルト

    • 10分 +
    • -
    • 2014/06
    • 特集
  • 黒米サラダ

    黒米サラダ

    黒米の黒色が野菜の彩りをひきたてる、さっぱりとしたサラダ。おもてなしに。

    主材料:黒米(もち米) トマト ピーマン ブロッコリー 水煮コーン ハム サニーレタス レモン

    • -
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    • 2005/11
    • 特集
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