愛あるセレクトをしたいママのみかた

砂糖を使ったレシピ

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  • 鮎の肝みそ焼き

    鮎の肝みそ焼き

    鮎の肝の苦味と白みその甘味でお酒がすすみます。

    主材料:アユ 酒 スダチ ミョウガ

    • 20分
    • -
    • 2010/10
    • 特集
  • ホットプレートで!たっぷり野菜と鮭のチャンチャン焼き

    たくさんの野菜と鮭をみそダレでいただくチャンチャン焼きです。ホットプレートで簡単楽しく調理!

    主材料:酒 キャベツ バター 玉ネギ 鮭 ニンジン シメジ シイタケ モヤシ 白ネギ

    • 30分
    • 636 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • 菊菜のピリ辛ゴマ和え

    菊菜のピリ辛ゴマ和え

    主材料:春菊(菊菜) ニンジン ワカメ すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 102 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • カボチャのケーキ

    カボチャのケーキ

    しっとりした、懐かしい感じのするケーキ。紅茶やお茶と合わせていただいてみては。

    主材料:薄力粉 卵 バター レモン汁 ラム酒 アーモンドプードル クッキー 溶かしバター ゆで小豆 カボチャの煮物

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 具だくさんの卵焼き

    具だくさんの卵焼き

    主材料:卵 酒 刻みネギ ニンジン シイタケ

    • 20分
    • 132 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • チョコマロンドリンク

    チョコマロンドリンク

    ラム酒の香りがふわっと広がるホットドリンク。チョコレートシロップの量で甘さは加減して下さいね。

    主材料:牛乳 ココアパウダー ラム酒 栗

    • 10分
    • 203 Kcal
    • 2011/11
    • 簡単
  • おうちで本格!スパイス3つで作るチキンカレー

    スパイス初心者にまず作ってほしい基本のチキンカレー。たった3つのスパイスで本格的なスパイスカレーに…

    主材料:水 玉ネギ 鶏もも肉 ニンニク ショウガ ヨーグルト カットトマト缶

    • 1時間10分 +
    • 593 Kcal
    • 2019/07
    • 特集
  • たっぷりサラダ梅ワサビドレッシング

    オイルベースのドレッシングとはひと味違って、クリーミーで濃厚なドレッシングです。野菜はもちろん、ワ…

    主材料:玉ネギ サヤインゲン ブロッコリー ニンジン トマト 梅干し 水

    • 15分
    • 232 Kcal
    • 2012/01
    • 簡単
  • ピリ辛イカ大根

    ピリ辛イカ大根

    主材料:大根 イカ 大根 だし汁 酒

    • 30分
    • 1553 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • ドイツ料理の基本!本格ザワークラウト レンジで簡単やみつきに!

    ドイツ料理の基本、ザワークラウトの作り方を紹介します。電子レンジをつかえば10分で仕上がります。忙…

    主材料:キャベツ 紫キャベツ ローリエ

    • 10分
    • 92 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • 黒米巻き寿司

    黒米巻き寿司

    ピンク色のご飯とキュウリの緑、卵の黄色、カニカマの赤色、と彩りがとてもきれいなお寿司です。

    主材料:酒 卵 キュウリ 海苔 カニ風味カマボコ 黒米入りピンクご飯

    • 30分
    • 540 Kcal
    • 2005/11
    • 特集
  • 新ゴボウのきんぴらパスタ

    新ゴボウのきんぴらパスタ

    食物繊維たっぷりのゴボウとレンコンを使って。

    主材料:スパゲティー 酒 刻みのり レンコン 新ゴボウ

    • 20分
    • 338 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • コンニャクの牛肉巻き

    コンニャクの牛肉巻き

    主材料:牛肉 手綱コンニャク ピーマン 赤ピーマン 小麦粉 酒 レタス

    • 20分
    • -
    • 2002/11
    • 献立
  • 豚肉のショウガ焼き

    豚肉のショウガ焼き

    主材料:酒 豚肉 キャベツ プチトマト

    • 25分
    • 403 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • ナスのみそ炒め

    ナスのみそ炒め

    主材料:ナス 酒 ピーマン だし汁 板コンニャク

    • 15分
    • 111 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • カナダの朝食 モンティクリスト by 森岡 恵さん

    カナダ生まれのサンドイッチ。フレンチトーストとクロックムッシュのイイとこ取り!おやつにも朝食にもお…

    主材料:牛乳 バター 卵 食パン ミントの葉 ハム スライスチーズ

    • 20分
    • 478 Kcal
    • 2016/07
    • 簡単
  • 手作り白ゴマ豆腐

    手作り白ゴマ豆腐

    葛粉を使ってゴマ豆腐を手作り! ねっとりおいしいゴマ豆腐です。

    主材料:だし汁 豆乳 葛粉

    • 15分 +
    • 157 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • クリームチーズクリームサンド

    クリームチーズクリームサンド

    フレッシュなイチゴとあんこ、クリームチーズ入りの風味豊かなクリームがよく合います。

    主材料:食パン クリームチーズ 生クリーム イチゴ 粒あん

    • 20分 +
    • -
    • 2018/03
    • 特集
  • 具だくさんおから

    具だくさんおから

    アサリの旨味がたっぷり入った、しっとりとしたおから。たくさん作って保存食にしても。

    主材料:おから アサリ ニンジン ネギ キクラゲ シイタケ サヤインゲン ショウガ 酒

    • 15分
    • 188 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 新ジャガイモと鶏肉の炒めもの

    新ジャガイモと鶏肉の炒めもの

    やわらかくて火が通りやすい新ジャガイモは調理も早くて楽チン! 皮が薄いのでしっかり洗って皮ごと調理…

    主材料:新ジャガイモ ピーマン 鶏もも肉 酒 片栗粉 酒

    • 20分
    • 416 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • 手羽とナスの煮物

    手羽とナスの煮物

    主材料:酒 だし汁 サヤインゲン ショウガ 水煮大豆 ナス 鶏手羽先 すり白ゴマ

    • 30分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • ハーブチキン

    ハーブチキン

    作り置きが出来るので、サラダ、サンドイッチ、和え物、パスタなど色々な料理に使えて便利です。

    主材料:片栗粉 鶏むね肉

    • 20分 +
    • 402 Kcal
    • 2016/11
    • 簡単
  • 豆腐と抹茶のティラミス

    豆腐と抹茶のティラミス

    豆腐を使ってヘルシーに!甘さ控えめに仕上がります。

    主材料:マスカルポーネチーズ 抹茶 絹ごし豆腐 甘納豆

    • 30分
    • -
    • 2013/07
    • 特集
  • ルビー・グレープフルーツのコンポート

    グレープフルーツをグレナデンシロップの香りでマリネした簡単デザートです。

    主材料:水 白ワイン ミントの葉 グレープフルーツ

    • 10分 +
    • -
    • 2018/05
    • その他
  • ナスの鍋しぎ

    ナスの鍋しぎ

    主材料:酒 白ネギ すり白ゴマ ピーマン ナス 赤ピーマン

    • 15分
    • 113 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • 豆腐ステーキのチリソース

    豆腐ステーキのチリソース

    チリソースをたっぷりかけた豆腐ステーキ。手作りチリソースは海老や鶏肉のフリッターとも相性バツグン。

    主材料:木綿豆腐 片栗粉 水 ニンニク 白ネギ グリーンリーフ

    • 20分
    • 236 Kcal
    • 2019/05
    • 特集
  • 豚ピーマン塩昆布炒め

    豚ピーマン塩昆布炒め

    主材料:豚肉 酒 ピーマン ニンジン 塩昆布 酒 すり白ゴマ

    • 15分
    • 347 Kcal
    • 2011/06
    • お弁当
  • サンマのみそチーズ焼き

    サンマのみそチーズ焼き

    トローリ溶けたチーズとみその組み合わせは病み付きになる味。

    主材料:サンマ 小麦粉 シシトウ 酒 ピザ用チーズ

    • 30分
    • 510 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • オレンジカンテン

    オレンジカンテン

    主材料:オレンジジュース 粉寒天 水 ホワイトキュラソー ミントの葉

    • 30分
    • -
    • 2002/04
    • 献立
  • 手羽元とカボチャの煮物

    手羽元とカボチャの煮物

    鶏手羽元とカボチャをだし汁でじっくりコトコト煮込んだ一品。

    主材料:カボチャ だし汁 酒 水 ショウガ 片栗粉 鶏手羽元

    • 20分
    • 453 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
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