粒コショウを使ったレシピ
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あっさりロールキャベツ
サッパリとしたスープに、トマトの酸味と粒白コショウの辛味が効いています。
主材料：キャベツ 合いびき肉 玉ネギ パン粉 牛乳 小麦粉 玉ネギ マッシュルーム
- 45分
- 273 Kcal
- 2014/06
- 献立
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野菜の甘酢漬け
大根、ニンジン、キュウリ、赤パプリカなど。お好みの野菜を甘酢で漬けておくと常備菜として便利です。
主材料：大根 ニンジン キュウリ 赤パプリカ 酒 だし汁
- 35分
- 182 Kcal
- 2014/04
- 献立
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レンコンカレーピクルス
ピリッと辛いアクセントのあるピクルス。野菜はサッとゆでて食感を残しましょう。
主材料：レンコン ニンジン 玉ネギ 水 レーズン 水
- 15分
- 142 Kcal
- 2014/02
- 献立
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レンコンのピクルス
ピクルス液に具材をしっかりと漬けて味をなじませましょう。たくさん作って、保存しても良いですね。
主材料：レンコン ニンジン ペコロス 水 レーズン 水 ローリエ
- 40分
- 149 Kcal
- 2014/01
- 献立
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コラーゲンたっぷりチキンポトフ
ポトフは長時間コトコト煮込むだけで素材の味もしっかり味わえる一品。女性にうれしいコラーゲンがたっぷ…
主材料：鶏手羽元 玉ネギ ニンジン セロリ ジャガイモ カブ 白ネギ ブロッコリー 白ワイン 水
- 1時間
- 387 Kcal
- 2014/01
- 献立
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手羽元のポトフ
じっくり煮込んで素材の旨味がたっぷり！ 寒い季節にピッタリのメインです。
主材料：鶏手羽元 ソーセージ キャベツ ニンジン セロリ 玉ネギ ジャガイモ ローリエ ブロッコリー 白ワイン
- 1時間10分
- 427 Kcal
- 2013/10
- 献立
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