白みそを使ったレシピ
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白菜とお餅のトロトロ煮スープ。昔懐かしい素朴な味に、ひとくち飲めば、優しい気持ちになれるはず♪
主材料:お餅 だし汁 ユズ皮 白菜 油揚げ
- 18分
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- 2014/01
- 連載
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淡いグリーンの色はキャベツを隠し味に。白みそとユズコショウを使って和風のポタージュに仕上げました。
主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ジャガイモ 小麦粉 クラッカー キャベツ 細ネギ
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- 211 Kcal
- 2002/02
- 特集
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基本の生春巻きの作り方を紹介します。海藻たっぷり!お店みたいに作るコツをプロが伝授。大葉をアクセン…
主材料:ライスペーパー 大葉 ニンジン 海藻ミックス
- 20分
- 90 Kcal
- 2010/05
- 特集
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やわらかいふろふき大根を2種類のみそダレでいただきます。濃厚な鶏ひき肉入りの赤みそと柑橘のさわやか…
主材料:大根 昆布 お米のとぎ汁 酒 酒 鶏ひき肉
- 1時間20分
- 165 Kcal
- 2005/10
- 献立
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油抜きをした平天が入った、食べごたえのある粕汁。さつま揚げや、ゴボウ天などを入れてもOK!
主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク ネギ 平天
- 15分
- 166 Kcal
- 2011/12
- 献立
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酒粕とアボカドの相性が良くクリーミーでコクのあるディップ。サーモンを添えたらワインのおつまみに。
主材料:アボカド 酒粕 玉ネギ レモン汁 スモークサーモン
- 10分
- 315 Kcal
- 2016/04
- 簡単
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1人分482kcalの献立。麺にエノキを混ぜカロリーダウン。アンチエイジング効果大のアマニオイルに…
主材料:スパゲティー 納豆 ニンニク 刻みのり レモン汁 エノキ アボカド おぼろ昆布 万能ネギ キヌア ロマネスコ
- 30分 +
- 482 Kcal
- 2016/05
- 連載
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安眠ホルモンの材料「トリプトファン」を多く含む「ささ身」と「豆乳」を使った、優しい味わいのシチュー…
主材料:鶏ささ身 片栗粉 菜の花 カボチャ 水 酒 豆乳 バター
- 20分
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- 2021/02
- その他
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白みそを入れることでアッサリ感のあるフォンデュに。飽きない味でおもてなしにぴったり!
主材料:白ワイン ブロッコリー グリュイエールチーズ バゲット ウインナーソーセージ 牛乳 ジャガイモ 片栗粉 クリームチーズ だし汁 生麩
- 30分
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- 2013/11
- 特集
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キャベツと白菜を使った野菜がメインの鍋!野菜の甘みと酒粕の香りがシンプルに味わう事ができます。
主材料:酒 白ネギ 白菜 ニンジン だし汁 シメジ キャベツ ミツバ 酒粕
- 30分
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- 2012/12
- 連載
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水分をきった木綿豆腐をすり鉢ですり、ヒジキと和えたヘルシーなおばんざいです。
主材料:酒 木綿豆腐 ニンジン 芽ヒジキ ホウレン草 シイタケ もどし汁 油揚げ
- 20分
- 186 Kcal
- 2012/09
- 献立
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