愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩コショウを使ったレシピ

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  • ブリのフライパン照り焼き

    ブリのフライパン照り焼き

    主材料:ブリ 酒 バター 小麦粉 カブ レモン汁

    • 20分
    • 342 Kcal
    • 2001/02
    • 献立
  • エノキのスープ

    エノキのスープ

    主材料:水 酒 ワカメ 刻みネギ エノキ

    • 15分
    • 20 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • 鶏もも肉のカリッとゴマ焼き

    鶏もも肉のカリッとゴマ焼き

    主材料:鶏もも肉 天ぷら粉 水 白ゴマ サラダ菜 プチトマト

    • 10分
    • 442 Kcal
    • 2015/02
    • お弁当
  • 大根のシチュー

    大根のシチュー

    大根は電子レンジで火を通す事で時短に。ホワイトソースも手作りで!

    主材料:バター 小麦粉 ニンジン 水 ローリエ 牛乳 ブロッコリー 白ワイン 鶏もも肉 白菜 大根

    • 30分
    • 478 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • ズッキーニとエビの薬味サラダ

    ズッキーニとエビの薬味サラダ

    薬味たっぷりのドレッシングはスダチの香りがアクセント。サッパリといただけるおかずサラダです。

    主材料:ズッキーニ むきエビ スダチ 白ネギ ショウガ ミョウガ スダチ汁 スダチ

    • 15分 +
    • -
    • 2018/07
    • 特集
  • 和風夏野菜カレー

    和風夏野菜カレー

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ バター 小麦粉 トマト 酒 ナス カボチャ レーズン

    • 50分
    • 898 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
  • 春菊とモヤシのナムル

    春菊とモヤシのナムル

    春菊の香りにゴマ油の風味が良く合います。

    主材料:ニンニク 白ゴマ モヤシ 春菊(菊菜)

    • 8分
    • 72 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • 魚介たっぷり!シャンパンに合うブイヤベース

    魚介を贅沢に使ったフランスの名産のお鍋です。スープには魚介のうまみがギュギュっと詰まっていて美味し…

    主材料:玉ネギ ニンジン ニンニク 白ワイン パセリ セロリ ローリエ 白ネギ ホタテ 白身魚 エシャロット

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • ズッキーニとオクラのスープ

    ズッキーニとオクラのスープ

    ズッキーニとオクラの食感がおもしろい。夏野菜は温かいスープにすると体が冷えすぎずバランスが良くなり…

    主材料:水 オクラ ズッキーニ

    • 15分
    • 55 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • ミネストローネ

    ミネストローネ

    主材料:ニンジン 玉ネギ 水 ベーコン ニンニク 水煮トマト ジャガイモ

    • 15分
    • 200 Kcal
    • 2014/02
    • お弁当
  • チンゲンサイのスープ

    チンゲンサイのスープ

    色鮮やかなスープ。ハムからおいしい旨味が出ています。

    主材料:水 酒 ニンジン ハム チンゲンサイ

    • 15分
    • 49 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • ペッパーマグロサラダ

    ペッパーマグロサラダ

    ちょっとお洒落に決めたいパーティーやディナーのとき、こんなマグロの前菜はいかが?表面に塩コショウを…

    主材料:マグロ レタス 貝われ菜 大根 ニンニク

    • 10分
    • -
    • 2002/12
    • 簡単
  • キャベツとニラの重ね蒸し

    キャベツとニラの重ね蒸し

    キャベツと紅ナツメが胃腸の調子を整えてくれます。

    主材料:キャベツ ニラ 豚肉 ショウガ 紅ナツメ 水 酒

    • 20分
    • -
    • 2014/04
    • 連載
  • カレーチャーハン

    カレーチャーハン

    温泉卵をからめたら、カレー粉やチリソースのピリッと感がまろやかに。

    主材料:ご飯 ニンジン バター 玉ネギ ピーマン 牛ひき肉 レーズン 温泉卵

    • 30分
    • 701 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • 粉ふきいもタラコ和え

    粉ふきいもタラコ和え

    主材料:ジャガイモ バター タラコ レモン汁 牛乳 ドライパセリ

    • 20分
    • 158 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • サーモンのピカタ

    サーモンのピカタ

    主材料:卵 小麦粉 粉チーズ プチトマト パン粉 サラダ菜 サーモン

    • 10分
    • 433 Kcal
    • 2013/02
    • お弁当
  • ズッキーニベジヌードルパスタ

    ズッキーニベジヌードルパスタ

    ズッキーニは塩をからめてアクを抜きましょう。エバミルクを使ってヘルシーに!

    主材料:ズッキーニ エビ 白ワイン ニンニク バター 小麦粉 エバミルク 粉チーズ

    • 20分
    • 300 Kcal
    • 2017/01
    • 特集
  • アボカドと卵の焼き春巻き

    アボカドと卵の焼き春巻き

    アボカドとゆで卵をつぶして春巻きの皮で包みました。揚げたてを是非!

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 アボカド ゆで卵

    • 15分
    • 316 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • みそカツ

    みそカツ

    主材料:豚肉 小麦粉 溶き卵 パン粉 レタス

    • 10分
    • 236 Kcal
    • 2013/01
    • お弁当
  • 焼餅とホタテの白みそ和風グラタン

    焼いた餅に白みそのソースをかけて、オーブンで焼きました。最後に散らしたユズの皮がポイント。

    主材料:ピザ用チーズ シメジ 豆乳 むきエビ ホタテ お餅 ユズ皮

    • 20分
    • 518 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • パプリカマリネ

    パプリカマリネ

    皮をむいたパプリカは口当たりがなめらかに。

    主材料:玉ネギ ニンニク ドライパセリ 赤パプリカ 黄パプリカ

    • 20分
    • 113 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • 砂肝の簡単おつまみ 下処理から伝授 癖になる味わい

    15分でできる、簡単おつまみ。噛みごたえのある砂肝は、癖になる味わいですね。下処理も簡単なので、お…

    主材料:砂肝 酒 レモン

    • 15分
    • 177 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • ウドと菜の花のグラタン

    ウドと菜の花のグラタン

    春の食材がメインのグラタンです。ウドの食感と菜の花のほろ苦さが春の味。

    主材料:ピザ用チーズ 牛乳 ドライパセリ ニンニク 菜の花 ウド

    • 20分
    • 239 Kcal
    • 2009/03
    • 簡単
  • トマトのシンプルサラダ

    トマトのシンプルサラダ

    みずみずしいトマトのサラダは、ドレッシングも手作りで。

    主材料:トマト 玉ネギ サニーレタス

    • 10分
    • 71 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • 芽ヒジキのサラダ

    芽ヒジキのサラダ

    ミネラルたっぷりのヒジキを使ったサラダです。

    主材料:芽ヒジキ フキ プチトマト プレーンヨーグルト すり白ゴマ

    • 15分
    • 93 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • 焼きトマトのサラダ

    焼きトマトのサラダ

    プチトマトをトースターで焼きました。ひと手間加えるだけで、いつもと違った味に。

    主材料:プチトマト レタス 新玉ネギ ブラックオリーブ

    • 10分
    • 170 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • 具だくさん!トローリあんかけかた焼きそば

    焼きそばのパリパリととろーりあんかけがたまらない!野菜、肉、海鮮たっぷりのあんかけかた焼きそばです。

    主材料:酒 ニンジン 水 白ネギ 豚肉 片栗粉 水煮タケノコ シーフードミックス キクラゲ ベビーコーン ニンニクの芽

    • 30分
    • 645 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • レタスのサラダ

    レタスのサラダ

    レタスは冷水に放ち、パリッとさせてくださいね。生のトウモロコシは、彩りも甘みも強くて存在感がありま…

    主材料:レタス トウモロコシ トマト キュウリ バジル

    • 15分
    • 152 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • クリームコーンペンネ

    クリームコーンペンネ

    クリームコーン缶を使った、クリーミーなパスタ。ペンネは食べやすく、お子様にも人気。

    主材料:玉ネギ バター 牛乳 シメジ ドライパセリ グリーンアスパラ ペンネ クリームコーン

    • 25分
    • 456 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • コンビーフと野菜のオムレツ

    コンビーフと野菜のオムレツ

    主材料:卵 粉チーズ ミックスベジタブル コンビーフ

    • 5分
    • 263 Kcal
    • 2014/03
    • お弁当
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